Royal Catering RCBM_GN1/2_2 handleiding
Handleiding
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3. INSTRUCCIONES DE USO
El dispositivo está diseñado para calentar y mantener la
temperatura óptima de los alimentos.
El dispositivo no debe usarse para preparar platos desde
cero o calentar otros productos alimenticios; calentar o
cocinar agua, sopas, salsas o para descongelar productos
congelados, calentar líquidos que contengan azúcar:
edulcorante, ácidos, álcalis o alcohol; recalentamiento y
calentamiento de sustancias inamables, nocivas para
la salud, líquidos y/o materiales fácilmente volátiles o
similares.
El usuario es responsable de los daños derivados de un
uso inadecuado del aparato.
3.1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
¡
ATENCIÓN! Aunque en la fabricación de
este aparato se ha prestado gran importancia
a la seguridad, dispone de ciertos mecanismos de
protección extras. A pesar del uso de elementos de
seguridad adicionales, existe el riesgo de lesiones
durante el funcionamiento, por lo que se recomienda
proceder con precaución y sentido común.
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MONTAJE DE LOS EQUIPOS
Antes de su uso, la cubierta de vidrio debe instalarse en
el dispositivo. Para ello, siga los pasos que se describen a
continuación:
A. Tapa de vidrio
B. Patas
C. Grifo de salida de agua
D. Testigo de control de calentamiento
E. Indicador de alta temperatura
F. Regulador de temperatura
G. Pantalla de temperatura
H. Contenedores GN con tapa
3.2. PREPARACIÓN PARA EL TRABAJO
LUGAR DE USO
La temperatura de ambiente no debe exceder los 40°C y
la humedad relativa no debe exceder el 85%. El dispositivo
debe estar situado de manera que garantice una buena
circulación de aire. Debe mantenerse una distancia mínima
de 10 cm de cada pared del aparato. Mantenga el equipo
alejado de cualquier supercie caliente. El equipo siempre
debe utilizarse sobre una supercie plana, estable, limpia,
resistente al fuego y seca, fuera del alcance de los niños y
las personas con reducida capacidad psíquica, sensorial y
mental. El dispositivo debe estar situado en un lugar con
acceso libre al enchufe de alimentación. ¡Asegúrese de que
la fuente de alimentación del dispositivo coincida con los
datos indicados en la placa de características!
Antes del primer uso, los recipientes GN deben lavarse.
1) Atornille el soporte [3] a la carcasa con dos tornillos.
2) Instale dos barras longitudinales para soportar la
parte superior de la cubierta de vidrio. Desenrosque
las tuercas e inserte los extremos roscados de las
varillas [4] a través de los oricios del soporte.
3) Deslice la cubierta de vidrio trasera [2] en el soporte
lateral [3].
4) Fije el segundo soporte lateral (3) a la unidad con
tornillos, alineándolo con la tapa del vidrio trasero
(2) y las varillas de soporte longitudinales (4).
5) Deslice la parte superior de la cubierta de vidrio
(1) sobre los soportes laterales (3) y las barras de
soporte (4).
6) Asegure las conexiones de las barras longitudinales
con los soportes laterales apretando las tuercas de
las barras. NOTA: No apriete demasiado las tuercas
ya que podría dañar el vidrio.
GRIFO DE DESAGÜE
Instale el grifo de drenaje antes de usar.
¡ADVERTENCIA! Antes de instalar el grifo de drenaje, debe
sellarse enrollando un poco de cinta de teón alrededor de
la rosca del grifo.
3.3. MANEJO DEL EQUIPO
1) Asegúrese de que el dispositivo esté desconectado
de la fuente de alimentación. Retire los recipientes
GN y llene el tanque del dispositivo con agua para
que los elementos calefactores queden sumergidos
debajo de su supercie.
2) Coloque la perilla de control de temperatura
(termostato) en la posición „0“ e inserte el enchufe
en un tomacorriente.
3) Ajuste la temperatura deseada con la perilla.
4) Después de que el dispositivo haya alcanzado la
temperatura deseada, los recipientes GN se pueden
llenar con comida caliente. Cierre los recipientes GN
con tapas. Las tapas están diseñadas para mantener
la comida caliente y limpia.
NOTA: Se recomienda programar la temperatura más
baja posible, que mantenga la comida lista para ser
servida inmediatamente.
NOTA: La unidad regulará automáticamente la
temperatura del agua en el tanque. Si la temperatura
desciende por debajo del valor deseado, el calentador
se encenderá nuevamente y se apagará cuando se
alcance la temperatura del agua establecida.
5) Siempre después de terminar el trabajo con el
dispositivo, recuerde poner el termostato en
„0“ y desconectar el dispositivo de la fuente de
alimentación.
6) Después de que se enfríe a temperatura ambiente,
drene el agua del dispositivo utilizando el grifo de
drenaje. Coloque un recipiente adecuado debajo del
grifo.
7) Limpie periódicamente el depósito de agua y el
calentador.
3.4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
a) Antes de cualquier limpieza, ajuste, sustitución
de accesorios y cuando el equipo no esté en uso,
desconecte el enchufe de la red y deje que el equipo
se enfríe por completo.
b) Para la limpieza de supercies no deben utilizarse
productos con propiedades corrosivas.
c) Para la limpieza del equipo sólo deben utilizarse
detergentes suaves destinados a la limpieza de
supercies que entren en contacto con alimentos.
d) Dejar secar completamente todas las piezas después
de cada limpieza, antes de volver a usar el dispositivo.
e) Guardar el dispositivo en un lugar fresco y seco,
protegido de la humedad y de la luz solar directa.
f) Está prohibido dirigir un chorro de agua a la
herramienta o sumergirla en el agua.
g) Asegúrese de que el agua no penetre a través de los
oricios de carcasa.
h) Los oricios de ventilación deben limpiarse con un
cepillo y el aire comprimido.
i) Se deben realizar inspecciones periódicas del equipo
para asegurarse de que está en buen estado de
funcionamiento y de que no se ha producido ningún
daño.
j) Limpiar con un paño suave y húmedo.
k) No utilice objetos alados y/o metálicos (por
ejemplo, cepillos de alambre o espátulas de metal)
para la limpieza, ya que pueden dañar la supercie
del material de la unidad.
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ELIMINACIÓN DE DISPOSITIVOS USADOS.
Al nal de su vida útil, este producto no debe desecharse
con la basura doméstica normal, sino que debe llevarse
a un punto de recogida para el reciclaje de aparatos
eléctricos y electrónicos. La información está marcada con
el símbolo colocado en el producto, incluido en el manual
de uso o el embalaje. Los materiales utilizados en este
equipo son reciclables de acuerdo con su marcado. Se
contribuye de forma importante a la protección del medio
ambiente reutilizando, reciclando o eliminando de otra
forma los equipos usados.
La administración local le proporcionará información sobre
el punto adecuado para desechar los equipos usados.
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Productinformatie
| Merk | Royal Catering |
| Model | RCBM_GN1/2_2 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 4136 MB |







