Sogo SS-10795 handleiding
Handleiding
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7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Toujours s’assurer que la mijoteuse est débranché et en position OFF avant de le ranger ou le
nettoyage. Assurez-vous que l’appareil soit complètement refroidi avant de le nettoyer.
• Il peut être nettoyé à l’eau tiède et du savon. An d’éliminer tous les aliments sont cuits au fond de
la marmite, il sut de tremper une nuit dans de l’eau et au savon et rincer le lendemain.
• L’extérieur de la mijoteuse peut être nettoyé avec un chion humide et sèche. NE PAS utiliser
de nettoyants abrasifs ou un tampon à récurer pour nettoyer une partie de la mijoteuse car cela
pourrait endommager la surface.
ATTENTION: Ne jamais plonger CUISINE cuisson lente dans l’eau ou autre uide ou il peut l’endommager.
• Retirez tout excès de graisse de la viande avant la cuisson, car la méthode de cuisson lente ne
permet pas de graisse pour s’évaporer.
• Si le réglage d’une prescription existante dans la cuisine classique, il peut être nécessaire de
réduire la quantité de liquide utilisé. Le liquide s’évapore de la mijoteuse de la même manière que
dans la cuisson traditionnelle.
• Ne laissez jamais des aliments cuits à température ambiante dans la mijoteuse.
• Ne pas utiliser la mijoteuse pour réchauffer des aliments.
• Haricots rouges doivent être trempés et cuits pendant au moins 10 minutes à haute température
dans une marmite différents pour éliminer les toxines avant de l’utiliser dans une mijoteuse.
• Poteries authentiques cuits à haute température, donc le pot en céramique peut avoir des
imperfections superficielles mineures et la couverture de cristal aussi. Laisser mijoter pas produire de
la vapeur d’eau donc pas de perte de chaleur. En raison de l’usure normale à travers la vie du
produit, sur la surface extérieure peuvent commencer à apparaître “fou”.
• Ne pas placer le pot en céramique ou un couvercle de verre dans un four, congélateur et micro-
ondes ou une plaque de cuisson à gaz ou électrique.
• Ne pas exposer le navire en céramique aux changements de température. L’ajout d’eau froide
dans une casserole chaude pourrait provoquer des fissures.
• Ne pas laisser le bateau à l’eau pendant une longue période (peut laisser d’eau dans
le pot à tremper).
• Il p29-ya une zone à la base du pot en céramique non vernissée doivent rester à des fins de fabrication.
Cette zone est non émaillés poreux et absorbe l’eau lorsqu’il est immergé en elle. Ceci doit être évité.
• Ne mettez pas l’appareil lorsque le pot en céramique est base vide ou hors tension.
Conseils laisser mijoter
• La cuisson lente retient l’humidité. Pour réduire l’humidité dans le pot, enlever le couvercle après
la cuisson et tournez la commande à élevé (si elle est faible ou automatique) et laisser mijoter
pendant 30 à 45 minutes.
• Le couvercle n’est pas scellé ajustement. Ne retirez pas inutilement, car la chaleur s’échappe.
Chaque fois que vous retirez le couvercle, laisser 10 minutes supplémentaires au temps de cuisson.
Si la cuisson des soupes, laissez un espace de 5 cm entre le haut du pot et la surface de l’aliment
pour permettre le ragoût à ébullition.
• De nombreuses recettes chaque jour, si vous n’avez pas le temps de préparer la nourriture le
matin et le soir vous pouvez préparer et conserver les aliments dans un récipient couvert au
réfrigérateur. Vous pouvez mettre de la nourriture sur le pot en céramique et ajouter du liquide /
sauce. Sélectionnez le réglage de la basse, haute ou automatique.
• La plupart des viandes et des recettes de légumes nécessitent 8-10 heures à basse température
et 04-06 heures sur les haute.
• Certains ingrédients ne sont pas adaptés pour une cuisson lente. Pâtes, fruits de mer, le lait et la crème
doit être ajouté à la fin du temps de cuisson. Plusieurs facteurs peuvent influer la rapidité de la recette que
vous cuisinez, l’eau et en matières grasses, la température initiale de la taille de la nourriture et des repas.
• Aliments coupés en petits morceaux cuiront plus vite. Une note de «trial and error” est nécessaire
pour optimiser le plein potentiel de votre mijoteuse.
• Les légumes racines prennent généralement plus de temps à cuire que la viande, alors essayez
d’organiser et de légumes dans la moitié inférieure du pot.
• Après la nourriture est cuite laissez recouvert d’un couvercle. Il y aura suffisamment de chaleur
dans le pot en céramique pour garder au chaud pendant 30 minutes. Si vous avez besoin de plus de
temps pour garder au chaud le changement du réglage le plus bas.
• Tous les aliments peuvent être recouvertes d’un liquide ou une sauce. Dans une autre casserole ou un
pot de préparer votre sauce et liquide ou couvrir complètement les aliments dans le pot en céramique.
• Pré-frire la viande et l’oignon dans une poêle sceller le jus réduit également la teneur en graisses avant
d’ajouter à la marmite en céramique. Cela améliore le goût, mais pas nécessaire si le temps st limité.
• Quand les morceaux de cuisson de viande, jambon, volaille, la taille et la forme de la pièce est
importante. Essayez de garder la pièce en bas à 2 / 3 du pot et recouvrir complètement d’eau. Si
nécessaire, couper en deux parties. Le poids combiné doit rester dans la limite maximale.
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Productinformatie
| Merk | Sogo |
| Model | SS-10795 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 5857 MB |
