Handleiding
Je bekijkt pagina 18 van 44
18
Gebak Inschuif- Hete lucht Eco Hete lucht Boven- en Baktijd
hoogte van en onder- onder-
onderen warmte warmte
Temp. °C Temp. °C Temp. °C Temp. °C Min.
Biscuitrol 2 210 7-9
Taartbodem 2 165-175 30-35
Vruchtentaart (gistdeeg) 2 165 165-175 40-45
Vruchtentaart (zandtaartdeeg) 2 165 165 165 165-175 40-45
Klein gebak (bladerdeeg) 1+3/2* 180 180 190 15-20
Kwarktaart (hoog) 2 165 165 165 165-170 90-100
Kwarktaart (plat) 2 165 165 165 165-175 45-50
Cake (rond) 2 160-170 160-175 170-175 50-60
Cake (rechthoekig) 2 160-170 160-175 170-175 50-60
Tulband (hoog) 1 160-175 165-175 40-50
Koekjes 1+3/2* 160-175 160-175 165-170 15-20
Gistdeeg 2 165 165-170 30-40
Plaatkoek (m. droge bovenl.) 2 165-170 165-170 165-170 40-50
Plaatkoek (m. vochtige bovenl.)2 165-170 165-170 170 165-170 40-50
Roomsoezen 1+3/2* 180 180 180-190 20-25
Rogge-tarwebrood** 2 200/170 210/170 40-50
* Bij de ovenfuncties Eco en hete lucht kunt u op meerdere niveaus tegelijk bakken.
** Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur. Stel, wanneer u het gerecht in de oven plaatst,
deze in op de lagere temperatuur die op de tweede positie is aangegeven.
Opmerking: De bovengenoemde waarden zijn richtlijnen. Wij adviseren u de oven altijd voor te verwarmen.
Deegwaren die met gist zijn bereid lukken het beste bij de ovenfunctie hete lucht.
De geadviseerde ovenfunctie is vet gedrukt.
Baktabel
Bekijk gratis de handleiding van Gaggenau BO270110, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Gaggenau |
| Model | BO270110 |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 3784 MB |
