Royal Catering RCBM_GN1/2_2 handleiding
Handleiding
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3. CONDITIONS D’UTILISATION
L‘appareil est conçu pour chauer et maintenir la
température optimale des aliments.
L‘appareil ne doit pas être utilisé pour préparer des
plats à partir de zéro ou pour chauer d‘autres produits
alimentaires ; chauer ou cuire de l‘eau, des soupes, des
sauces ou pour décongeler des produits surgelés, chauer
des liquides contenant du sucre : édulcorant, acides,
alcalis ou alcool ; réchauer et chauer des substances
inammables, nocives pour la santé, liquides et/ou
matières facilement volatiles ou similaires.
L’utilisateur porte l’entière responsabilité pour
l’ensemble des dommages attribuables à un usage
inapproprié.
3.1. DESCRIPTION DE L‘APPAREIL
ATTENTION! Bien que l'appareil ait été conçu en
accordant une attention spéciale à la sécurité et qu'il
comporte des dispositifs de protection, ainsi que des
caractéristiques de sécurité supplémentaires, il n’est
pas possible d’exclure entièrement tout risque de
blessure lors de son utilisation. Nous recommandons
de faire preuve de prudence et de bon sens lorsque
vous utilisez l’appareil.
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Rev. 18.11.2022
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A. Couvercle en verre
B. Pieds
C. Robinet de vidange d’eau
D. Témoin de chauage
E. Indicateur de haute température
F. Sélecteur de réglage de la température
G. Achage de la température
H. Bacs GN avec couvercles
3.2. PRÉPARATION AU FONCTIONNEMENT
PLACEMENT DE L'APPAREIL
La température ambiante ne doit pas dépasser 40 °C et
l’humidité relative 85 %. Placez l’appareil de manière à
assurer une bonne circulation d’air. Respectez une distance
minimale de 10 cm de chaque paroi de l’appareil. Gardez
l’appareil à l’écart de toute surface chaude. Utilisez toujours
l’appareil sur une surface plane, stable, propre, ignifuge
et sèche et gardez toujours l’appareil hors de portée
des enfants et des personnes aux capacités mentales,
sensorielles ou intellectuelles réduites. Placez l’appareil
de manière à ce que la prise de courant soit accessible à
tout moment. Assurez-vous que l’alimentation électrique
de l’appareil correspond aux informations indiquées sur la
plaque signalétique !
Avant la première utilisation, les bacs GN doivent être lavés.
ASSEMBLAGE DES DISPOSITIFS
Avant utilisation, le couvercle en verre doit être installé
dans l'appareil. Pour ce faire, suivez les étapes décrites ci-
dessous :
1) Visser le support [3] au boîtier avec deux vis.
2) Installez deux barres longitudinales pour soutenir
le haut du couvercle en verre. Dévisser les écrous et
insérer les extrémités letées des tiges [4] à travers
les trous du support.
3) Faites glisser le couvercle en verre arrière [2] dans le
support latéral [3].
4) Fixez le deuxième support latéral (3) à l'unité avec
des vis, en l'alignant avec le couvercle en verre
arrière (2) et les tiges de support longitudinales (4).
5) Faites glisser le haut du couvercle en verre (1) sur les
supports latéraux (3) et les barres de support (4).
6) Fixez les connexions des barres longitudinales avec
les supports latéraux en serrant les écrous des barres.
REMARQUE : Ne serrez pas trop les écrous car cela
pourrait endommager le verre.
ROBINET DE VIDANGE
Installez le robinet de vidange avant utilisation.
ATTENTION ! Avant d'installer le robinet de vidange, il doit
être scellé en enroulant du ruban téon autour du letage
du robinet.
3.3. UTILISATION DE L’APPAREIL
1) Assurez-vous que l‘appareil est débranché de
l‘alimentation électrique. Retirez les bacs GN et
remplissez le réservoir de l‘appareil avec de l‘eau an
que les éléments chauants soient immergés sous sa
surface.
2) Réglez le bouton de contrôle de la température
(thermostat) sur la position „0“ et insérez la che
dans une prise électrique.
3) Réglez la température souhaitée à l‘aide du bouton.
4) Une fois que l‘appareil a atteint la température
souhaitée, les récipients GN peuvent être remplis
d‘aliments chauds. Fermez les bacs GN avec des
couvercles. Les couvercles sont conçus pour garder
les aliments au chaud et propres.
REMARQUE : Il est recommandé de régler la
température la plus basse possible, celle qui maintient
les aliments prêts à être servis immédiatement.
REMARQUE : L‘unité régulera automatiquement
la température de l‘eau dans le réservoir. Si la
température descend en dessous de la valeur
souhaitée, le chauage se rallumera et s‘éteindra
lorsque la température de l‘eau réglée sera atteinte.
5) Toujours après avoir terminé le travail avec l‘appareil,
n‘oubliez pas de régler le thermostat sur „0“ et de
débrancher l‘appareil de l‘alimentation électrique.
6) Après refroidissement à température ambiante,
vidangez l‘eau de l‘appareil à l‘aide du robinet de
vidange. Placer un récipient adapté sous le robinet.
7) Nettoyez régulièrement le réservoir d‘eau et le
chaue-eau.
3.4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
a) Débranchez la che de la prise et laissez refroidir
complètement l’appareil avant chaque nettoyage,
réglage, changement d’outillage ou lorsque
l’appareil n’est pas utilisé.
b) Pour nettoyer la surface, n’utilisez que des produits
libres de substances caustiques.
c) Seuls les produits de nettoyage doux conçus pour le
nettoyage des surfaces en contact avec les aliments
peuvent être utilisés pour nettoyer l’appareil.
d) Après chaque nettoyage, séchez tous les composants
avant de réutiliser l’appareil.
e) Conservez l’appareil dans un endroit sec et frais, à
l’abri de l’humidité et des rayons directs du soleil.
f) Il est interdit de tremper l’appareil avec un jet d’eau
ou de l’immerger dans l’eau.
g) Veillez à ce que l’eau ne pénètre pas par les orices
du boîtier.
h) Nettoyez les orices de ventilation avec un pinceau
et de l’air comprimé.
i) Eectuez des inspections régulières de l’appareil pour
vous assurer qu’il est en bon état de fonctionnement
et qu’aucun dommage n’est survenu.
j) Nettoyez avec un chion doux et légèrement
humide.
k) N‘utilisez pas d‘objets pointus et/ou métalliques
(par exemple une brosse métallique ou une spatule
métallique) pour le nettoyage car ils pourraient
endommager la surface du matériau de l‘appareil.
ÉLIMINATION DE L’APPAREIL USAGÉ
À la n de sa vie utile, ce produit ne doit pas être jeté avec
les déchets ménagers normaux, mais doit être apporté a un
point de collecte pour le recyclage des appareils électriques
et électroniques. Ceci est indiqué par le symbole sur le
produit, le manuel ou l’emballage. Les matériaux utilisés
dans l’appareil peuvent être réutilisés conformément à
leur marquage. En réutilisant les matériaux ou d’autres
formes d’utilisation d’appareils usagés, vous apportez
une contribution signicative à la protection de notre
environnement.
L‘administration locale vous fournira des informations sur
le point approprié pour l‘élimination des appareils usagés..
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Rev. 18.11.2022
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Productinformatie
| Merk | Royal Catering |
| Model | RCBM_GN1/2_2 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 4136 MB |
