Silvercrest SDG 950 D4 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 31 van 54
■ 28
│
GR
│
CY
Κρέας
■ Επιλέγετε αποκλειστικά μαλακό, άπαχο κρέας
από το οποίο έχετε αφαιρέσει εντελώς το
λίπος.
■ Κατά το μαγείρεμα στον ατμό, το λίπος του
κρέατος μειώνεται περαιτέρω και στραγγίζει
τελείως.
■ Κόβετε το κρέας σε όχι πολύ χοντρά κομμάτια.
Το κρέας που είναι κατάλληλο για ψήσιμο στη
σχάρα είναι ιδανικό για μαγείρεμα στον ατμό.
■ Ειδικά το κρέας πουλερικών πρέπει να είναι
καλά μαγειρεμένο για να αποφευχθεί πιθανή
μόλυνση από σαλμονέλα.
■ Τρυπάτε τα λουκάνικα για να μην σκάσουν.
Τα ωμά λουκάνικα δεν είναι κατάλληλα για
μαγείρεμα στον ατμό.
■ Σερβίρετε το κρέας με νόστιμες σάλτσες ή
μαρινάρετε πριν το μαγειρέψετε στον ατμό.
Κρέας Ποσότητα
Χρόνος
μαγειρέματος
Σημειώσεις
Στήθος κοτόπου-
λου
400 γρ. 15–20 λεπτά
– Αφαιρείτε το δέρμα πριν από το μαγείρεμα
– Ψήνετε οπωσδήποτε πολύ καλά
Μπουτάκια
κοτόπουλου
2 τεμάχια 20–30 λεπτά
– Ψήνετε οπωσδήποτε πολύ καλά
– Μετά το μαγείρεμα στον ατμό, μπορείτε να τα
ροδίσετε στον φούρνο (λειτουργία γκριλ)
Κεφτεδάκια 500 γρ. 22–24 λεπτά – Από μοσχαρίσιο κρέας ή ανάμικτο
Αρνί 4 τεμάχια 15–20 λεπτά – Σε φέτες, π.χ. παϊδάκια, φιλέτο
Μοσχαρίσιο
κρέας
250 γρ. 10–15 λεπτά – Σε φέτες, π.χ. φιλέτο μινιόν, ροστ μπιφ
Χοιρινό
400 γρ. ή 4
τεμ.
10–15 λεπτά
– Φιλέτο, ψαρονέφρι ή μπριζόλα
– Αφαιρείτε τελείως το λίπος
Λουκάνικα 400 γρ. 10–15 λεπτά
– Μόνο προπαρασκευασμένα λουκάνικα,
π.χ. λουκάνικα Φρανκφούρτης, βραστά
λουκάνικα, hot dog κ.λπ.
– Τρυπάτε το δέρμα πριν από το μαγείρεμα
Ψάρι και θαλασσινά
■ Τα κατεψυγμένα ψάρια μπορούν να μαγειρευ-
τούν στον ατμό και χωρίς απόψυξη, εάν τα
κομμάτια έχουν διαχωριστεί προηγουμένως και
αυξηθεί ο χρόνος μαγειρέματος.
■ Το ψάρι είναι έτοιμο όταν το εσωτερικό δεν
είναι πλέον «διαφανές». Παρακολουθείτε τον
χρόνο μαγειρέματος, καθώς τα παραψημένα
ψάρια στεγνώνουν γρήγορα.
Ψάρι και
θαλασσινά
Ποσότητα
Χρόνος
μαγειρέματος
Σημειώσεις
Φιλέτο ψαριού 250 γρ. 10–15 λεπτά – Κατεψυγμένο: 5 λεπτά περισσότερο
Φιλέτο σολομού 400 γρ. 10–15 λεπτά – Κατεψυγμένο: 5 λεπτά περισσότερο
IB_466046_SDG950D4_LB6-.indb 28 26.06.2024 09:59:52
Bekijk gratis de handleiding van Silvercrest SDG 950 D4, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Silvercrest |
| Model | SDG 950 D4 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 4984 MB |
