Handleiding
Je bekijkt pagina 19 van 39
ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ
КАК ДА СЕ ЧЕТЕ ГОТВАРСКАТА ТАБЛИЦА
В таблицата са посочени най-подходящите
функции, принадлежности и нива за приготвяне
на различни типове храни. Времената за
готвене започват от момента, в който храната
се постави във фурната, и не включват
предварителното загряване (когато се изисква
такова). Температурите и продължителността
на готвене са приблизителни и зависят от
количеството на храната и от използваните
принадлежности. В началото използвайте най-
ниските препоръчвани стойности и ако храната
не се сготви добре, преминете към по-високи
стойности. Използвайте доставените с фурната
принадлежности или метални форми за кейкове и
тави за фурна (за предпочитане тъмно оцветени).
Може да използвате също съдове и аксесоари
от огнеупорно стъкло (Пирекс) или каменинови
такива, но имайте предвид, че продължителността
на готвене ще бъде малко по-голяма.
ЕДНОВРЕМЕННО ПРИГОТВЯНЕ НА НЯКОЛКО
ЯСТИЯ
С функцията „Форсиран въздух“ може да готвите
едновременно различни храни, които изискват
една и съща температура на готвене (например:
риба и зеленчуци), използвайки различни нива.
Извадете храната, която изисква по-малко време
за готвене, и оставете във фурната храната, която
изисква по-дълго време за готвене.
MEСО
Използвайте какъвто и да е вид тави за фурна или
съдове „Пирекс“, подходящи за размера на парчето
месо, което трябва да се пече. За печене на
големи парчета месо, най-добре е да сипете малко
бульон на дъното на съда и да поливате месото по
време на печенето, за да стане по-вкусно. Имайте
предвид, че по време на тази операция ще се
появи пара. Когато месото се опече, оставете го
във фурната за около 10 - 15 минути или го обвийте
в алуминиево фолио.
Когато искате да печете месо на скара, изберете
парчета с равномерна дебелина, за да се постигне
равномерно опичане. Много дебелите парчета
месо изискват по-дълго време за печене. За да
предпазите месото от изгаряне отвън, свалете
решетъчния рафт на по-долно ниво, с което
храната се поставя далеч от грила. Обърнете
месото при изтичане на две трети от времето за
готвене. Внимавайте при отваряне на вратичката,
защото ще излезе гореща пара.
За събиране на соковете от готвенето
препоръчваме да поставите тавата за отцеждане с
половин литър питейна вода в нея непосредствено
под решетъчния рафт, на който е поставена
храната. Долейте, когато е необходимо.
ДЕСЕРТИ
Гответе фини десерти с конвенционалната функция
само на един рафт.
Използвайте тъмни метални форми за кейкове и
винаги ги поставяйте на предоставения решетъчен
рафт. За да печете на повече от един рафт, изберете
функцията за форсиран въздух и разположете
шахматно формите за кейкове на рафтовете, което
подпомага оптималната циркулация на горещия
въздух.
За да проверите дали кейк с мая е изпечен,
поставете дървена клечка за зъби в центъра на
кейка. Ако клечката за зъби излезе чиста, кейкът е
готов.
Ако използвате незалепващи форми за кейкове, не
мажете с масло ръбовете, тъй като кейкът може да
не се надигне равномерно около ръбовете.
Ако изделието се „надува“ по време на печене,
използвайте по-ниска температура следващия
път и обмислете намаляването на количеството
течност, която добавяте, или по-внимателно
разбъркване на сместа.
За сладкиши с влажни плънки или топинг
(чийзкейк или плодови пайове) използвайте
функцията „Печене с конвекция“. Ако долната част
на кейка е недопечена, свалете рафта на по-долно
ниво и преди добавяне на плънката поръсете
основата на кейка с галета от хляб или бисквити.
RISING
Винаги е най-добре да покриете тестото с влажна
кърпа, преди да го поставите във фурната. Времето
за втасване на тестото с тази функция се намалява
с приблизително една трета в сравнение със
стайна температура (20 - 25°C). Времето за втасване
на пица започва от около час за 1 kg тесто.
Bekijk gratis de handleiding van Whirlpool WOI4S8CM0SBA, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Whirlpool |
| Model | WOI4S8CM0SBA |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 5980 MB |
