Sogo SS-10795 handleiding

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4. SPECIFICHE TECNICHE
5. DESCRIZIONE DELLE PARTI
Voltaggio Energia Frecuenza Capacità
AC 230-240V 260W 50 Hz 5,5L
6. ISTRUZIONI PER L’USO
Posizionare la base di cottura su una supercie asciutta, piana e resistente al calore, lontano dai
bordi del piano di lavoro. Non utilizzare sul pavimento.
Mettere gli alimenti e gli altri ingredienti nella pentola di ceramica e inserire la pentola nella base.
Coprire con il coperchio di vetro.
Se è necessario precuocere o rosolare gli alimenti prima della cottura lenta, questo deve essere
fatto in una padella. Non cercare di rosolare o precuocere gli alimenti nella pentola a cottura lenta.
Prima di collegare l’apparecchio alla presa di corrente, impostare la manopola di controllo sulla posizione
OFF. Collegare la pentola e ruotare il selettore di impostazione sulla temperatura di cottura alta o bassa.
NOTA: L’impostazione RISCALDAMENTO serve SOLO a mantenere in caldo i cibi già cotti. NON cuci-
nare con l’impostazione WARM. Si consiglia di non utilizzare l’impostazione WARM per più di 4 ore.
Spegnere e scollegare la pentola a cottura lenta al termine della cottura e rimuovere la pentola in
ceramica utilizzando dei guanti da forno.
Se lo si desidera, è possibile passare manualmente all’impostazione RISCALDAMENTO al
termine della cottura.
Per evitare una cottura eccessiva o insu󰀩ciente, riempire sempre la pentola di gres da ½ a ¾ e
rispettare i tempi di cottura consigliati.
Per evitare che si rovesci, non riempire eccessivamente la pentola e non riempirla oltre i ¾.
Cuocere sempre con il coperchio per il tempo consigliato. Non togliere il coperchio durante le
prime due ore di cottura per consentire al calore di svilupparsi e󰀩cacemente.
Indossare sempre i guanti da forno quando si maneggia il coperchio o il gres.
Staccare la spina al termine della cottura e prima della pulizia.
Il gres rimovibile è resistente al forno e al microonde. NON utilizzare il gres rimovibile su un piano
cottura a gas o elettrico o sotto una griglia. Il coperchio NON è resistente al forno o al microonde.
ATTENZIONE: fare attenzione a non toccare la base dopo la cottura perché rimane calda.
A proposito di cottura lenta
Cuocere a fuoco lento è stato sempre il modo migliore per preparare un pasto nutritivo e caldo con
la preparazione minima e il tempo libero massimo lontano dalla cucina.
Tradizionalmente la cottura lenta è centrata sulla zuppe e stufati, ma con questa pentola di ceramica può
anche preparare i pasti nel modo più moderno e avere il tempo di stare con la famiglia e hanno i piatti della
cena a guardare la partita. Questa pentola è il diritto di avere tutto in preparazione perfetta per averlo diretta-
mente sul tavolo di servizio. (Posizionare sempre la pentola di ceramica su una stuoia resistente al calore).
Questo metodo di cottura è ideale per la preparazione di tagli di carne più dura, dando ebollizione
lunga e delicata assicurando che diventano tenero e pieno di sapore.
Cibo adatto a la cottura lenta e preparazione:
La maggior parte dei cibi sono conformi a metodi di cottura lenta, tuttavia ci sono alcune linee guida
da seguire.
Tagliare in piccoli pezzi ortaggi a radice, anche quando prende più tempo per cucinare della carne. Essi
dovrebbero essere leggermente saltati per 2-3 minuti prima della cottura lenta. Assicurarsi che i tuberi
sono sempre posizionati al fondo della pentola e tutti gli ingredienti sono immersi nel liquido di cottura.
A. Manopola del coperchio
B. Coperchio in vetro
C. Vaschetta di cottura in gres
D. Base riscaldante
E. Selettore delle impostazioni
F. Indicatore di potenza

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Productinformatie

MerkSogo
ModelSS-10795
CategorieNiet gecategoriseerd
TaalNederlands
Grootte5857 MB