Russell Hobbs 23480-56 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 94 van 136
94
RECEPTI ZA MIKSER
TESTO ZA PICU
kuka za tijesto
• 250 ml vode
• 400 g bijelog brašna za kruh
• 25 ml maslinovog ulja
• 7 g suhog kvasca
• 2,5 g šećera
• 5 g soli
Usipajte brašno u posudu. Dodajte kvasac, šećer i sol. Dodajte vodu i ulje. Miksajte mješavinu
upotrebljavajući nisku ili srednju brzinu dok ne dobijete glatko tijesto. Pokrijte posudu vlažnom krpom i
ostavite je na toplom mjestu dok se ne udvostruči (30-40 minuta). Mijesite rukama nekoliko minuta.
Podijelite tijesto na dva dijela. Stavite tijesto na pobrašnjenu površinu i razvaljajte ga u dva kruga. Stavite
okruglo razvaljana tijesta na teonsku pliticu. Tijesto premažite umakom od paradajza i dodajte ostale
sastojke. Pecite ih 18-20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C. Površina treba dobiti zlatno-
smeđu boju.
ŠTRUCA OD RIBIZLA
kuka za tijesto
• 500 g brašna od cjelovitog zrna
• 150 g maslaca (omekšanog)
• 15 g praška za pecivo
• 2,5 g soli
• 150 g šećera
• 150 g ribizla
• 50 g miješanih ušećerenih korica agruma
• 2 jaja (srednja)
• 30 ml mlijeka
Stavite brašno u posudu, dodajte omekšani maslac i miješajte 1. brzinom. Kad se maslac i brašno počnu
miješati, dodajte šećer, sol, ribizle, ušećerene korice agruma i prašak za pecivo. Ostavite sastojke da se
miješaju, a u međuvremenu tucite zajedno jaja i mlijeko, te dodajte smjesu jaja i mlijeka u posudu.
Odaberite 2. brzinu i miješajte dok se sastojci ne sjedine. Stavite smjesu u namašćeni kalup za kruh i pecite
35 minuta u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 180 °C / stupnju 4 kod pećnice na plin. Prije rezanja na
kriške ostavite da se ohladi na rešetki. Služite prepečeno i premazano maslacem.
BIJELI KRUH
kuka za tijesto
• 600 g bijelog brašno za kruh
• 7 g aktivnog suhog kvasca (1 vrećica)
• 345 ml tople vode
• 15 ml suncokretovog ulja/maslaca
• 5 g šećera
• 10 g soli
Stavite brašno u posudu. Dodajte kvasac, šećer i sol. Dodajte vodu i ulje. Miksajte mješavinu
upotrebljavajući nisku ili srednju brzinu dok ne dobijete glatko tijesto. Pokrijte posudu vlažnom krpom i
ostavite je na toplom mjestu dok se ne udvostruči (30-40 minuta). Mijesite rukama nekoliko minuta.
Stavite smjesu u kalup za kruh kapaciteta 1 kg i ostavite ga na toplom mjestu još 30 minuta. Pecite 20-25
minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C. Površina treba dobiti zlatno-smeđu boju. Kad lupnete
dno, treba zvučati šuplje.
VRUĆI ČOKOLADNI SUFLE
metlica
• 75 g maslaca
• 50 g običnog brašna
• 20 g kakaa u prahu
• 450 g mlijeka
• 4 jaja, odvojite bjelanjak
• 50 g šećera u prahu
Istopite maslac u posudi na laganoj vatri. Umiješajte brašno i kakao. Dodajte mlijeko. Miješajte dok se ne
zgusne. Maknite s vatre. Ostavite da se ohladi 30 minuta. Umutite žumanjke. Mutite bjelanjke velikom
brzinom nekoliko sekundi. Dodajte šećer i mutite dok smjesa ne postane čvrsta. Sjedinite obje smjese u
namašćenu vatrostalnu posudu kapaciteta 1,2 litra. Stavite posudu u pliticu za pečenje do pola napunjenu
kipućom vodom. Pecite ih 40-45 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 190°C.
Bekijk gratis de handleiding van Russell Hobbs 23480-56, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Russell Hobbs |
| Model | 23480-56 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 13307 MB |
Caratteristiche Prodotto
| Kleur van het product | Black, Red |
| Soort | Staande mixer |
| Aantal snelheden | 10 |
| Vermogen | 1000 W |
| Inhoud bak/kan | 5 l |
