Royal Catering RCWCM-05 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 45 van 227
PL
• „Low V” – jaka wartość ostrzeżenia za niskiego napięcia.
• „V.correction” – korekta napięcia.
3.3.3 Przygotowanie bitej śmietany
UWAGA: maszynę należy umyć i osuszyć przed lub po każdym użyciu.
Zdecydowanie zalecane jest ręczne wymieszanie śmietany w pojemniku co 2
godziny, aby tłuszcz równomiernie rozłożył się w środku.
• Wlać schłodzoną śmietanę do pojemnika na śmietanę. Zalecana śmietana
o zawartości tłuszczu 30-35%. Śmietanę należy przechowywać w lodówce
w temperaturze 2-8
o
C.
• Ustawić zawór regulujący temperaturę powietrza w odpowiedniej pozycji,
w zależności od rodzaju śmietany (zaleca się zazwyczaj ustawienie od 3 do
5 – patrz rozdział „Ustawianie zaworu regulującego temperaturę
powietrza”). Nacisnąć przycisk czyszczenia i gdy z urządzenia zacznie
wydobywać się płynna piana, wyłączyć funkcję czyszczenia.
• Nacisnąć przycisk „auto”, a urządzenie rozpocznie schładzanie i mrożenie.
Gdy temperatura osiągnie zadaną wartość, a ikonka przycisku „auto”
przestanie migać, nacisnąć przycisk „small/medium/big” lub przycisk
„manual”, aby przygotować porcje bitej śmietany.
3.3.4 Ustawienie zaworu regulacji powietrza
UWAGA: ustawienie zaworu regulującego powietrze zależy od zawartości tłuszczu
w serwowanej bitej śmietanie i jej odpowiedniej konsystencji. Śmietana z wyższą
zawartością tłuszczu (powyżej 32%) wymaga mniejszej ilości powietrza. Śmietana z
niższą zawartością tłuszczu, do 30%, wymaga większej ilości powietrza.
• Śruba zaworu regulacji powietrza znajduje się na górze zaworu (patrz opis
części).
• Jeżeli śmietana jest za rzadka, należy powoli dokręcać zawór regulujący
powietrze aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
• Jeżeli śmietana rozpryskuje się lub jest za twarda, należy zmniejszyć
dopływ powietrza.
• Górną i dolną część zaworu regulującego powietrze należy utrzymywać w
czystości. Jeśli zawór regulujący powietrze jest brudny, śmietana nie
zostanie ubita ze względu na niewystarczającą ilość dostarczanego
powietrza.
3.4.
Czyszczenie i konserwacja
a) Ze względów higienicznych urządzenie należy czyścić codziennie po
zakończeniu pracy.
Bekijk gratis de handleiding van Royal Catering RCWCM-05, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Royal Catering |
| Model | RCWCM-05 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 31893 MB |
