Sage the Kitchen Wizz 16 SFP810 handleiding
Handleiding
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PROBLEM EINFACHE LÖSUNG
Zutaten werden
ungleichmäßig zerkleinert
• Die Zutaten sollten vor der Verarbeitung gleichmäßig in 2,5 cm große Stücke
geschnitten werden.
• Die Zutaten sollten in Chargen verarbeitet werden, um eine Überlastung zu
vermeiden.
Scheiben werden schräg
oder ungleichmäßig
geschnitten
• Legen Sie gleichmäßig geschnittene Lebensmittel in den Einfüllschacht.
• Üben Sie gleichmäßigen Druck auf den Speiseschieber aus.
Zutaten fallen im
Einfüllschacht um
• Der große Einfüllschacht muss voll gepackt sein, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Wenn Sie kleinere Mengen verarbeiten, legen Sie die Lebensmittel ganz links in den
Einfüllschacht oder verwenden Sie einen kleineren Einfüllschacht, je nach Größe
der Lebensmittel.
Ungleichmäßig geschnittene
Pommes frites
• Entfernen Sie blockierte Kartoffeln, bevor Sie weitere Kartoffeln verarbeiten.
Nach der Verarbeitung
verbleiben einige
Lebensmittel auf der Scheibe
• Es ist normal, dass nach der Verarbeitung kleine Stücke übrig bleiben.
Motor wird beim Kneten des
Teigs langsamer
• Die Teigmenge darf die auf dem Rezept angegebene Höchstmenge nicht
überschreiten. Nehmen Sie die Hälfte heraus und verarbeiten Sie sie in zwei
Chargen.
• Der Teig könnte zu trocken sein. Wenn der Motor schneller wird, setzen Sie die
Verarbeitung fort. Wenn nicht, fügen Sie jeweils 1 Esslöffel Wasser hinzu, bis der
Motor schneller läuft. Verarbeiten Sie den Teig so lange, bis er sich vom Rand der
Arbeitsschüssel löst.
Der Teig löst sich nicht von
der Verarbeitungsschüssel
• Die Teigmenge überschreitet eventuell die maximale Kapazität der Küchenmaschine.
Nehmen Sie die Hälfte heraus und verarbeiten Sie sie in zwei Chargen.
• Der Teig könnte zu trocken sein.
Teignoppen bilden sich oben
auf dem Teigmesser und der
Teig wird nicht gleichmäßig
geknetet
• Die Maschine anhalten, den Teig vorsichtig herausnehmen, in 3 Stücke teilen und
diese gleichmäßig in der Arbeitsschüssel verteilen.
Der Teig fühlt sich nach dem
Kneten zäh an
• Den Teig in 2 oder 3 Stücke teilen und gleichmäßig in der Verarbeitungsschüssel
verteilen. 10 Sekunden verarbeiten oder bis die Teigmengen gleichmäßig weich und
biegsam sind. Wenn der Teig ruht, können sich die Glutenstränge entspannen und
werden geschmeidiger.
Teig ist zu trocken • Während die Maschine läuft, fügen Sie über den kleinen Einfüllschacht jeweils
1 Esslöffel Wasser hinzu, bis sich der Teig vom Inneren der Verarbeitungsschüssel
löst.
Teig ist zu nass • Fügen Sie bei laufender Maschine über den kleinen Einfüllschacht jeweils
1 Esslöffel Mehl hinzu, bis sich der Teig vom Inneren der Verarbeitungsschüssel löst.
Störungsbehebung
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Productinformatie
| Merk | Sage |
| Model | the Kitchen Wizz 16 SFP810 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 12212 MB |
