Yamazen NFR-1100 handleiding
Handleiding
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調理時間の目安
●●調理時間はおおよその目安です。調理物の温度・質・量・室温・湿度などによって
異なりますので、焼き具合を見て調節します。
（つけ焼き、みりん干し等は焦げやすい
のでご注意ください。）
●●生
魚（生さんま等）は、焼き色が付きにくいので調理の約20分前に塩をふります。
（塩の量が多いほど焼き色が付きやすくなります。）
●●調理時間を必要以上に長くすると調理物が燃えだすことがありますので、焼き具合を
見ながら調節します。
●●尾・ひれにアルミホイルをまくと形がくずれにくく、焦げません。
●●厚みのある調理物は、厚さを4cm以内にカットしてから焼きます。
●●切
り身などを焼くときは、表になる面に切り目を入れて焼くと、火の通りもよくきれい
に焼きあがります。
●●タイマーはゼンマイ式です。多少の誤差が生じることがあります。
調 理 例 数 調 理 メ モ
タイマー目盛
調理時間（分）
1尾（切・枚）
当たりの大きさ
さんま塩焼き
あ じ 塩 焼 き
た い 姿 焼 き
さ け 塩 焼 き
さ ば 塩 焼 き
あ じ 開 き
かれい一夜干し
●●尾・ひれのついた魚を焼くとき
尾・ひれにアルミホイルを巻くと
焦
げすぎや形のくずれをふせぐことが
で
きます。
※たいの姿焼きなど厚さ４cm以上の
大きい魚は焼かないでください。
●●皮
のついた切り身魚を焼くとき
皮のついている面に切り 目を入 れると、
火の通りもよく皮がはがれにくくなります。
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22
20
10
12
10
8
2尾
4尾
3尾
1尾
4切
4切
2枚
1枚
長さ約28〜30cm
約150gの場合
長さ約18cm、約110gの場合
長さ約18cm、約320gの場合
約60gの場合
約80gの場合
長さ約18cm、約140gの場合
長さ約20cm、約100gの場合
姿
焼
き
切
り
身
干
物
■魚メニュー
調 理 例 数 調 理 メ モ
タイマー目盛
調理時間（分）
1本（枚）
当たりの大きさ
焼 き い も
焼 き 鳥
（塩・こしょう）
ス テ ー キ
と う も ろ こ し
焼 き ナ ス
●●タレ付のとき
タレをよく切ってから焼いてください。焦げ
やすいので様子を見ながら焼いてください。
※
串にアルミホイルを巻くと串が焦げ
にくくなります。
アルミホイルで包む
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8
5
12
19
2本
4本
1枚
1本
2本
直径3〜4cmの場合
約185g、長さ約20cmの場合
1本約250g、厚さ4cm以内で輪切りにした場合
1本約160g、太さ約4cmの場合
■魚以外のメニュー
調理する前に毎回約5分間予熱をおこなってください。（続けて調理する場合は必要ありません）
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Productinformatie
| Merk | Yamazen |
| Model | NFR-1100 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 4257 MB |
