Russell Hobbs Explore 22250-56 handleiding

Niet gecategoriseerd

Russell Hobbs

92 pagina's

PDF beschikbaar

Handleiding

recept

h = handfull T = matsked (15 ml) g = gram

b = bunt t = tesked (5 ml) m = milliliter

c = klyfta/klyftor

purjolöks- och potatissoppa

150 g purjolökar 150 g potatis

2 buljongtärningar 800 m vatten

salt och peppar

Blanda purjolök och potatis i 2 sekunder. Lägg över i en stor kastrull. Tillsätt vatten och

buljongtärningar. Låt koka under omrörning. Sänk värmen. Lägg ett lock över kastrullen. Sjud i

20 minuter. Ta bort från värmen. Låt svalna i 30 minuter. Blanda till en slät massa. Värm till

serveringstemperatur (låt den inte koka). Krydda efter smak. Servera med bröd.

Till vicyssoise - fransk purjolöks- och potatissoppa - tillsätter man lite gräslök tillsammans med

purjolöken och potatisen och lägger en klick smör i kastrullen före uppvärmningen. Återvärm

inte soppan före servering, låt den svalna i stället. Vispa ned 150 ml vispgrädde innan den

serveras kall.

kryddad pumpasoppa

900 g pumpa 2 T vegetabilisk olja

2 purjolökar 2 c vitlök

900 m buljongtärning (kyckling eller vegetabilisk) 1 t malen ingefära

2 T kaﬀegrädde/crème fraîche 1 t malen koriander

1 b korianderblad salt och peppar

Skala pumpan, ta bort kärnorna och skär den i bitar. Värm upp olja i en kastrull. Tillsätt purjolök,

vitlök och kryddor. Rör om i 3 minuter. Tillsätt buljongtärning och pumpa. Låt koka under

omrörning. Sänk värmen. Lägg ett lock över kastrullen. Sjud i 20-30 minuter. Ta bort från

värmen. Rör ned koriander och grädde/crème fraiche. Låt svalna i 30 minuter. Blanda till en slät

massa. Värm till serveringstemperatur (låt den inte koka). Krydda efter smak. Servera med bröd.

korianderpesto

2 h korianderblad 2 c vitlök

60 g pinjenötter 125 m olivolja

60 g parmesanost, riven

Blanda koriander,vitlök, pinjenötter och hälften av oljan till en slät massa. Lägg över i en stor skål.

Rör i parmesanosten. Tillsätt olja för rätt konsistens: Till dippsås: tjock. Till fyllning: medium. Till

pastasås: tunn.

fruktsmoothies

Blanda allt till en slät massa.

4 T yoghurt

200 m mjölk

2 T havremjöl

1 banan

2 T honung

2 äpplen, utan kärnor

170 g chokladglass

300 m apelsinjuice

150 g hasselnötsyoghurt

1 banan

200 m mjölk

300 m chokladmjölk

2 päron, utan kärnor

200 m yoghurt

1 mango, utan kärna

200 m mjölk

1 t honung

300 m mjölk

1 banan

12 jordgubbar

400 m mjölk

1 banan

4 t honung

2 t vaniljsocker

360 m lemonad

125 g vaniljglass

70 g blåbär

Bekijk gratis de handleiding van Russell Hobbs Explore 22250-56, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.