Royal Catering RCGC-80/700C4B handleiding

Fornuis

Royal Catering

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Handleiding

ENTRETIEN

• Éteignez le four avant de le nettoyer pour éviter les accidents.

• Après le nettoyage quotidien, couvrez le four avec du papier anti-poussière pour le protéger.

• Si la machine ne doit pas être utilisée pendant une période prolongée, procédez comme suit :

a. Coupez l'arrivée de gaz.

b. Utilisez un chiffon imbibé d'essence pour nettoyer la surface en acier inoxydable.

c. Placez la machine dans un endroit bien aéré.

Résolution de problèmes

Mauvais fonctionnement

Analyse des raisons

La flamme pilote ne s'allume pas

• Mauvaise installation ou connexion de la buse

d'allumage.

• Bougies ou câblage de la buse d'allumage endommagés.

• Pression de gaz insuffisante dans le tuyau.

• Buse bouchée.

• Mauvaise connexion du thermocouple ou ligne

déconnectée du régulateur de température.

• Thermocouple endommagé.

• Dysfonctionnement de la vanne de régulation de la

température du gaz.

La flamme pilote est allumée mais le

brûleur principal ne s'allume pas

• Pression de gaz insuffisante dans le tuyau.

• Buse bouchée.

• Dysfonctionnement dans l'interrupteur de gaz.

• Dysfonctionnement du régulateur de température.

• Mauvais contact entre le thermocouple et la vanne.

• Thermocouple endommagé.

Transport et stockage

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