Handleiding
Je bekijkt pagina 28 van 72

HASZNOS TANÁCSOK
A SÜTÉSI TÁBLÁZAT HASZNÁLATA
Ez a táblázat a különböző típusú ételekhez legjobban
használható funkciót, tartozékokat és szintet
tartalmazza. A sütési idő az étel sütőbe helyezésével
kezdődik, nem tartalmazza az előmelegítést
(ahol ez szükséges). A sütési hőmérsékletek és
időtartamok csupán hozzávetőleges értékek, melyek
az étel mennyiségétől és a használt tartozékoktól
függően eltérőek lehetnek. Kezdetben használja
a legalacsonyabb ajánlott beállításokat, és ha
az étel nem sül eléggé, kapcsoljon át magasabb
beállításokra. Használja a mellékelt tartozékokat,
valamint lehetőleg sötét színű fém süteményes
formákat és tepsiket. Ugyancsak használhat jénai
vagy kőtálakat és tartozékokat, de ne feledje, hogy a
sütési időtartamok kissé hosszabbak lesznek.
KÜLÖNBÖZŐ ÉTELEK EGYSZERRE TÖRTÉNŐ
SÜTÉSE
A „Hőlégbefúvás” funkció használatakor lehetőség
van ugyanazt a hőmérsékletet igénylő, de különböző
ételek (pl. hal és zöldségek) több szinten történő
egyidejű sütésére. Vegye ki azt az ételt, amelyik
rövidebb sütési időt igényel, a hosszabb sütési időt
igénylő ételt pedig hagyja bent a sütőben.
HÚS
Használjon bármilyen tepsit vagy jénai edényt, amely
megfelel a sütésre kerülő húsdarab méretének.
Egybesültek készítésekor a legjobb megoldás, ha egy
kevés húsalaplét önt az edény aljára, amely a sütés
alatt tovább ízesíti a húst. Ne feledje, hogy a fenti
művelet során gőz keletkezik. Amikor a sült elkészült,
hagyja állni a sütőben 10-15 percig, vagy fedje be
alufóliával.
Amikor húst kíván grillezni, válasszon minél
inkább egyenletes vastagságú darabokat annak
érdekében, hogy egységes sütési eredményeket
érjen el. A nagyon vastag húsdarabok hosszabb
sütési időt igényelnek. A hús külsejének megégését
megelőzendő, tegye alacsonyabbra a rácsot, így az
étel távolabb lesz a grilltől. A sütési idő kétharmadánál
fordítsa meg a húst. Óvatosan nyissa ki az ajtót, mert
forró gőz csaphat ki.
A sütés közben keletkező szaft felfogásához javasoljuk,
hogy töltsön fél liter vizet a zsírfogó tálcába, és
helyezze azt közvetlenül az alá a rács alá, amelyen a
hús található. Szükség szerint töltsön utána vizet.
DESSZERTEK
Készítsen különleges édességeket a hagyományos
funkció használatával csak egy tartószinten.
Használjon sötét színű, fém tortaformákat, és azokat
mindig a mellékelt rácsra helyezze. Egynél több
szinten történő sütéshez válassza a hőlégbefúvás
funkciót, és úgy rendezze el a sütőformákat a
tartószinteken, hogy azzal segítse a forró levegő
optimális keringését.
Ha ellenőrizni szeretné, hogy egy sütemény
elkészült-e, szúrjon egy fa fogpiszkálót a sütemény
közepébe. Ha a fogpiszkálón nem látható tészta, a
sütemény elkészült.
Tapadásmentes tortaforma használata esetén ne
vajazza meg a széleket, mert előfordulhat, hogy a
sütemény nem egyformán emelkedik meg az oldalak
mentén.
Ha a sütemény nagyon „feldagad” sütés közben,
állítson be legközelebb alacsonyabb hőmérsékletet,
esetleg csökkentse a folyadék mennyiségét és
óvatosabban keverje össze a tésztát.
A lédús töltelékű vagy feltétű sütemények (pl.
sajttorta, gyümölcsös pite) esetén használja a
„Konvekciós sütés” funkciót. Ha a sütemény alsó
tésztalapja átázott, használjon alacsonyabb szintet,
és szórja meg a sütemény alját zsemlemorzsával vagy
darált keksszel, mielőtt hozzáadná a tölteléket.
KELESZTÉS
Mindig az a legjobb, ha egy nedves ruhával
letakarja a tésztát, mielőtt a sütőbe helyezné. A
tésztakelesztés időtartama ennek a funkciónak az
alkalmazásával körülbelül az egyharmadával csökken
a szobahőmérsékleten (20-25 °C) történő kelesztéssel
összehasonlítva. A kelesztési idő 1kg pizzatészta
esetén körülbelül egy óra.
Bekijk gratis de handleiding van Whirlpool WOI68FPT1SBA, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
Merk | Whirlpool |
Model | WOI68FPT1SBA |
Categorie | Oven |
Taal | Nederlands |
Grootte | 10398 MB |