Fulgor Milano FUTCSO 7510 TEM handleiding
Handleiding
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Cozinhar por convecção e a vapor combinados
Estetipodecozeduraédesignadopor“cozeduraprofissional”uma
vez que o alimento a ser cozinhado é colocado numa câmara fria que
não foi pré-aquecida.
Após iniciar o forno, o alimento é inicialmente exposto a vapor
(ou“vaporizado”).Apósumcurtoperíododeexposiçãoaovapor,
consoante o volume de enchimento e, por conseguinte, do tamanho do
alimento a ser cozinhado, o eletrodoméstico passa automaticamente
para a segunda fase de ar quente.
Este tipo de função é particularmente adequada para grandes pratos
de carne ou marisco por exemplo; pães grandes feitos de farinha
brancaouintegral,comleveduraoumassalevedadaa190°Caté
210°C,bemcomomassafolhadarecheadaouoca,sejafrescaou
congelada,de190°Ca210°C.
NOTA: Para obter os melhores resultados ao executar dois
programasconsecutivosde“cozeduraprofissional";oforno
deve ser arrefecido antes de inserir o segundo prato.
ATENÇÃO
Uma vez que a função tenha sido concluída, será enviado um
pedidodedescargadocircuito(veralíneaDESCARGADAÁGUA).
Função de assistência ao vapor
Esta função particular só pode ser usada com funções de forno
tradicionais.
Uma vez que o forno tenha sido ligado, a assistência de vapor só irá
tornar-se disponível após a temperatura interna do forno ultrapassar
100°C.Sóa partir dessemomentoirá osímbolo aparecer na
parte inferior do ecrã.
NOTA: ESTA FUNÇÃO NÃO FICA ATIVADA DURANTE A
COZEDURA A VAPOR.
Para injetar vapor para dentro da cavidade, prima a tecla selecione
o ícone usando as setas e e confirme usando a tecla .
A função de assistência a vapor será ativada e a alteração no estado
pode ser vista no ecrã animado. A função de assistência ao vapor irá
continuar durante 5 minutos, humedecendo o alimento para que não
seque durante a cozedura. É ideal para assados no geral, pratos de
carne/marisco grandes e cozeduras mais suaves.
Após 5 minutos, o forno regressa à função de cozedura anteriormente
definida.
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Productinformatie
| Merk | Fulgor Milano |
| Model | FUTCSO 7510 TEM |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 35354 MB |
