Tefal Wok Party Duo PY5800 handleiding

74 pagina's
PDF beschikbaar

Handleiding

Je bekijkt pagina 73 van 74
73
FR
NL
DE
IT
SV
EN
ES
PT
CS
SK
Dezerty
• rozpustená čokoláda s nasekanými mandľami, vlašskými alebo lieskovvmi orechmi • suro
trstinový cukor, cukor alebo marmeláda (čučoriedková, malinová…) • gaštanový krém
kopčeková zmrzlina (vanilková, čokoládová) • med, nasekané vlašské a lieskové orechy
banán na plátky s cukrom
Bliny (Ruské lievance)
Tepelná úprava: 2,5 min. z každej strany
Rozpusťte kvasnice v 3 polievkových lyžiciach vlažného mlieka (asi
30 °C) a nechajte 10 minút odpočinúť. Do misy nasypte pšeničnú
múku a urobte jamku. Pomaly do nej prilievajte mlieko a zmiešajte
ho s múkou, pridajte kvasnice, vaječné žĺtky a soľ. Nechajte
odpočinúť 1 hodinu. Tesne pred pečením lievancov ušľahajte sneh
z bielkov a zapracujte ho do cesta.
Lievance podávajte buď s kaviárom z morského zajaca, alebo so
surovou šunkou, alebo ako dezert so sladkou náplňou (s
marmeládou, kandizovaným ovocím…). V tomto prípade pridajte
do cesta pred pečením 1 polievkovú lyžicu cukru.
Pancakes (Americké lievance)
Tepelná úprava: 2,5 minúty z každej strany
Počítajte s 1 hodinou na prípravu.
Kvasnice rozpusťte v 3 polievkových lyžiciach vlažného mlieka. Do
misy nasypte múku, pridajte práškový cukor, soľ a rozpustené
maslo. Urobte jamku a do nej nalejte vajcia a kvasnice, ktoré ste
predtým rozpustili v mlieku.
Cesto vypracujte za pomoci kovovej metly a pridávajte postupne
mlieko. Toto cesto nechajte odpočinúť minimálne 1 hodinu vo
vlažnom prostredí, prikryté utierkou. Podávajte s javorovým
sirupom alebo s marmeládou
Recept na približne
20 lievancov: • 300 g múky
• 2 vajcia • 10 g pivných
kvasníc • 1/2 litra mlieka
1 orech rozpusteného
masla • 1/2 kávovej lyžičky
soli
Recept na približne
20 pancakes: • 300 g múky
• 20 g pekárskych kvasníc
3 vajcia • 3 dl mlieka
30 g práškového cukru
2 polievkové lyžice
rozpusteného masla
1 štipka soli • 30 g masla
na smaženie
Wok 025 04-11 22/04/11 11:58 Page 73

Bekijk gratis de handleiding van Tefal Wok Party Duo PY5800, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.

Productinformatie

MerkTefal
ModelWok Party Duo PY5800
CategorieNiet gecategoriseerd
TaalNederlands
Grootte9212 MB