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DE
Einstellungen VOR DER HEIZUNG
• Berühren Sie das Symbol
(Abb. 1.1), um die Vorheizfunk-
tion zu aktivieren. Das Symbol leuchtet auf. Um die Funktion
zu deaktivieren, berühren Sie das Symbol erneut.
• Der Standardwert zeigt 40 °C an. Verwenden Sie zum Ändern
der Temperatur die Symbole „+“ oder „-“. Sie können zwi
-
schen 10 °C und 150 °C (in 10°-Intervallen) einstellen. Der
Vorheizwert wird immer zur Haupttemperatur addiert (z. B.
wenn die Temperatur auf 180 °C und die Vorwärmung auf 50
°C eingestellt wird, erreicht die Temperatur in der Kammer
230 °C).
• Die erreichte Temperatur wird durch ein akustisches Signal
informiert.
HINWEIS: Diese Funktion kann nicht mit verzögerter Startfunk
-
tion verwendet werden. Die Vorheiztemperatur darf 270 °C (in
Summe) nicht überschreiten.
ZEIT-Einstellungen
• Berühren Sie die Ziffern auf dem Bildschirm, die Stunden
oder Minuten entsprechen (Abb. 1.27-28). Ändern Sie den
Wert, indem Sie die Symbole „+“ oder „-“ berühren. Um den
Wert zu speichern, berühren Sie erneut die Ziffern oder das
Symbol START/STOP. Die Zeit kann auch geändert werden,
wenn der Zyklus bereits aktiv ist.
• Während des Zyklus zeigt die Anzeige abwechselnd die für
den aktiven Schritt eingestellte Zeit und die verbleibende Ge
-
samtzeit für den gesamten Zyklus (Countdown) an.
• Wenn die unbegrenzte Zeit eingestellt wurde, zeigt das Dis
-
play abwechselnd den Code „InF“ und die abgelaufene Zeit
an.
Einstellung ZYKLUSSCHRITTE
• Um den nächsten Schritt im Zyklus hinzuzufügen, wird nach
dem Einstellen der gewünschten Werte der Betriebsparame
-
ter für den ersten Schritt (Phase 1) die Ziffer der Anzahl der
Schritte (Abb. 1.29) und das Symbol „+“ berührt, ein neuer
Schritt hinzugefügt (Phase 2) und alle Betriebsparameter
können eingestellt werden.
• Die nächsten Schritte können wie oben beschrieben hinzuge
-
fügt werden (Phase 3, Phase 4 usw.). Das Maximum kann in
10 Schritten eingestellt werden.
• Während des Zyklus werden die abwechselnd aktive Schritt
-
nummer und die Anzahl aller Schritte angezeigt.
TEMPERATUR-Einstellungen
• Berühren Sie die Stellen, die der Temperatur entsprechen
(Abb. 1.24), und stellen Sie den Wert ein, der die Symbole
„+“ oder „-“ berührt. Um den Wert zu speichern, berühren
Sie die Ziffern erneut oder berühren Sie das Symbol START/
STOP. Die Temperatur kann auch geändert werden, wenn der
Zyklus bereits aktiv ist.
• Während des Zyklus zeigt die Anzeige abwechselnd die ein
-
gestellte Temperatur für den aktiven Schritt und die aktuelle
Temperatur, die in der Kammer gemessen wird.
Einstellungen für KERNTEMPERATUR und ΔT-WERT
• Berühren Sie zum Einstellen der Kerntemperatur das Sym
-
bol (Abb. 1.20); die Anzeige zeigt den Standardwert 50 °C
an. Um den Wert zu ändern, berühren Sie die Symbole „+“
oder „-“. Zum Speichern berühren Sie das Symbol START/
STOP.
• Während des Zyklus zeigt die Anzeige abwechselnd die für
den aktiven Schritt eingestellte Kerntemperatur und die ak
-
tuelle Kerntemperatur an, die von der Kernsonde gemessen
wird.
• Berühren Sie zum Einstellen des ΔT-Werts das Symbol ΔT
(Abb. 1.21); die Anzeige zeigt das Symbol und den Standard
-
wert 50 °C an. Ändern Sie den Wert durch Berühren der Sym-
bole „+“ oder „-“ und speichern Sie den Wert durch Berühren
des Symbols START/STOP. Gleichzeitig zeigt die Anzeige den
Standardwert für die Kerntemperatur an. Ändern und spei
-
chern Sie den Kerntemperaturwert wie oben beschrieben.
• Wenn während des Zyklus der ΔT-Wert eingestellt wurde,
zeigt die Anzeige die aktuelle Kerntemperatur an, die von der
Kernsonde gemessen wurde. Der eingestellte ΔT-Wert oder
die Kerntemperatur können durch Berühren der entspre
-
chenden Symbole angezeigt werden.
• Die Kerntemperatur oder/und der ΔT-Wert können auch ge
-
ändert werden, wenn der Zyklus bereits aktiv ist.
HINWEIS: Wenn Kerntemperatur oder/und ΔT eingestellt sind,
ist die Zeiteinstellung ausgeschlossen. Zyklus/aktueller Schritt
(falls mehr als 1) enden bis eingestellte Kerntemperatur er
-
reicht ist.
ACHTUNG: Während dieser Einstellung wird die Kernsonde in
Lebensmitteln verwendet. Kontakt mit Knochen vermeiden.
Das Sondenkabel muss unten durch die Türdichtung führen.
Wenn der Zyklus ohne die oben genannten Parameter ein
-
gestellt ist, muss die Kernsonde in eine bestimmte Buchse
gesteckt werden. Ist dies nicht der Fall, wird ein akustischer
Alarm aktiviert und das Display zeigt den Fehler an.
HUMIDIFIZIERUNG/DAMPF-Einstellungen
• Berührungsziffern, die sich auf das Symbol beziehen
(wenn nicht eingestellt ist, gibt es „oFF“ anstelle von Ziffern -
Abb.1.22). Ändern Sie den Wert durch Berühren der Symbole
„+“ oder „-“ und speichern Sie den Wert durch Berühren der
Ziffern oder des Symbols START/STOP.
• Der Befeuchtungspegel kann auch geändert werden, wenn
der Zyklus bereits aktiv ist.
Einstellungen der LÜFTERGESCHWINDIGKEIT
• Berühren Sie die Ziffer „3“ (Abb. 1.18) und ändern Sie den
Wert durch Berühren der Symbole „+“ oder „-“. Speichern Sie
den Wert, indem Sie die Ziffer oder das Symbol START/STOP
berühren. Die Lüfterdrehzahl kann auch geändert werden,
wenn der Zyklus bereits aktiv ist.
• Der Einstellwert „0“ aktiviert die Funktion, wenn die Lüfter
blockiert, die Heizelemente und die Atemluftbefeuchtungs
-
regelung deaktiviert sind. Diese Einstellung kann als Pause
zwischen den Schritten oder im Zyklus verwendet werden, z.
B. um Lebensmittel in der Kammer zu lassen.
SEMI-STATISCHE Zykluseinstellung
• Die halbstatische Funktion aktiviert die Lüfter nur für eini
-
ge Sekunden, wenn die Heizelemente für eine gleichmäßige
Verteilung der erwärmten Luft in der Kammer arbeiten.
• Berühren Sie das Symbol
(Abb. 1.19); die aktivierte Funk-
tion wird durch Blinken des Symbols alle 2 Sekunden
angezeigt. Die halbstatische Funktion kann auch deaktiviert
werden, wenn der Zyklus bereits aktiv ist.
VERZÖGERTE START-Einstellungen
• Ziffern, die sich auf einen verzögerten Start beziehen, werden
durch das Symbol vermarktet
. Berühren Sie zwei Stellen,
die Stunden entsprechen, und ändern Sie den Wert, indem
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Productinformatie
| Merk | Hendi |
| Model | 219966 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 30937 MB |
