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Nahrungsmittel einfrieren, Tiefkühlkost lagern Seite DE-23
Über dem angegebenen maximalen Ge-
friervermögen:
Wenn Sie ausnahmsweise mehr Ware auf
einmal einfrieren wollen, dauert das Einfrie-
ren länger. Dabei darf die frische Ware kei-
nen Kontakt mit dem bereits eingelagerten
Gefriergut bekommen, da dieses sonst an-
tauen kann. Lässt sich der Kontakt mit dem
eingelagerten Gefriergut nicht vermeiden,
empfehlen wir, vor dem Einfrieren der fri-
schen Ware eine Kältereserve im Gefrier-
bereich zu schaffen.
Tiefkühlkost lagern
Auf dem Weg vom Hersteller in Ihr Gefrier-
gerät darf die Tiefkühlkette nicht unterbro-
chen werden. Die Temperatur des Gefrier-
guts muss stets mindestens -18 °C betra-
gen.
– Kaufen Sie deshalb keine Ware, die
– in bereiften, stark vereisten Truhen
liegt.
– oberhalb der vorgeschriebenen Mar-
kierungsmarke gestapelt ist.
– teilweise verklumpt ist (vor allem bei
Beeren und Gemüse leicht festzustel-
len).
– Schnee und Saftspuren aufweist.
– Transportiren Sie Tiefkühlkost in Spezi-
alboxen aus Styropor oder in Isolierta-
schen.
– Beachten Sie die Lagerbedingungen
und Zeiten auf der Verpackung.
Lebensmittel auftauen
– Beachten Sie folgende Grundregeln,
wenn Sie Lebensmittel auftauen:
– Um Lebensmittel aufzutauen, Neh-
men Sie sie aus dem Gefrierraum
und lassen Sie sie am besten bei
Raumtemperatur oder im Kühl-
schrank auftauen.
– Tauen Sie Fleisch, Geflügel und
Fisch immer im Kühlschrank auf.
Achten Sie darauf, dass das Gefrier-
gut nicht in der eigenen Auftauflüssig-
keit liegt.
– Um Lebensmittel schnell aufzutauen,
nutzen Sie z. B. die Auftaufunktion Ih-
rer Mikrowelle. Beachten Sie dabei
die Herstellerangaben und beachten
Sie, dass sich so vermehrt Bakterien
und Keime bilden können.
– Wenn Sie nur einen teil einer Pa-
ckung auftauen möchten, entnehmen
Sie diesen und schließen Sie die Pa-
ckung sofort wieder. Dadurch beugen
Sie „Gefrierbrand“ vor und vermin-
dern die Eisbildung am verbleibenden
Lebensmittel.
Bereiten Sie aufgetaute Lebensmit-
tel so schnell wie möglich zu. Ent-
sorgen Sie die Auftauflüssigkeit.
Eiswürfel einfrieren
VORSICHT
Gesundheitsgefahr!
Der Verzehr von Eiswürfeln, die mit ver-
unreinigtem oder abgestandenem Was-
ser bereitet wurden, kann die Gesundheit
gefährden. Durch falsche Handhabung
besteht die Gefahr einer Lebensmittelver-
giftung.
n
Zur Bereitung von Eiswürfeln nur
Trinkwasser verwenden.
– Füllen Sie den mitgelieferten Eiswürfel-
behälter zu ¾ mit frischem Trinkwasser
und legen Sie ihn waagerecht in eine
der Schubladen im Gefrierraum.
Die Eiswürfel lösen sich am besten,
indem Sie den Eiswürfelbehälter
leicht biegen oder kurze Zeit unter
fließendes Wasser halten.
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Productinformatie
Merk | Hanseatic |
Model | HKGK18560CDBI |
Categorie | Koelkast |
Taal | Nederlands |
Grootte | 7470 MB |