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FR-74
Viking | RVLFour mural simple/double | MVSOE6301/MVDOE6301
Alimentation
Taille de la
casserole
Position Temp. de cuisson
Temps de
cuisson (min)
Temp de cuisson
conventionnel
Temps de cuisson
par convection (min)
Pains
Biscuits Plaque à biscuits 3 ou 4 400°F (204,4°C) 8 - 10 375°F (190,6°C) 7 - 9
Pain de levure Moule à pain 3 ou 4 375°F (190,6°C) 30 - 35 350°F (176,7°C) 20 - 25
Petits pains à la levure Plaque à biscuits 3 ou 4 400°F (204,4°C) 12 - 15 375°F (190,6°C) 11 - 13
Pain aux noix Moule à pain 3 ou 4 375°F (190,6°C) 30 - 35 350°F (176,7°C) 20 - 25
Pain de maïs Plat 8po x 8po 3 ou 4 400°F (204,4°C) 20 - 25 375°F (190,6°C) 15 - 20
Pain d’épices Plat 8po x 8po 3 ou 4 350°F (176,7°C) 35 - 40 325°F (162,8°C) 30 - 35
Muns Moule à muns 3 ou 4 375°F (190,6°C) 15 - 20 350°F (176,7°C) 12 - 15
Mun au maïs Moule à muns 3 ou 4 375°F (190,6°C) 15 - 20 350°F (176,7°C) 10 - 12
Gâteaux
Gâteau des anges Bac à tubes 3 ou 4 375°F (190,6°C) 30 - 45 325°F (162,8°C) 30 - 35
Bundt (boudin) Bac à tubes 3 ou 4 350°F (176,7°C) 45 - 55 325°F (162,8°C) 35 - 40
Petits gâteaux Moule à muns 3 ou 4 350°F (176,7°C) 16 - 20 325°F (162,8°C) 15 - 17
Couche, feuille
Vaisselle 13po x 9po
3 ou 4 350°F (176,7°C) 40 - 50 325°F (162,8°C) 30 - 32
Couche, deux 9po rond 3 ou 4 350°F (176,7°C) 30 - 35 325°F (162,8°C) 25 - 30
Livre Moule à pain 3 ou 4 350°F (176,7°C) 60 - 65 325°F (162,8°C) 5 - 50
Biscuits
Brownies
Vaisselle 13po x 9po
3 ou 4 350°F (176,7°C) 25 - 30 325°F (162,8°C) 20 - 25
Pépites de chocolat Plaque à biscuits 3 ou 4 375°F (190,6°C) 12 - 15 350°F (176,7°C) 7 - 10
Sucre Plaque à biscuits 3 ou 4 350°F (176,7°C) 10 - 12 325°F (162,8°C) 9 - 10
Pâtisserie
Choux à la crème Plaque à biscuits 3 ou 4 400°F (204,4°C) 30 - 35 375°F (190,6°C) 24 - 27
Tartes
Croûte non garnie 9po rond 3 ou 4 425°F (218,3°C) 10 - 12 400°F (204,4°C) 7 - 9
Croûte garnie 9po rond 3 ou 4 375°F (190,6°C) 55 - 60 350°F (176,7°C) 50 - 55
Meringue au citron 9po rond 3 ou 4 350°F (176,7°C) 12 - 15 325°F (162,8°C) 4 - 5
Citrouille 9po rond 3 ou 4 350°F (176,7°C) 40 - 45 325°F (162,8°C) 35 - 45
Crème pâtissière Tasses de 6-4oz 3 ou 4 350°F (176,7°C) 35 - 45 325°F (162,8°C) 30 - 35
Entrées
Petits pains aux œufs Plaque à biscuits 3 ou 4 400°F (204,4°C) 12 - 15 375°F (190,6°C) 8 - 10
Bâtonnets de poisson Plaque à biscuits 3 ou 4 425°F (218,3°C) 18 - 21 400°F (204,4°C) 13 - 16
Lasagnes, surgelées Plaque à biscuits 3 ou 4 375°F (190,6°C) 65 - 70 350°F (176,7°C) 60 - 65
Pâté en croûte Plaque à biscuits 3 ou 4 400°F (204,4°C) 35 - 40 375°F (190,6°C) 10 - 12
Poivrons verts, farcis
Vaisselle 13po x 9po
3 ou 4 375°F (190,6°C) 65 - 70 350°F (176,7°C) 45 - 50
Quiche 9po rond 3 ou 4 400°F (204,4°C) 25 - 30 375°F (190,6°C) 20 - 25
Pizza, 12po Plaque à biscuits 3 ou 4 400°F (204,4°C) 15 - 20 375°F (190,6°C) 10 - 12
Mac & Cheese (Congelé) Plaque à biscuits 3 ou 4 375°F (190,6°C) 60 - 65 350°F (176,7°C) 45 - 50
Légumes
Pommes de terre au four Sur grille 3 ou 4 375°F (190,6°C) 60 - 65 350°F (176,7°C) 45 - 50
Soué aux épinards 1qt. Casserole 3 ou 4 350°F (176,7°C) 45 - 50 375°F (190,6°C) 35 - 40
Courge Plaque à biscuits 3 ou 4 375°F (190,6°C) 50 - 55 350°F (176,7°C) 40 - 45
Frites Plaque à biscuits 3 ou 4 425°F (218,3°C) 15 - 20 400°F (204,4°C) 10 - 15
Tableau de cuisson/cuisson par convection
Remarque: Les informations ci-dessus sont données à titre indicatif.
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Productinformatie
| Merk | Viking |
| Model | MVDOE6301 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 14044 MB |
