Sogo SS-10795 handleiding

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7. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Verique sempre se a panela está desligado e na posição OFF antes de armazenar ou de limpeza.
Certique-se que a unidade arrefeça completamente antes de limpar.
Ele pode ser limpo com água morna e sabão. Para eliminar todos os alimentos são cozidos no fundo
da panela, simplesmente mergulhar durante a noite em água e sabão e enxaguar no dia seguinte.
O exterior do fogão lento podem ser limpos com um pano úmido e seco. NÃO use produtos abrasivos
ou esponja para limpar qualquer parte do fogão lento, uma vez que poderia danicar a superfície.
AVISO: Nunca COZINHAM LENTO mergulhe em água ou outro líquido ou pode danicá-lo.
Cor
tar vegetais de raiz em pedaços pequenos, mesmo para ter mais tempo para cozinhar do que carne.
Deve ser levemente refogados por 2-3 minutos antes de cozinhar lento. Certifique-se de que os tubérculos
são sempre colocadas no fundo do pote e todos os ingredientes estão submersos no líquido de cozimento.
Remova qualquer excesso de gordura da carne antes de cozinhar, porque o método de cozimento
lento não permite gordura para evaporar.
Se o ajuste de uma prescrição existentes no cozimento convencional, pode ser necessário reduzir a quanti-
dade de líquido usado. O líquido evapora do fogão lento da mesma forma como no cozimento convencional.
Nunca deixe alimentos cozidos à temperatura ambiente no fogão lento.
Não utilize a panela para aquecer alimentos.
Feijão vermelho devem ser embebidos e cozidos por pelo menos 10 minutos em alta temperatura
em uma panela diferente para remover as toxinas antes de usar em um fogão lento.
Cerâmica autênticos disparados em altas temperaturas, de modo que o pote de cerâmica pode ter
imperfeições superficiais menores e cobertura de cristal também. Simmer não produzem vapor de
água assim nenhuma perda de calor. Devido ao desgaste normal através da vida do produto, na
superfície exterior podem começar a aparecer “louco”.
Não coloque a panela de cerâmica ou tampa de vidro em um forno, freezer e microondas ou um
fogão a gás ou elétrico.
Não exponha o vaso de cerâmica às mudanças de temperatura. A adição de água fria em uma
panela quente pode causar rachaduras.
Não permita que o barco na água por um longo tempo (pode deixar água na panela de molho).
Há uma área na base do pote de cerâmica deve permanecer unglazed para fins de fabricação.
Esta área é unglazed poroso e absorve água quando submerso nela. Isso deve ser evitado.
Não ligue o aparelho quando o pote de cerâmica é base de vazio ou fora.
Dicas simmer
O pote panela deve ser de pelo menos metade para melhores resultados.
Cozimento lento retém umidade. Para reduzir a umidade no pote, retire a tampa depois de
cozinhar e virar o controle para alta (se é baixa ou automático) e cozinhe por 30-45 minutos.
A tampa não está selado em forma. Não remova desnecessariamente porque o calor escapa.
Cada vez que você retire a tampa, deixe mais 10 minutos para o tempo de cozimento.
Se cozinhar sopas, deixe um espaço de 5 cm entre a parte superior do pote e da superfície do
alimento para permitir que o guisado a um simmer.
Muitas receitas todos os dias, se você não tem tempo para preparar a comida de manhã e à noite, você
pode preparar e armazenar alimentos em um recipiente coberto no refrigerador. Você pode colocar
comida na panela de cerâmica e adicionar líquido / molho. Selecionar o ajuste de baixa, alta ou auto.
A maioria das receitas de carne e vegetais necessitam de 8-10 horas em baixo e 04- 06 horas a
alta.
Alguns ingredientes não são adequados para o cozimento lento. Massas, frutos do mar, leite e creme deve
ser adicionado no final do tempo de cozimento. Muitas coisas podem afetar a rapidez com que a receita está
a água de cozimento, e teor de gordura, temperatura inicial do tamanho da alimentação e refeição.
Alimentos cortados em pequenos pedaços vai cozinhar mais rápido. A nota de “tentativa e erro” é
necessário para otimizar o potencial do seu fogão lento.
Vegetais de raiz normalmente demoram mais tempo a cozinhar do que de carne, de modo a tentar
organizar e legumes na metade inferior do pote.
Depois que o alimento é cozido deixe coberto com uma tampa. Haverá calor suficiente na panela
de cerâmica para manter aquecido por 30 minutos. Se precisar de mais tempo para manter a
mudança quente a configuração mais baixa.
Todos os alimentos podem ser cobertas com um líquido ou molho. Em uma panela separada ou
panela para preparar o seu líquido ou molho e cobrir completamente a comida na panela de cerâmica.
Pré-fritar a carne ea cebola em uma frigideira selar os sucos também reduz o teor de gordura antes de
acrescentar que o pote de cerâmica. Isso melhora o sabor, mas não é necessário se o tempo é limitado.
Quando pedaços de cozimento de carnes, presunto, frango do tamanho e formato da peça é im-
portante. Tente manter a peça na parte inferior 03/02 do pote e cubra completamente com água. Se
necessário, corte em duas partes. O peso combinado deve permanecer dentro do limite máximo.

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Productinformatie

MerkSogo
ModelSS-10795
CategorieNiet gecategoriseerd
TaalNederlands
Grootte5857 MB