Russell Hobbs 23480-56 handleiding
Handleiding
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TORTA CONTADINA TRADIZIONALE ALLA FRUTTA
frusta piatta
• 150g di burro
• 150g di zucchero extra-ne
• 75g di ciliege candite, tagliate
• 75g di uva sultanina e 75g di uva passa
• 25g di scorze miste
• 300g di farina autolievitante
• un pizzico di sale
• 5g di spezie miste
• 45ml di latte
• 3 uova
Imburrare una teglia per torta da 20cm. Ricoprire con carta oleata. Preriscaldare il forno a 180°C/350°F/gas
4. Mettere burro, zucchero, frutta secca e spezie nella ciotola e mescolare alla velocità 3 no ad
amalgamare tutto. Aggiungere le uova ed il latte e mescolare per alcuni secondi. Aggiungere
gradualmente la farina, mescolando no a quando il composto sarà ben amalgamato. Cuocere nella teglia
per torta per circa 1 ora e ½. Lasciare rareddare nella teglia per 15 minuti poi spostarla su una griglia.
PAN DI SPAGNA
frusta piatta
• 500g di farina semplice
• 250g di burro morbido o margarina
• 250g di zucchero
• 2 gocce di essenza di vaniglia
• 4 uova
• 15g di lievito in polvere
• 125ml di latte
• un pizzico di sale
Imburrare e riempire una teglia rotonda per torta profonda 23cm. Preriscaldare il forno a 190°C/375°F/gas
5. Mettere tutto nella ciotola, mixare alla velocità 1 per 30 secondi, poi alla velocità 3 per 3 minuti, no a
quando tutto sarà ben amalgamato. Versare la miscela nella teglia per torta e cuocere nella parte centrale
del forno per 50-60 minuti, no a quando uno stuzzicadenti inserito nella torta rimarrà pulito. Lasciare
rareddare su una griglia. Variare la ricetta di base aggiungendo 100g di uva passa, noci tritate, o
cioccolato grattugiato.
RICETTE PER IL FRULLATORE
ZUPPA DI PORRI E PATATE
• 75g porri
• 75g patate
• 1 dado da brodo
• 400ml acqua
• sale e pepe
Passare i porri e le patate per 2 secondi. Trasferire in una pentola larga. Aggiungere l’acqua e i dadi. Portare
a ebollizione. Abbassare la amma. Coprire la pentola. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Togliere dal
fuoco. Rareddare per 30 minuti. Lavorare no a raggiungere una consistenza omogenea. Portare a
temperatura adatta a servire (non lasciare bollire). Regolare il condimento. Servire con del pane.
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Productinformatie
| Merk | Russell Hobbs |
| Model | 23480-56 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 13307 MB |
Caratteristiche Prodotto
| Kleur van het product | Black, Red |
| Soort | Staande mixer |
| Aantal snelheden | 10 |
| Vermogen | 1000 W |
| Inhoud bak/kan | 5 l |
