Royal Catering RCKV-200/39-S9 handleiding

Niet gecategoriseerd

Royal Catering

27 pagina's

PDF beschikbaar

Handleiding

otwartego ognia (np. świec). Plastikowe części wnętrza

mogą się stopić, a wydobywające się opary zapłonąć przez

iskry lub płomień.

BLOKOWANIE PRZYCISKÓW:

Nacisnąć i przytrzymać przez co najmniej 3 sekundy

przyciski i . Pojawi się komunikat „OF”

oznaczający blokadę przycisków.

ODBLOKOWANIE PRZYCISKÓW:

Nacisnąć i przytrzymać przez co najmniej 3 sekundy

przyciski i . Pojawi się komunikat „on”

oznaczający odblokowanie przycisków.

TRANSPORT I PRZECHOWYWANIE

Podczas transportu urządzenie należy zabezpieczyć przed

wstrząsami i przewróceniem się oraz nie ustawiać go „do

góry nogami”. Urządzenie należy przechowywać w dobrze

wentylowanym pomieszczeniu, w którym obecne jest suche

powietrze i nie występują gazy powodujące korozję.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Urządzenie zaleca się myć regularnie. Przed przystąpieniem

do czyszczenia urządzenia lub przed wykonywaniem

jakichkolwiek prac naprawczych czy konserwacyjnych

należy je odłączyć od zasilania i odczekać do momentu

ostygnięcia. Do mycia nie wolno stosować żrących środków

czyszczących, np. proszku do czyszczenia, środków

z zawartością alkoholu, rozcieńczalników, itp. i należy

uważać, aby do wnętrza urządzenia nie przedostała się

woda. Nie wolno nigdy zanurzać urządzenia, kabla ani

wtyczki w wodzie lub żadnej innej cieczy. Zabrania się

mycia urządzenia przy pomocy strumienia wody pod

ciśnieniem. Wnętrze urządzenia należy myć przy pomocy

środków dezynfekujących odpowiednich dla przemysłu

spożywczego. Do mycia należy używać wilgotnej, miękkiej

ściereczki po czym dokładnie wysuszyć. W celu wysuszenia

powierzchni należy użyć miękkiej, suchej ściereczki.

W przypadku, gdy urządzenie nie będzie używane przez

dłuższy okres czasu należy: Odłączyć urządzenie całkowicie

od zasilania i usunąć z niego wszystkie produkty spożywcze.

Następnie umyć całe urządzenie wilgotną, miękką

ściereczką i delikatnym środkiem czyszczącym; przemyć

czystą wodą i dokładnie wysuszyć; na jakiś czas zostawić

drzwi urządzenia otwarte, tak aby urządzenie dokładnie

wyschło. Zaleca się czasową kontrolę kabla sieciowego

pod względem uszkodzeń. Zabrania się używania

urządzenia z uszkodzonym kablem. Taki kabel musi być

wymieniony w serwisie lub przez wykwalikowanego

elektryka. W przypadku stwierdzenia usterek należy zgłosić

się do sklepu lub serwisu. Naprawa urządzenia może

być przeprowadzana wyłącznie przez nasz serwis. Próby

podjęcia naprawy na własną rękę mogą prowadzić do

stworzenia bezpośredniego zagrożenia życia lub zdrowia

i powodują utratę gwarancji!

REGULARNA KONTROLA URZĄDZENIA

Należy regularnie sprawdzać, czy elementy urządzenia

nie są uszkodzone. Jeżeli tak jest, należy zaprzestać

użytkowania urządzenia. Proszę niezwłocznie zwrócić się

do sprzedawcy w celu przeprowadzenia naprawy.

Co należy zrobić w przypadku pojawienia się problemu?

Należy skontaktować się ze sprzedawcą i przygotować

następujące dane:

• Numer faktury oraz numer seryjny (nr seryjny podany

jest na tabliczce znamionowej).

3. Umiejscowić i przykręcić śrubami zaciskowymi

w odpowiednich miejscach tylną osłonę szklaną, tak

by otwory w szkle znajdowały w górnej części osłony

tylnej.

4. Umiejscowić i przykręcić śrubami zaciskowymi

w odpowiednich miejscach boczne osłony szklane,

tak by otwory w szkle znajdowały w górnej części

osłon bocznych.

5. Nałożyć osłonę górna na pozostałe części szklanej

osłony.

6. Włożyć gumowe zabezpieczenia do otworów

w szklanych osłonach i przykręcić do tylnej oraz

bocznych osłon szklanych elementy mające połączyć

je z górną częścią osłony, a następnie przykręcić

osłonę górną.

OBSŁUGA STEROWNIKA URZĄDZENIA

2 3

9. Nastawić moc chłodzenia w zależności od potrzeb.

UWAGA: urządzenie zacznie chłodzić po ok. 2-3

minutach od uruchomienia i jest to normalne zjawisko

podyktowane ochroną układu chłodniczego.

10. Po osiągnięciu przez urządzenie zadanej temperatury

można włożyć do niego jedzenie.

Upewnić się, że pojemniki gastronomiczne są zawsze

pełne, nawet jeśli są nie używane. Puste pojemniki obniżą

efektywność urządzenia.

Regulacja wysokości/ poziomowanie:

Aby wyregulować wysokość lub wypoziomować urządzenie

należy lekko wykręcić (niecałkowicie) lub wkręcić nóżki

urządzenia.

MONTAŻ POJEMNIKÓW GN.

Do zastawu wraz z urządzeniem załączone są wsporniki na

pojemniki GN. Do urządzenia możliwe jest zamontowanie

pojemników GN, jednak nie chodzą one w skład zestawu.

WŁĄCZENIE URZĄDZENIA

1. Upewnić się, że włącznik urządzenia jest w pozycji

[O] i podłączyć wtyczkę urządzenia do gniazda.

2. Przełączyć przycisk I/O w pozycję [I], aby włączyć

urządzenie. Zostanie wyświetlona aktualna

temperatura wewnątrz urządzenia.

Urządzenie rozpocznie chłodzenie do nastawionej

temperatury oraz cyklicznie będzie się rozmrażać 6 razy na

dobę (co 4 godziny).

OPIS URZĄDZENIA

1. Włącznik/ wyłącznik (odpowiednio I/O) urządzenia.

2. Sterownik urządzenia.

3. Otwory wentylacyjne.

4. Osłona szklana (w zależności od modelu).

5. Pokrywa (w zależności od modelu).

6. Miejsce na pojemniki GN (pojemniki GN nie są

częścią zestawu).

MONTAŻ SZKLANEJ OSŁONY

1. Wyjąć osłonę z opakowania,

2. Przykręcić do górnej części urządzenia za pomocą

śrub uchwyty na osłonę szklaną (należy upewnić

się, że otwory w elementach montażowych osłony,

skierowane są do wewnątrz)

Wyświetlenie punktu nastawy.

W trybie programowania

serwisowego – wybór parametru

i potwierdzenie wprowadzonych

zmian.

Rozpoczęcie ręcznego rozmrażania

Przewijanie listy parametrów

(w trybie programowania

serwisowego)/ Zwiększanie

ustawianej wartości

Przewijanie listy parametrów

(w trybie programowania

serwisowego)/Zmniejszanie

ustawianej wartości

KOMBINACJE PRZYCISKÓW

Zablokowanie/odblokowanie

przycisków

Wejście do trybu

programowania serwisowego

– UWAGA! NIE ZALECA SIĘ

URUCHAMIANIA TRYBU

SERWISOWEGO – w tym

trybie wszystkie parametry

zostały ustawione fabrycznie

i jakiekolwiek zmiany mogą

spowodować niepoprawną

prace urządzenia.

Powrót do wyświetlania

temperatury otoczenia.

SYMBOL TRYB ZNACZENIE

Włączony Sprężarka pracuje

Miganie Aktywacja zapobiegania

krótkim cyklom pracy

Włączony Aktywne rozmrażanie

Miganie Aktywne ociekanie

Włączony Wentylator aktywny

Miganie Opóźnione włączenie

wentylatora po rozmrażaniu

Włączony Jednostka pomiaru

temperatury

Miganie Tryb programowania

Włączony Jednostka pomiaru

temperatury

Miganie Tryb programowania

JAK WYŚWIETLIĆ WARTOŚĆ PUNKTU NASTAWY:

1. Nacisnąć krótko SET, na wyświetlaczu pojawi się

wartość punktu nastawy.

2. Nacisnąć krótko SET lub poczekać około 5 sekund

aby powrócić do ekranu standardowego.

JAK ZMIENIĆ PUNKT NASTAWY:

1. Nacisnąć i przytrzymać przycisk SET przez około 3

sekundy.

2. Na wyświetlaczu pojawi się wartość punktu nastawy,

dioda °C lub °F zacznie migać.

3. Zmienić wartość nastawy przy użyciu przycisków

lub .

4. Aby zatwierdzić wprowadzone zmiany należy

nacisnąć przycisk SET.

JAK URUCHOMIĆ ROZMRAŻANIE RĘCZNIE

Nacisnąć i przytrzymać przycisk przez około 5 sekund

– rozpocznie się rozmrażanie, a na wyświetlaczu pojawi się

odpowiedni komunikat.

UWAGA: Ręczne rozmrażanie kasuje również ustawienie

czasowe rozmrażania automatycznego. Kolejne

rozmrożenie automatyczne nastąpi po 4 godzinach od

momentu zakończenia rozmrażania ręcznego.

UWAGA! Nigdy nie używać elektrycznych urządzeń do

rozmrożenia urządzenia (np. suszarki do włosów) lub

20 21

PL PL

Rev. 22.06.2023 Rev. 22.06.2023

Bekijk gratis de handleiding van Royal Catering RCKV-200/39-S9, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.