Scandomestic BIC111WE handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 18 van 97

Indfrysning af ferske fødevarer
Følgende fødevarer er egnede til indfrysning: fisk og skaldyr, bagværk, fjerkræ, vildtkød, krydderurter,
frugt og grønt, ost, smør, færdigretter og madrester.
Ikke egnede fødevarer til indfrysning: salat, æg, yoghurt, tykmælk, creme fraiche og mayonnaise.
For bedst holdbarhed, så anbefaler vi følgende tips og råd til indfrysning af
ferske fødevarer:
• Den optimale temperatur i fryseren er -18°C.
• Brug kun friske og fejlfrie fødevarer til indfrysning.
• Varerne skal pakkes lufttæt, så de ikke mister deres smag eller tørrer ud.
• Nedfrysning af større mængder fødevarer skal placeres i den nederste afdeling. Her nedfryses de
særlig hurtigt og kvaliteten af maden bevares.
• Fisk og kød kan med fordel skæres i mindre stykke for hurtigere nedfrysning.
• Benyt kun emballage der er egnet til at komme i fryseren.
• Lad ikke ferskvarer komme i kontakt med de frosne for at undgå en temperaturstigning af
sidstnævnte.
• Overfyld ikke fryseren. Hvis fryseren er fuld, så vil luften ikke kunne cirkulere ordentligt.
Opbevaring af frosne fødevarer
For at sikre lang holdbarhed på dine frosne fødevarer, bør du:
- at de frosne fødevarer du køber, er blevet opbevaret tilstrækkeligt af detailhandleren.
- sørge for, at frosne fødevarer overføres direkte fra butikken til fryseren på kortest mulig tid.
- ikke åbne fryseren for ofte eller lade døren stå åben længere end nødvendigt. Ved hyppig åbning
sænkes temperaturen i fryseren og fødevarerne forringes hurtigt.
Ved optøning kan fødevarer ikke genfryses.
Frostvarers holdbarhed
Holdbarheden på frosne fødevarer afhænger af typen af fødevarer.
Ved en temperatur på -18°C gælder det som udgangspunkt at:
• Frugt og grønt, 10-12 måneder
• Ost, 3-4 måneder
• Bagværk, 2-8 måneder
• Hakket kød, 4 måneder
• Fjerkræ, 3-9 måneder
• Svinekød, 3-6 måneder
• Hele stykker oksekød, 1 år
• Lammekød, 1,5 år
• Magert vildt, 1,5 år
• Færdigretter, 1-3 måneder
• Fed fisk, 1-2 måneder
• Mager fisk, 3-6 måneder
Vigtigt! Overskrid ikke den opbevaringsperiode, der er angivet på fødevaren.
Dansk
17
Bekijk gratis de handleiding van Scandomestic BIC111WE, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
Merk | Scandomestic |
Model | BIC111WE |
Categorie | Koelkast |
Taal | Nederlands |
Grootte | 10605 MB |