Bosch CDG914XB1 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 35 van 44

Zo lukt het nl
35
Voedingswaar Bak Hoogte Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C
Bereidingstijd
in min.
Tips en aanwij-
zingen
Varkensbuik, 700g Stoombakken
met + zonder
gaatjes
2+1 65 24uur Vacumeren met
boter, rozema-
rijn, tijm en wat
mosterd.
Tafelspitz, 1kg Stoombakken
met + zonder
gaatjes
2+1 62 18uur Vacumeren met
boter, tijm, lau-
rierblad, peper-
korrels en knol-
gewassen.
Pulled Pork, 1,5kg Stoombakken
met + zonder
gaatjes
2+1 64 48uur Vacumeren met
boter, ketjap, li-
quid smoke,
peper, paprika-
poeder en kar-
wijzaadpoeder.
Insteladviezen voor gevogelte
Hier vindt u een overzicht van de bereidingsadviezen van gevogeltegerechten.
Gerecht Bak Verwarmingsme-
thode
Temperatuur in
°C
Bereidingstijd in
min.
Tips en aanwij-
zingen
Eendenborst (à
350g)
Stoombakken
met + zonder
gaatjes
62 70 Vetlaag insnijden,
de kant van het
vlees bestrooien
met wat peper en
zout en vacume-
ren met een klein
stukje sinaasap-
pelschil.
Kipfilet (à 250g) Stoombakken
met + zonder
gaatjes
65 60 Vacumeren met
boter, wat zout en
tijm.
Insteladviezen voor vis
Hier vindt u een overzicht van de bereidingsadviezen van visgerechten.
Gerecht Bak Verwarmingsme-
thode
Temperatuur in
°C
Bereidingstijd in
min.
Tips en aanwij-
zingen
Kabeljauw (à
140g)
Stoombakken
met + zonder
gaatjes
58 25 Vacumeren met
boter en weinig
zout.
Heilbot / tarbot (à
150g)
Stoombakken
met + zonder
gaatjes
58 30 Vacumeren met
boter en weinig
zout.
Snoekbaars (à
140g)
Stoombakken
met + zonder
gaatjes
60 20 Vacumeren met
boter en weinig
zout.
Bekijk gratis de handleiding van Bosch CDG914XB1, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Bosch |
| Model | CDG914XB1 |
| Categorie | Stoomreiniger |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 5413 MB |
Caratteristiche Prodotto
| Apparaatplaatsing | Ingebouwd |
| Soort bediening | Touch |
| Kleur van het product | Zwart |
| Ingebouwd display | Ja |
| Gewicht | 21900 g |