De Dietrich DOR7586BB handleiding
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2 CUISSON
FONCTIONS DE CUISSON EXPERT (selon modèle)
Gril ventilé
Volailles et rôtis juteux et croustillants
sur toutes les faces.
Glissez la lèchefrite au gradin du bas.
Recommandé pour toutes les volailles
ou rôtis, pour saisir et cuire à coeur
gigots, côtes de boeuf. Pour garder leur
fondant aux pavés de poissons.
200°C
100°C - 250°C
ECO*
Cette position permet de faire un gain
d’énergie tout en conservant les qualités
de cuisson. Dans cette séquence, les
cuissons peuvent se faire sans pré
-
chauage.
200°C
35°C - 275°C
Traditionnel
Recommandé pour les viandes, pois-
sons, légumes, posés dans un plat en
terre de préférence.
200°C
35°C - 275°C
Chaleur
tournante*
Recommandé pour garder le moel-
leux des viandes blanches, poissons,
légumes. Pour les cuissons multiples
jusqu’à 3 niveaux.
180°C
35°C - 250°C
Chaleur
combinée
Recommandé pour les viandes, pois-
sons, légumes, posés dans un plat en
terre de préférence.
205°C
35°C - 230°C
Position
Utilisation
T°C préconisée
mini - maxi
Préchauez votre four à vide avant toute cuisson.
Sole ventilée
Recommandé pour les viandes, pois-
sons, légumes, posés dans un plat en
terre de préférence.
180°C
75°C - 250°C
*Mode de cuisson réalisé selon les prescriptions de la norme EN 60350-1 : 2016 pour
démontrer la conformité aux exigences d’étiquetage énergétique du règlement européen
UE/65/2014.
Ne placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec la
sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de
l’émail.
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Productinformatie
Merk | De Dietrich |
Model | DOR7586BB |
Categorie | Oven |
Taal | Nederlands |
Grootte | 27944 MB |