Handleiding
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FUNZIONI
MODALITÀ MANUALI
PRERISCALDAMENTO RAPIDO
Per preriscaldare rapidamente il forno prima di
un ciclo di cottura. Attendere il termine della funzione
prima di inserire gli alimenti nel forno. Alla ne del
preriscaldamento, il forno selezionerà automaticamente
la funzione "Termoventilato".
Accessori necessari: griglia metallica con una teglia/leccarda
GRILL
Per dorare, grigliare o gratinare le pietanze. Si
consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.
Accessori consigliati: Griglia
ALIMENTO LIVELLO GRILL DURATA (min)
Pane tostato Alto 5 - 6
TURBO GRILL
Permette di ottenere risultati perfetti
combinando l'azione del grill e del forno ventilato. Si
consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.
Accessori consigliati: Griglia
STATICO
Per cuocere e dorare perfettamente sia sopra sia
sotto qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano. Per
ottenere risultati ottimali, questa funzione prevede
una fase di preriscaldamento: attendere la ne del
preriscaldamento per inserire gli alimenti.
Accessori necessari: teglia o griglia metallica e contenitore
resistente al calore.
ALIMENTO TEMP. (°C) DURATA (min)
Cupcake/Smallcake 160 30 - 35
Biscotti 145 35 - 40
TERMOVENTILATO
Per la cottura di dolci e carni con circolazione di
aria calda. Per ottenere risultati ottimali, questa funzione
prevede una fase di preriscaldamento: attendere la ne
del preriscaldamento per inserire gli alimenti. È possibile
utilizzarlo per cuocere contemporaneamente su più
ripiani (massimo tre) alimenti diversi che richiedono
la medesima temperatura di cottura. Questa funzione
permette di eseguire la cottura senza trasmissione di
odori da un alimento all'altro.
Accessori necessari: teglia o griglia metallica e contenitore
resistente al calore.
VENTILATO
Per cucinare la carne, cuocere torte e crostate con
ripieno su un solo ripiano. Per ottenere risultati ottimali,
questa funzione prevede una fase di preriscaldamento:
attendere la ne del preriscaldamento per inserire gli
alimenti.
Accessori necessari: griglia metallica con una teglia/leccarda
VAPORE
VAPORE PURO
Il vapore permette di preparare piatti sani e
naturali preservando le proprietà nutritive degli
alimenti. Questa funzione è particolarmente indicata
per la cottura di verdure, pesce, frutta o altri alimenti da
sbollentare. Se non indicato diversamente, rimuovere
tutti i materiali di imballaggio e le pellicole protettive
prima di introdurre gli alimenti nel forno.
Accessori consigliati: Vaschetta del vapore al livello 2 e teglia al
livello 1
ASCIUGATURA DOPO LE OPERAZIONI A VAPORE
La cottura a vapore genera molta umidità all'interno
del forno. Si tratta di un fenomeno del tutto normale
che non compromette il corretto funzionamento
dell'apparecchio. Al termine di ogni periodo di cottura
si consiglia di utilizzare il ciclo di asciugatura rapida
per eliminare l'umidità dal forno (disponibile con
l'aggiornamento del software). Fare clic su
per
selezionare questo ciclo.
In alternativa suggeriamo di:
1. lasciar rareddare l'apparecchio;
2. asciugare accuratamente con un panno morbido o
carta assorbente la cavità del forno e gli accessori,
compresa la leccarda posta dietro la porta, appena
sotto la guarnizione della porta stessa;
3. lasciare la porta aperta per il tempo necessario alla
completa asciugatura della cavità del forno.
VAPORE + ARIA
Combinando le proprietà del vapore con quelle
della cottura termoventilata, questa funzione permette
di ottenere una cottura piacevolmente croccante
e dorata all'esterno mantenendo l'interno tenero e
succoso. Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di
scegliere un livello di vapore ALTO per il pesce, MEDIO
per la carne e BASSO per pane e dolci.
Accessori consigliati: Teglia/griglia
SOUS VIDE
Il sous vide è una tecnica di cottura professionale
che richiede l'uso di sacchetti di plastica alimentare
sottovuoto, che cuociono a temperature precisamente
controllate utilizzando il vapore. Il processo di cottura
graduale e accurato contribuisce a sviluppare una
tenerezza e un sapore eccezionali, oltre a garantire
l'uniformità di cottura dell'intero alimento. Questa
funzione consente di cucinare carne, pesce, verdure e
frutta, ottenendo risultati da chef.
Controllare la tabella di cottura Sous Vide per utilizzare
correttamente la funzione.
Ricette Sous Vide MW Istruzioni Accessori
Sous Vide - Manzo Distribuire uniformemen-
te le confezioni al centro
della teglia per la cottura
a vapore. Controllare che
le confezioni siano sotto-
vuoto. Per ottenere buoni
risultati si suggerisce di non
aprire la porta.
2
+
1
Sous Vide - Maiale
Sous Vide - Pesce
Sous Vide - Verdure
Sous Vide - Frutta
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Productinformatie
| Merk | Whirlpool |
| Model | WCS9A9PHTSBA |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 33829 MB |
