Royal Catering RCWCM-05 handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 134 van 227
DA
• "V.correction" - spændingskorrektion.
3.3.3 Tilberedning af flødeskum
BEMÆRK: Maskinen skal vaskes og tørres før eller efter hver brug. Det anbefales
stærkt at blande cremen manuelt i cremebeholderen hver anden time, så fedtet
fordeles jævnt indeni.
• Hæld den forkølede fløde i flødebeholderen. Anbefalet fløde med et
fedtindhold på 30-35%. Cremen skal nedkøles og opbevares i
2-8oC
.
• Juster lufttemperaturreguleringsventilen til den rette position i forhold til
forskellige typer creme (anbefales generelt mellem 3 og 5 - se kapitlet
"Indstilling af luftreguleringsventil"). Tryk på vaskeknappen, og sluk for
rengøringsfunktionen, når der kommer flydende creme ud.
• Tryk på "auto"-knappen, så starter maskinen nedkøling og afkøling. Når
den når den indstillede temperatur, og ikonet for "auto"-knappen holder
op med at blinke, skal du trykke på "small/medium/big"-knappen eller
den manuelle knap for at tilberede flødeskumsportioner.
3.3.4 Indstilling af luftreguleringsventil
BEMÆRK: Indstillingen af luftjusteringsventilen afhænger af fedtindholdet i den
hældte fløde og kræver konsistens. Fløde med et højere fedtindhold end 32 % har
brug for en lavere lufttilførsel. Fløde med mindre fedtindhold op til 30 % kræver en
højere lufttilførsel.
• Luftjusteringsventilens bolt sidder på toppen af ventilen (se beskrivelsen
af delene).
• Hvis cremen er for tynd, skal luftjusteringsventilen justeres langsomt.
indtil den ønskede konsistens er opnået.
• Hvis cremen sprøjter ud eller er for hård, skal der skrues ned for
luftreguleringsventilen.
• De øverste og nederste dele af luftreguleringsventilen skal holdes rene.
Hvis luftjusteringsventilen er snavset, vil fløden ikke blive pisket på grund
af utilstrækkelig lufttilførsel.
3.4.
Rengøring og vedligeholdelse
a) Af hygiejniske årsager bør enheden rengøres dagligt efter endt brug.
b) Tag stikket ud af stikkontakten, og lad apparatet køle helt af før hver
rengøring, justering eller udskiftning af tilbehør, eller hvis apparatet ikke
bruges.
• Vent på, at de roterende elementer stopper.
c) Brug kun milde, fødevaregodkendte rengøringsmidler til at vaske enheden.
Bekijk gratis de handleiding van Royal Catering RCWCM-05, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Royal Catering |
| Model | RCWCM-05 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 31893 MB |
