Handleiding
Je bekijkt pagina 27 van 36
Zo lukt het nl
Voedingswaar Toebehoren / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C / Grillstand
Tijdsduur in
min.
Schuimgebak Braadslede 3 80-90
1
120-150
Brood, 1000 g (in rechthoekige
vorm en op de plaat)
Braadslede
of
Langwerpige bakvorm
2 1. 210-220
1
2. 180-190
1
1. 10-15
2. 40-50
Pizza, vers - op de bakplaat Braadslede 2 200-220 25-35
Pizza, vers - op de bakplaat Braadslede 3 180-200 20-30
Pizza, vers, dunne bodem, in piz-
zavorm
Pizzaplaat 2 250-270
1
15-20
Pizza, vers, dunne bodem, in piz-
zavorm
Pizzaplaat 2 250-270
1
8-13
Quiche Taartvorm
of
Zwart blik
1 210-230 30-40
Quiche Taartvorm
of
Zwart blik
2 190-210 25-35
Börek Braadslede 1 180-200 40-50
Ovenschotel, hartig, gegaarde in-
grediënten
Vuurvaste schaal 2 200-220 30-60
Kip, 1,3 kg, ongevuld Open vorm 2 200-220 60-70
Kleine kipdelen, à 250g Open vorm 3 220-230 30-35
Gans, niet gevuld, 3kg Open vorm 2 1. 140
2. 160
1. 130-140
2. 50-60
Varkensrug, mager, 1kg Vlakke glazen vorm 2 180 90-120
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5kg
Open vorm 2 160-170 130-150
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5kg
Open vorm 2 190-200 120-150
Runderfilet, medium, 1kg
2
Rooster
+
Braadslede
3 210-220 40-50
3
Gestoofd rundvlees, 1,5kg
4
Gesloten vorm 2 200-220 130-150
Rosbief, medium, 1,5kg Rooster
+
Braadslede
3 200-220 60-70
3
Burger, 3-4cm hoog
5
Rooster 4 3 25-30
6
Lamsbout zonder been, medium,
1,0kg ingebonden
7
Open vorm 2 170-190 70-80
8
Vis, gegrild, heel 300g, bijv.
forel
2
Rooster 2 160-180 20-30
Vis, gestoofd, heel 300g, bijv. fo-
rel
Gesloten vorm 2 170-190 30-40
Vis, gestoofd, heel 1,5kg, bijv.
zalm
Gesloten vorm 2 180-200 55-65
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
De braadslede onder het rooster inschuiven.
3
Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.
4
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
5
De braadslede op inschuifhoogte2 eronder plaatsen.
6
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
7
Water toevoegen, zodat de bodem van de vorm wordt bedekt.
8
Keer het voedsel niet.
27
Bekijk gratis de handleiding van Siemens HB272ABB3, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Siemens |
| Model | HB272ABB3 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 3857 MB |
