Russell Hobbs 23480-56 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 88 van 136
88
PRZEPISY Z WYKORZYSTANIEM MIKSERA
CIASTO DO PIZZY
hak do wyrabiania ciasta
• 250 ml wody
• 400 g mąki pszennej typ 600-650
• 25 ml oliwy z oliwek
• 7 g suszonych drożdży
• 2,5 g cukru
• 5 g soli
Mąkę przesiej do miski. Dodaj drożdże, cukier i sól. Dodaj wodę i oliwę. Miksuj przy małej i średniej
prędkości, aż ciasto będzie gładkie. Przykryj miskę wilgotną ściereczką i umieść ciasto w ciepłym miejscu,
aż podwoi swoją objętość (30-40 minuty). Zagniataj ręką przez kilka minut. Przetnij ciasto na pół.
Rozwałkuj na koła na powierzchni posypanej mąką. Ułóż na nieprzylegającej blasze. Rozłóż na cieście sos
na bazie pomidorów i dodatki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 18-20 minut. Powierzchnia
ciasta powinna być koloru złotego.
CHLEB Z PORZECZKAMI
hak do wyrabiania ciasta
• 500g mąki razowej
• 150g masła (miękkiego)
• 15g proszku do pieczenia
• 2,5g soli
• 150g cukru
• 150g porzeczek
• 50g zmieszanych skórek z owoców
• 2 jajka (średnie)
• 30ml mleka
Wsyp mąkę do miski, dodaj ubite masło i mieszaj na prędkości 1. Gdy masło i mąka zaczną się łączyć, dodaj
cukier, sól, porzeczki, skórki i proszek do pieczenia. Mieszaj przez cały czas, równocześnie ubijając jajka z
mlekiem, a następnie dodaj mieszaninę jajek z mlekiem do miski. Wybierz prędkość 2 i wymieszaj, aż
składniki się połączą. Wstaw w wysmarowanej foremce na chleb do rozgrzanego piekarnika i piecz w
180°C/350°F/gaz 4 przez 35 minut. Przed pokrojeniem, ostudź. Podawaj posmarowany masłem.
BIAŁY CHLEB
hak do wyrabiania ciasta
• 7 g suszone drożdże (1 torebka)
• 600 g mąki pszennej typ 600-650
• 345 ml ciepłej wody
• 15 ml oleju słonecznikowego/masła
• 5 g cukru
• 10 g soli
Mąkę przesiej do miski. Dodaj drożdże, cukier i sól. Dodaj wodę i oliwę. Miksuj przy małej i średniej
prędkości, aż ciasto będzie gładkie. Przykryj miskę wilgotną ściereczką i umieść ciasto w ciepłym miejscu,
aż podwoi swoją objętość (30-40 minuty). Zagniataj ręką przez kilka minut. Włóż do formy chlebowej na 1
kg, przykryj i umieść go w ciepłym miejscu na 30 minut. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez
20-25 minut. Powierzchnia ciasta powinna być koloru złotego.
GORĄCY SUFLET CZEKOLADOWY
trzepaczka
• 75 g masła
• 50 g mąki pszennej
• 20 g kakao w proszku
• 450 ml mleka
• 4 jajka, białka oddzielnie
• 50 g cukru pudru
Roztop masło na patelni na małym ogniu. Wymieszaj mąkę i kakao. Dodaj mleko. Mieszaj aż zgęstnieje.
Zdejmij z ognia. Studź przez 30 minut. Wbij żółtka Ubijaj białka z dużą prędkością przez kilka sekund,.
Dodaj cukier i ubijaj aż masa zrobi się sztywna. Połącz mieszaniny razem z masłem w naczyniu
żaroodpornym o pojemności 1,2 litra. Włóż naczynie do kąpieli wodnej napełnionej wrzątkiem. Piecz w
piekarniku nagrzanym do 190°C przez 40-45 minut.
Bekijk gratis de handleiding van Russell Hobbs 23480-56, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Russell Hobbs |
| Model | 23480-56 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 13307 MB |
Caratteristiche Prodotto
| Kleur van het product | Black, Red |
| Soort | Staande mixer |
| Aantal snelheden | 10 |
| Vermogen | 1000 W |
| Inhoud bak/kan | 5 l |
