Handleiding
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l’eau, débranchez immédiatement les branchements de
l’alimentation électrique. N’utilisez pas l’appareil tant qu’il
n’a pas été vérifié par un technicien certifié. Le non-respect
de ces instructions entraînera des risques mettant en jeu le
pronostic vital.
• Branchez l’alimentation sur une prise électrique facilement
accessible afin de pouvoir débrancher immédiatement l’ap
-
pareil en cas d’urgence.
• Assurez-vous que le cordon n’entre pas en contact avec des
objets tranchants ou chauds et tenez-le à l’écart du feu. Ne
tirez jamais sur le cordon d’alimentation pour le débrancher
de la prise. Tirez toujours sur la prise à la place.
• Ne portez jamais l’appareil par son cordon.
• N’essayez jamais d’ouvrir vous-même le boîtier de l’appareil.
• N’insérez pas d’objets dans le boîtier de l’appareil.
• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance pendant l’uti
-
lisation.
• Cet appareil doit être utilisé par du personnel qualifié dans la
cuisine du restaurant, dans les cantines ou au bar, etc.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,
ou des personnes qui n’ont pas d’expérience et de connais
-
sances suffisantes.
• Cet appareil ne doit en aucun cas être utilisé par des enfants.
• Gardez l’appareil et ses connexions électriques hors de por
-
tée des enfants.
• N’utilisez jamais d’accessoires ou d’autres dispositifs que
ceux fournis avec l’appareil ou recommandés par le fabricant.
Le non-respect de cette consigne peut présenter un risque
pour la sécurité de l’utilisateur et endommager l’appareil.
Utilisez uniquement des pièces et accessoires d’origine.
• N’utilisez pas cet appareil au moyen d’un minuteur externe
ou d’un système de télécommande.
• Ne placez pas l’appareil sur un objet chauffant (essence,
électrique, cuisinière à charbon, etc.).
• Ne couvrez pas l’appareil en fonctionnement.
• Ne placez aucun objet sur le dessus de l’appareil.
• N’utilisez pas l’appareil à proximité de flammes nues, de ma
-
tériaux explosifs ou inflammables. Utilisez toujours l’appareil
sur une surface horizontale, stable, propre, résistante à la
chaleur et sèche.
• L’appareil ne convient pas à une installation dans une zone où
un jet d’eau pourrait être utilisé.
• Laissez un espace d’au moins 20 cm autour de l’appareil
pour la ventilation pendant l’utilisation.
• AVERTISSEMENT! Veillez à ce que toutes les ouvertures de
ventilation de l’appareil ne soient pas obstruées.
Instructions de sécurité spéciales
• N’utilisez pas l’appareil pour préparer des aliments ou des
liquides dans un récipient fermé, car le récipient pourrait
exploser.
• Aucun aliment contenant des substances facilement inflam
-
mables ne doit être cuit, comme les aliments à base d’alcool
; des phénomènes d’auto-combustion peuvent se produire et
entraîner des incendies et des explosions dans la chambre
de cuisson.
• ATTENTION! L’appareil doit être installé sous la hotte d’éva
-
cuation pour garantir que toute la vapeur et autres vapeurs
produites pendant le travail fonctionnent librement.
•
ATTENTION! RISQUE DE BRÛLURES! SURFACES
CHAUDES! La température des surfaces accessibles est
très élevée pendant l’utilisation. Touchez uniquement le pan
-
neau de commande, les poignées, les commutateurs, les
boutons de commande du minuteur ou les boutons de
contrôle de la température, etc.
• ATTENTION! RISQUE DE BRÛLURES ! Faites attention à
manipuler les récipients alimentaires pendant et après la
cuisson: ils peuvent être très chauds. Porter des vêtements
de protection thermique appropriés pour éviter les brûlures.
• Pendant le fonctionnement, avec la porte ouverte, ne retirez
pas le couvercle du ventilateur ; ne touchez pas les ventila
-
teurs et résistances en mouvement qui sont encore chauds.
•
AVERTISSEMENT! Pour éviter les brûlures, n’utilisez
pas de récipients chargés avec des liquides ou des pro
-
duits de cuisson qui deviennent liquides en chauffant
dans des étagères positionnées à des niveaux supérieurs à
1,6m au-dessus du sol.
• AVERTISSEMENT! Lors de l’ouverture de la porte du com
-
partiment de cuisson, de la vapeur chaude peut s’échapper.
• Ne surchargez pas les étagères intérieures. La charge maxi
-
male est mentionnée dans la section «Spécification tech-
nique».
• ATTENTION! Les lignes d’alimentation doivent être connec
-
tées par un technicien agréé.
• AVERTISSEMENT! Avant d’accéder aux bornes, tous les cir
-
cuits d’alimentation doivent être déconnectés.
• L’appareil doit être connecté à un système équipotentiel dont
l’efficacité doit être évaluée de manière appropriée confor
-
mément aux réglementations en vigueur. Cette connexion
doit être établie entre les appareils via la borne appropriée
marquée du symbole
. Le conducteur équipotentiel doit
avoir une section minimale de 2,5mm
2
.
• Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son agent d’entretien ou des per
-
sonnes qualifiées similaires afin d’éviter tout danger.
• Les nouveaux flexibles fournis avec l’appareil doivent être
utilisés et les anciens flexibles ne doivent pas être réutilisés.
• Branchez toujours l’appareil à l’alimentation en eau potable.
• N’utilisez pas la poignée de porte pour déplacer l’appareil
(bris de verre possible).
Uniquement pour le modèle 229613
•
ATTENTION! RISQUE DE BRÛLURES! SURFACES
CHAUDES! Pendant le processus de déplacement
du verre interne de la porte (vers le haut ou vers le bas), en
cas de déplacement du chariot ou pour le processus de net
-
toyage/préchauffage, porter des gants de protection ou
d’autres vêtements (non inclus). Le verre interne de la porte
peut être très chaud.
• ATTENTION ! RISQUE DE BRÛLURES! Faites attention à
manipuler les récipients alimentaires placés sur le chariot et
à déplacer le chariot avec les aliments préparés par la suite.
• Si vous n’utilisez pas le chariot, assurez-vous que le frein des
roues est engagé.
Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à un usage professionnel, également
pour des applications commerciales, par exemple dans les
cuisines de restaurants, les cantines, les hôpitaux et les en
-
treprises commerciales telles que les boulangeries, les bou-
cheries, etc., mais pas pour la production de masse continue
d’aliments
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Productinformatie
| Merk | Hendi |
| Model | 219966 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 30937 MB |
