Tefal Kids Convivials IG3005 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 31 van 63
28
Gelado de chocolate:
75g de chocolate amargo, 30 cl de leite,
90 g de natas, 90g de açúcar cristalizado,
3 gemas de ovo.
1. Aqueça o leite e o chocolate partido aos
pedacinhos. Mexa de vez em quando o
chocolate ficar completamente derretido
no leite.
2. Bata as gemas de ovos com o açúcar.
Verta pouco a pouco o leite com o
chocolate derretido misturando vivamente.
3. Deite numa caçarola e deixe engrossar a
lume brando até o creme aderir à colher,
sem no entanto levantar fervura.
4. Deixe arrefecer antes de adicionar as
natas.
5. Coloque no frigorífico (12 horas no mínimo)
antes da realização.
6. Verta lentamente a preparação até ao
nível máximo indicado nas taças,
enquanto rodam.
Deixe funcionar durante 5 -10 min, de seguida
desligue o aparelho pressionando no botão
L/D, já está pronto.
Gelado de caramelo:
35 g de açúcar, 300 ml de leite, 35 g de
manteiga, 4 gemas de ovo.
Caramelo: 65 g de açúcar
Misturar as gemas de ovo com os 35 g de
açúcar, deitar por cima os 300 ml de leite
fervente.
Realizar o caramelo a seco com os 65 g de
açúcar, para diluir a calda de açúcar
adicionar 35 g de manteiga.
Misturar os dois ingredientes e colocar no
frigorífico (12 horas no mínimo), de seguida
realizar na sorveteira.
Sorvetes de frutos:
80 ml de água, 300 g de polpa de morango,
50 g de açúcar, 1/2 sumo de limão.
Leve a água a ferver, o açúcar durante
2mm, adicionar a polpa de morango e o
sumo de limão.
Coloque no frigorífico (12 horas no mínimo),
de seguida realizar na sorveteira.
Gelado de frutos:
200 gr de frutos misturados (morango,
banana, framboesa, ananás, …), sumo de
1 limão, 100 g de açúcar, 125 g de natas
batidas em chantilly.
Misture os frutos e de seguida adicione à
preparação o sumo de limão e o açúcar.
Misture de novo.
Bata as natas en chantilly antes de as
incorporar à preparação.
Coloque a preparação no frigorífico 12 horas
no mínimo), de seguida realizar na
sorveteira.
Variante:
Para todas as receitas de gelado e para o
maior prazer da criançada, uma vez
terminada a preparação pode adicionar-lhe
outros ingredientes, como por exemplo:
pepitas de chocolate ou passas de uva
/amêndoas/avelãs aos pedacinhos /
caramelo líquido/chocolate líquido…
Bekijk gratis de handleiding van Tefal Kids Convivials IG3005, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Tefal |
| Model | Kids Convivials IG3005 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 11028 MB |
