Handleiding
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Español-13
RECETAS
BRUSCHETTA DE ALCACHOFAS Y BRIE
Ingredientes
6 rebanadas (¹⁄
³
de pulgada (8.4 mm) de
grosor) de pan de campo redondo 6
cucharadas de aceite de oliva extra virgen
2 frascos (6 ½ onzas)(192.23 mL) de
corazones de alcachofa marinados,
escurridos
1 pieza (2 onzas)(56.7 g) de jamón o prosciutto
1 cebolla roja pequeña, picada
1 cucharada de ajo picado
2 cucharadas de vinagre balsámico 6 oz
(177.44 mL) de brie 1 cucharada de menta
fresca picada
1 cucharada de albahaca fresca picada
¼ de taza de virutas de parmesano
Instrucciones
Ajuste el horno de encimera Oster
®
para el asado y precalentamiento. Coloque el pan en una
capa sobre una bandeja para hornear, luego cepille la parte superior con 2 cucharadas de aceite
y condimente con sal y pimienta. Ase hasta que se dore y transéralo a una rejilla. Esparza
una capa delgada de brie sobre el pan tostado. Corte las alcachofas a lo largo en rodajas de
1/4 de pulgada (6.35 mm) de grosor y corte el prosciutto en palitos. Caliente 1 cucharada de
aceite en una sartén de fondo pesado de 10 pulgadas (254 mm) a fuego moderadamente alto.
Agregue las cebollas y el ajo. Revuelva con frecuencia hasta que se vuelvan transparentes.
Agregue las alcachofas y el prosciutto, cocine las alcachofas hasta que estén doradas (alrededor
de 4 minutos), y luego agregue el vinagre balsámico. Agregue la albahaca y la menta, la sal
y la pimienta al gusto. Con una cuchara, coloque la mezcla sobre el pan tostado. Cúbralo con
parmesano y sírvalo inmediatamente.
TOSTADA DE CANELA
Ingredientes
1 cucharada de azúcar morena
2 cucharaditas de margarina a temperatura
ambiente
¼ cucharadita de canela molida
2 rebanadas de pan integral o multigrano
Instrucciones
Combine el azúcar, la margarina y la canela en un recipiente pequeño con un tenedor hasta que
estén bien mezclados. Esparza cada rebanada de pan con porciones iguales de la mezcla. En
un horno de encimera Oster
®
, tueste hasta que el azúcar se derrita y el pan se dore según su
preferencia.
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Productinformatie
| Merk | Oster |
| Model | TSSTTV17MAFNS |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 3758 MB |
