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ES-49
Viking | RVL Horno de pared simple/doble | MVSOE6301/MVDOE6301
Función de la sonda para carne
La sonda para carne elimina las
especulaciones a la hora de asar, p49-ya que
cocina los alimentos a la temperatura interna
ideal. El ajuste de temperatura de la sonda
se utiliza para notificar al usuario cuando se
alcanza la temperatura interna de la carne que
se está asando.
El uso de sondas distintas de la suministrada con este producto puede provocar daños en la sonda. Utilice las asas de
la sonda y del conector al introducirlos y extraerlos de la carne y el tomacorriente respectivamente.
Para evitar dañar la sonda, no tire del cable con las pinzas.
Para evitar romper la sonda, asegúrese de que los alimentos estén completamente descongelados antes de
introducir la sonda.
Para evitar posibles quemaduras, no desconecte la sonda de la toma de corriente hasta que el horno se
haya enfriado.
Nunca deje la sonda dentro del horno durante un ciclo de limpieza con vapor.
No almacene la sonda en el horno.
Después de preparar la carne y colocarla en la bandeja de asar, siga estos pasos para colocar correctamente la sonda.
Coloque la sonda en el exterior de la carne a lo largo de la parte superior o lateral y marque con el dedo hasta
dónde llega el borde de la carne en la sonda. La punta debe quedar en el centro de la parte más gruesa de
la carne.
Introduzca la sonda completamente en la carne. No debe tocar el hueso, la grasa ni el cartílago. Para carnes sin
hueso, introduzca la sonda en la parte más carnosa. Para jamón con hueso o cordero, introduzca la sonda en el
centro del músculo o en la parte inferior de la articulación más grande. Introduzca la sonda en la parte más carnosa
de la cara interna del muslo desde abajo y en paralelo a la pierna de un pavo entero.
Al ajustar la temperatura de la sonda, se recomienda ajustar la temperatura unos 4°C (10°F) por debajo de la
temperatura interna deseada. La carne seguirá cociéndose al sacarla del horno y alcanzará el punto de cocción
deseado mientras esté "parada".
Cómo utilizar la sonda para carne
1. Introduzca la sonda en la carne y deslícela
dentro del horno.
2. Conecte la sonda en la toma situada en la
pared interior derecha del horno y cierre la
puerta del horno.
3. Seleccione la función de cocción deseada,
ajuste la temperatura y la temperatura de
la sonda.
4. Cuando se alcance la temperatura interna, el
horno emitirá un pitido y se apagará.
Nota: Se recomienda ajustar la temperatura
interna unos 10 grados por debajo de la
temperatura interna real deseada.
La carne continuará cocinándose al sacarla
del horno y alcanzará la temperatura interna
deseada mientras esté "parada"
Para ajustar la función automática de la sonda
Paso 3 ilustrado
Toque para ajustar la temperatura
de la sonda
Enchufe
Cable
Sonda
Asas

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Productinformatie

MerkViking
ModelMVDOE6301
CategorieOven
TaalNederlands
Grootte14044 MB