Handleiding
Je bekijkt pagina 54 van 204

FUNKTIONER
MANUELLE TILSTANDE
HURTIG FORVARME
Bruges til hurtigt at forvarme ovnen inden en
tilberedningscyklus. Vent til funktionen er færdig, før
der sættes mad i ovnen. Ovnen vælger automatisk
funktionen “Varmluft”, når forvarmningen er fuldført.
Påkrævede tilbehør: Rist med gryde eller bradepande
GRILL
Bruges til at brune, grille og gratinere. Vi
anbefaler at vende maden under tilberedningen.
Anbefalet tilbehør: rist
MAD GRILLNIVEAU VARIGHED (min)
Toast Høj 5 - 6
TURBO GRILL
Kombinering af grill- og
varmluftsbagningsfunktioner for de bedste resultater.
Vi anbefaler at vende maden under tilberedningen.
Anbefalet tilbehør: rist
OVER/UNDERVARME
Til perfekt tilberedning og bruning både
foroven og forneden af alle slags retter på kun én
hylde. For at opnå de bedste resultater har denne
funktion en forvarmningsfase: Vent med at sætte
maden i, til forvarmningen er slut.
Påkrævet tilbehør: Bradepande eller rist og varmebestandig
beholder.
MAD TEMP. (°C) VARIGHED (min)
Cupcake / Småkage 160 30 - 35
Småkager 145 35 - 40
VARMLUFT
Til tilberedning af søde sager og kød med
varmluftscirkulation. For at opnå de bedste resultater
har denne funktion en forvarmningsfase: Vent med
at sætte maden i, til forvarmningen er slut. Den kan
anvendes til tilberedning af forskellige retter, der
kræver samme tilberedningstemperatur, samtidigt på
flere niveauer. Funktionen gør samtidig tilberedning
mulig, uden at smagen blandes.
Påkrævet tilbehør: Bradepande eller rist og varmebestandig
beholder.
OVER/UNDERV.
Til tilberedning af kød, bagning af kager
og tærter med fyld på kun en ribbe. For at opnå
de bedste resultater har denne funktion en
forvarmningsfase: Vent med at sætte maden i, til
forvarmningen er slut.
Påkrævede tilbehør: Rist med gryde eller bradepande
DAMP
KUN DAMP
Til tilberedning af naturlige og sunde retter
vha. damp, så fødevarernes naturlige næringsværdi
bevares. Denne funktion er specielt egnet til at
tilberede grøntsager, fisk og frugt, og også til
blanchering. Med mindre andet er anført, skal enhver
emballage og beskyttende folie fjernes, før maden
sættes i ovnen.
Anbefalet tilbehør: Dampbakke i rille 2 og bradepande i rille 1
TØRRING EFTER BRUG AF DAMP
Tilberedning med damp skaber en masse fugt inde
i ovnen. Det er et helt normalt fænomen, som ikke
påvirker apparatets korrekte funktion. I slutningen
af hver tilberedningsperiode anbefaler vi at bruge
cyklussen Fast Dry (Hurtig tørring) til at fjerne fugten
fra ovnen (tilgængelig fra softwareopdatering). Klik
på
for at vælge denne cyklus.
Alternativt foreslår vi at:
1. lade apparatet køle af;
2. tørre ovnrummet og tilbehøret inklusive
drypbakken, der er placeret bag lågen lige under
dørpakningen, omhyggeligt med en blød klud
eller absorberende papir;
3. lade lågen stå åben i den tid, der er nødvendig,
for at ovnrummet kan tørre helt.
DAMP + LUFT
Kombinerer dampens egenskaber med
varmluftens. Denne funktion giver dig mulighed
for at tilberede dejlige sprøde og brunede, men
samtidige møre og saftige retter. Vi anbefaler, at man
vælger et HØJT dampniveau til tilberedning af fisk,
MIDDEL til kød og LAVT til brød og desserter, for at
opnå de bedste resultater.
Anbefalet tilbehør: Bradepande / Rist
SOUS VIDE
Sous vide er en professionel tilberedningsteknik, der
kræver brug af vakuum-plastposer af fødevarekvalitet
og tilberedning ved præcist kontrollerede
temperaturer ved hjælp af damp. Den gradvise og
præcise tilberedningsproces bidrager til at skabe
en enestående mørhed og smag og sikrer også
ensartethed i tilberedningen af hele maden. Med
denne funktion kan du tilberede kød, fisk, grøntsager
og frugt og opnå mesterkokkens resultater.
Tjek Sous Vide-tilberedningstabellen for at bruge
funktionen korrekt.
MW Sous Vide-
opskrifter
Sådan gør du Tilbehør
Sous vide oksekød
Fordel pakkerne jævnt om-
kring midten af dampbak-
ken. Kontrollér, at pakken er
under vakuum. Det anbe-
fales at holde lågen lukket,
for at opnå gode resultater.
2
+
1
Sous vide svinekød
Sous vide sk
Sous vide grønsager
Frugt Sous vide
Bekijk gratis de handleiding van Whirlpool WCS9A9PHTSBA, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
Merk | Whirlpool |
Model | WCS9A9PHTSBA |
Categorie | Oven |
Taal | Nederlands |
Grootte | 33829 MB |