Whirlpool WLX6001DNFF handleiding
Handleiding
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pour faire de la place à l'autre. Lorsque vous positionnez les ustensiles de
cuisine, ne sortez pas de la zone de cuisson et ne montez pas sur le panneau
de commande.
La gure ci-dessous donne des exemples d'utilisation correcte et incorrecte.
FONCTIONS AUTOMATIQUES
Cette table de cuisson propose des fonctions automatiques pour vous aider
dans le processus de cuisson. Veuillez noter qu'elles peuvent ne pas être
disponibles, en fonction des paramètres de Gestion de la puissance (voir
la section «Régler la puissance»). Par exemple, si la gestion de l'énergie a
été réglée sur 2,5 kW et que certaines zones sont déjà utilisées, la puissance
restante peut ne pas être susante pour activer une fonction automatique. La
table de cuisson vous avertit par un signal sonore.
FAIRE FONDRE
Cette fonction règle automatiquement le niveau de puissance idéal pour
la fusion. Elle vous permet de faire fondre des aliments délicats tels que le
chocolat ou le beurre, et de les maintenir fondus sans risque qu'ils brûlent
ou collent à la casserole.
MAINTIEN AU CHAUD
Cette fonction règle automatiquement la puissance idéale pour maintenir les
aliments au chaud après la cuisson et avant le service. Notez que les liquides
diminuent avec le temps lorsque les aliments sont maintenus au chaud.
Ces fonctions automatiques ne sont disponibles que sur les zones de
cuisson standard (zones avec l'icône
).
Comment activer les fonctions automatiques :
Pour activer les fonctions automatiques, appuyez sur l'icône
.
L'écran ache deux icônes faiblement éclairées :
(
maintien au chaud
) sur
le dessus et
(faire fondre) sur le dessous.
Utilisez les èches vers le haut (
) et vers le bas ( ) pour sélectionner la
fonction souhaitée.
L'écran ache «A1» pour faire fondre ou «A2» pour le maintien au chaud, et
l'icône correspondante devient plus lumineuse.
HEAT CONTROL CUISSON ASSISTÉE PAR LA TEMPÉRATURE
Cette fonction vous permet de sélectionner et de cuire à la température
souhaitée (comme vous le feriez avec un four), plutôt que d'utiliser les niveaux
de puissance standard.
Grâce à cette fonction, la table de cuisson ajuste automatiquement la chaleur
et maintient une température stable pour les ustensiles de cuisine, éliminant
ainsi la nécessité de procéder à des réglages constants.
Cette fonction n'est disponible que sur les zones de cuisson dotées de
l'icône
.
REMARQUE : La température achée se réfère au centre de l'ustensile de
cuisson vide. En fonction de l'ustensile de cuisine utilisé, la température
achée peut être diérente de la température réelle de l'ustensile. Pour des
performances optimales, il est conseillé de placer l'ustensile de cuisson au centre
de la zone de cuisson et d'activer la fonction lorsqu'il n'y a pas d'indicateur de
«chaleur résiduelle» (
) actif.
IMPORTANT : Cette fonction n'est pas destinée à être utilisée pour faire bouillir de
l'eau ou frire. C'est pourquoi l'eau ne bout pas même si une température supérieure
à 100°C est sélectionnée. Reportez-vous à la section «Ébullition assistée» ou utilisez
la fonction Booster pour une ébullition rapide.
Comment activer Heat Control:
1. Placez l'ustensile de cuisson sur la zone portant l'icône
.
2. Appuyez sur l'icône
.
3. Utilisez la flèche vers le haut (
) pour sélectionner la température souhaitée.
Le réglage par défaut est de 45°C. Vous pouvez augmenter la température
jusqu'à 200°C, selon vos besoins (voir le tableau ci-dessous pour les conseils de
cuisson). Utilisez la flèche vers le bas (
) pour réduire la température.
4. Pendant la phase de chauage, une èche vers le haut (
) clignote à
côté de la température sélectionnée.
5. Lorsque l'ustensile de cuisson a atteint la température programmée, la table
de cuisson vous en informe par un signal sonore et la èche vers le haut (
) cesse de clignoter. Vous pouvez maintenant ajouter des aliments.
6. Une fois le point de consigne atteint, vous pouvez utiliser les èches vers
le haut (
) et vers le bas ( ) pour régler la température par pas de 5°C.
7. Si la nouvelle température sélectionnée est inférieure à la température
actuelle, une èche vers le bas (
) clignote à côté de la température
sélectionnée jusqu'à ce que le nouveau point de consigne soit atteint. Si la
nouvelle température sélectionnée est inférieure à la température actuelle,
une èche vers le bas (
) clignote à côté de la température sélectionnée
jusqu'à ce que le nouveau point de consigne soit atteint.
8. Si vous réglez une minuterie sur une zone où la fonction Heat Control est
active, la minuterie ne démarrera que lorsque le point de consigne aura
été atteint. L'écran affiche le compte à rebours de la minuterie au lieu de la
température. Pendant le compte à rebours, touchez la flèche vers le haut
(
) ou vers le bas ( ) pour voir la température réglée. Après 3 secondes, le
compte à rebours réapparaît.
HEAT CONTROL CONSEILS DE CUISSON
Le tableau ci-dessous donne quelques suggestions de techniques de cuisson
pour chaque température.
CHALEUR FAIBLE CHALEUR MOYENNE CHALEUR ÉLEVÉE
45°C 80° C 130° C 150° C 180° C 200°C
Fondre
(chocolat,
beurre)
Maintien au
chaud
Friture
douce
(mélange
à base de
légumes)
Brouiller
(oeufs)
Sauté
Sauter
Gril
(bœuf,
légumes)
Décongeler
(viande,
poisson)
Épaissir,
Crémage
(risotto)
Cont
(légumes)
Déglacer
Caraméliser
(sucre,
légumes)
Brun
(crêpes,
toasts)
Griller
(steak, rôti)
Mijoter
(120°C)
Reportez-vous à la section «Ébullition assistée» ou utilisez la fonction Booster
pour une ébullition rapide.
REMARQUE :
• Le système est capable de surveiller la température de cuisson, mais il est
toujours conseillé de rester à proximité lorsque la plaque de cuisson est en
cours d'utilisation.
• Selon la séquence d'activation de la zone de cuisson, la fonction de Heat Control
peut ne pas être disponible. La table de cuisson vous avertit par un signal sonore.
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variété de techniques de cuisson, des repas de tous les jours
et de nouveaux plats passionnants grâce à des recettes
étape par étape.
ÉBULLITION ASSISTÉE BOIL&COOK
Cette fonction porte l'eau à ébullition et ajuste automatiquement la puissance
pour la maintenir à frémissement jusqu'à ce que vous soyez prêt à ajouter
vos aliments. Cette fonction permet également d'éviter l'ébullition excessive
et le gaspillage d'énergie par rapport au mode Booster. Pour économiser de
l'énergie et accélérer le processus d'ébullition, il est recommandé de couvrir la
casserole avec un couvercle.
L'ébullition assistée n'est disponible que sur les zones de cuisson dotées de
l'icône
.
Manuel du propriétaire
FR
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Productinformatie
| Merk | Whirlpool |
| Model | WLX6001DNFF |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 3912 MB |
