Handleiding
Je bekijkt pagina 28 van 36
nl Zo lukt het
Yoghurt
Maak yoghurt met uw apparaat.
Yoghurt maken
1.
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
men.
2.
De eerder voorbereide yoghurtmassa in kleine vor-
men gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen.
3.
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
lie.
4.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruimte.
5.
Stel het apparaat in overeenkomstig de instellings-
aanbevelingen.
6.
De yoghurt na de bereiding in de koelkast laten af-
koelen.
Insteladviezen voor desserts
Voedingswaar Toebehoren / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C
Tijdsduur in
min.
Yoghurt Portievormen Bodem
van de
binnen-
ruimte
40-45 8-9 uur
21.5 Bijzondere bereidingswijzen en andere
toepassingen
Informatie en insteladvies over bijzondere bereidingswij-
zen en andere toepassingen, bijv. langzaam garen.
Air Fry
Bereid gerechten door Air Fry knapperig en met weinig
vet. Air Fry is bijzonder geschikt voor gerechten die u
normaal gezien in olie frituurt.
Aanwijzingen voor de bereiding met Air Fry
Neem deze informatie in acht als u gerechten met Air
Fry bereidt.
De bereiding met Air Fry is slechts op een niveau mo-
gelijk.
Het knapperige resultaat bereikt u met de geëmail-
leerde Air-Fry plaat. Door het geperforeerde opper-
vlak is een bijzonder goede luchtcirculatie rondom
het product mogelijk. Wanneer de Air-Fry plaat niet
standaard bij het apparaat is meegeleverd, dan kunt
u de Air-Fry plaat als speciaal accessoire verkrijgen.
De oven niet voorverwarmen.
Geen bakpapier gebruiken. De lucht moet in de bin-
nenruimte circuleren.
Diepgevroren gerechten niet ontdooien.
De gerechten gelijkmatig in het Air Fry plaat of de uni-
versele braadslede verdelen. Indien mogelijk slechts
een laag van de gerechten over het toebehoren ver-
delen.
Het toebehoren op hoogte 3 in de binnenruimte
schuiven. Als u het Air Fry plaat gebruikt, kunt u ter
bescherming tegen verontreiniging een lege universe-
le braadslede op hoogte 1 inschuiven.
Halverwege de bereidingstijd het product keren. Bij
grotere hoeveelheden het product 2 keer keren.
Tip: Het product pas na het bereiden zouten. Hierdoor
wordt het product knapperiger.
Gepaneerde groente is eveneens geschikt voor de be-
reiding met Air Fry. Om vet te sparen, de panade met
een verstuiver met olie besproeien. Zo ontstaat een
knapperige korst met weinig vet.
Insteladvies voor Air Fry
Voedingswaar Toebehoren / vor-
men
Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C
Tijdsduur in
min.
Frites, diepvries Air Fry plaat 3 170-190 20-25
Gevulde aardappelsnack, diep-
vries
Air Fry plaat 3 170-190 20-25
Aardappel-rösti, diepvries Air Fry plaat 3 170-190 20-25
Kipsticks, nuggets, diepvries Air Fry plaat 3 170-190 10-15
Vissticks, diepvries Air Fry plaat 3 170-190 15-20
Broccoli, gepaneerd Air Fry plaat 3 170-190 15-25
21.6 Testgerechten
Bakken
De instelwaarden gelden voor producten die in de on-
verwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in het
insteladvies in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
temperatuuur.
Gebak op bakplaten of in vormen die gelijktijdig in de
oven worden geplaatst, hoeft niet op hetzelfde mo-
ment klaar te zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op 2niveaus:
– Braadslede, hoogte3
Bakplaat: hoogte1
– Vormen op het rooster:
Eerste rooster: hoogte 3
28
Bekijk gratis de handleiding van Siemens HB272ABB3, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Siemens |
| Model | HB272ABB3 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 3857 MB |
