Royal Catering RCBM_GN1/2_2 handleiding

21 pagina's
PDF beschikbaar

Handleiding

Je bekijkt pagina 9 van 21
UPOZORNĚNÍ! nebo VAROVÁNÍ! nebo
PAMATUJTE! popisující danou situaci (všeobecná
výstražná značka).
VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem!
K použití pouze uvnitř místností.
VAROVÁNÍ! Horký povrch může způsobit popálení!
TECHNICAL DATA
VOD K OBSLUZE
Tento návod k použití byl přeložen strojově. Vždy
se snažíme o poskytnutí přesného překladu. Žádný
strojový překlad však není dokonalý. Rovněž neslouží
k nahrazení překladu lidskou osobou. Ociální návod
k použití je dostupný v anglické verzi. Případné
nesrovnalosti nebo rozdíly v překladu nejsou závazné
a nemají žádný právní účinek pro účely dodržování
předpisů nebo jejich vymáhání. V případě jakýchkoli
otázek ohledně správnosti informací uvedených v
návodu k použití se řiďte anglickou verzí tohoto
obsahu. Jedná se o ociální verzi.
Pro zajištění dlouhého a spolehlivého fungování zařízení
pravidelně provádějte revize a údržbu v souladu s pokyny
uvedenými v tomto návodu. Technické údaje a specikace
uvedené v návodu jsou aktuální. Výrobce si vyhrazuje
právo provádět změny za účelem zvýšení kvality. Vzhledem
k technickému pokroku a možnosti omezení hluku bylo
zařízení navrženo a vyrobeno tak, aby nebezpečí vyplývající
z emise hluku bylo omezeno na nejnižší úroveň.
VYSVĚTLENÍ SYMBOLŮ
1. VŠEOBECNÝ POPIS
Návod slouží jako nápověda pro bezpečné a spolehlivé
používání výrobku. Výrobek je navržen a vyroben přesně
podle technických údajů za použití nejnovějších technologií
a komponentů a za dodržení nejvyšších jakostních norem.
PŘED ZAHÁJENÍM PRÁCE SI DŮKLADNĚ PŘEČTĚTE
TENTO NÁVOD A UJISTĚTE SE, ŽE JSTE POCHOPILI
VŠECHNY POKYNY.
POZOR! Obrázky v tomto návodu jsou ilustrační.
V některých detailech se od skutečného vzhledu
zařízení mohou lišit.
Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní
jazykové verze jsou překladem z německého jazyka.
2. BEZPEČNOST POUŽÍVÁNÍ
POZNÁMKA! Přečtěte si tento návod včetně všech
bezpečnostních pokynů. Nedodržování návodu
a pokynů může vést k úrazu elektrickým proudem,
požáru anebo těžkému úrazu či smrti.
Výraz „zařízení“ nebo „výrobek“ se v upozorněních a v
popisu příručky vztahuje na následující zboží:
Bain-Marie 3 * 1 / 2 GN, Bain-Marie 4 * 1 / 2 GN, Bain-Marie
5 * 1 / 2 GN
2.1. ELEKTRICKÁ BEZPEČNOST
a) Zástrčka zařízení musí odpovídat zásuvce. Zástrčku
v žádném případě nijak neupravujte. Originální
zástrčky a zásuvky snižují riziko zasažení elektrickým
proudem.
b) Nedotýkejte se uzemněných částí, jako jsou trubky,
ohřívače, kamna a chladničky. Pokud je vaše tělo
uzemněno a dotýkáte se zařízení při přímém
dešti, mokrém chodníku nebo při práci ve vlhkém
prostředí, hrozí zvýšené riziko úrazu elektrickým
proudem. Vniknutí vody do zařízení zvyšuje riziko
jeho poškození a zasažení elektrickým proudem.
c) Nedotýkejte se zařízení mokrýma nebo vlhkýma
rukama.
d) Kabel používejte podle pokynů. Nikdy ho
nepoužívejte k přenášení zařízení nebo k vytahování
zástrčky ze zásuvky. Chraňte kabel před zdroji tepla,
olejem, ostrými hranami nebo pohyblivými částmi.
Poškozené nebo spletené kabely zvyšují riziko
zasažení elektrickým proudem.
e) Pokud se nelze vyhnout používání zařízení ve vlhkém
prostředí, musí být použito jištění proudovým
chráničem (RCD). Používání RCD snižuje riziko úrazu
elektrickým proudem.
f) Je zakázáno používat zařízení, pokud je napájecí
vodič poškozen nebo jeví známky opotřebení.
Poškozený napájecí vodič musí být vyměněn
kvalikovaným elektrotechnikem nebo servisem
výrobce.
g) Pro zabránění zasažení elektrickým proudem
nevkládejte kabel, zástrčku ani samotné zařízení do
vody ani jiné kapaliny. Je zakázáno používat zařízení
na mokrých površích.
h) POZOR OHROŽENÍ ŽIVOTA! Během čištění nebo
používání zařízení jej nikdy neponořujte do vody
nebo jiných tekutin.
i) Nepoužívejte zařízení v místnostech s velmi vysokou
vlhkostí / v bezprostřední blízkosti nádrží na vodu!
CZ
16
Rev. 18.11.2022
Popis parametru Hodnota parametru
Název výrobku
BAIN
-
MARIE
3*1/2GN
BAIN
-
MARIE
4*1/2GN
BAIN
-
MARIE
5*1/2GN
Model
RCBM_
GN1/2_2
RCBM_
GN1/2_3
RCBM_
GN1/2_4
Napájecí napětí
[V~]/frekvence
[Hz]
230/50
Jmenovitý
výkon [W]
2000
Rozsah
nastavení
teplota [°C]
30-110
Rozměry [šířka x
hloubka
x výška] [mm]
960x400
x330
1220x410
x330
1500x415
x330
Hmotnost [kg] 17 21,2 25,4
Výrobek splňuje požadavky příslušných
bezpečnostních norem.
Před použitím výrobku se seznamte s návodem.
Recyklovatelný výrobek.
2.3. OSOBNÍ BEZPEČNOST
a) Nepoužívejte toto zařízení, pokud jste unavení,
nemocní nebo pod vlivem alkoholu, drog nebo
léků, které by mohly zhoršit vaši schopnost ovládat
zařízení.
b) Zařízení není určeno pro použití osobami (včetně
dětí) se sníženými mentálními, smyslovými nebo
intelektuálními funkcemi nebo osobami, které
nemají zkušenosti a/nebo znalosti, pokud nejsou
pod dohledem nebo nebyly poučeny osobou
odpovědnou za jejich bezpečnost o tom, jak používat
zařízení.
c) Toto zařízení není hračka. Zabraňte dětem, aby si se
zařízením hrály.
d) Pro zabránění náhodnému spuštění zařízení se před
připojením ke zdroji napájení ujistěte, že termostat je
nastaven v poloze „0“.
e) Je zakázáno se o přístroj opírat nebo na něj ukládat
předměty.
f) UPOZORNĚNÍ! Při práci se některé součásti zařízení
ohřívají na vysoké teploty a při kontaktu s nimi se
můžete popálit! Nedotýkejte se těchto částí holýma
rukama! Hotové pokrmy vyjímejte kleštěmi nebo
jiným kuchyňským náčiním.
2.4. BEZPEČNÉ POUŽÍVÁNÍ ZAŘÍZENÍ
a) Nepoužívejte zařízení, pokud termostat nefunguje
dobře. Zařízení, která nemohou být kontrolována
pomocí přepínače, jsou nebezpečná, nesmějí se
používat a musejí být opravena.
b) Před nastavováním, čištěním nebo servisem odpojte
zařízení od napájení. Takové preventivní opatření
snižuje riziko náhodného uvedení do provozu.
2.2. BEZPEČNOST NA PRACOVIŠTI
a) Na pracovišti udržujte pořádek a zajistěte dostatečné
osvětlení. Nepořádek nebo nedostatečné osvětlení
může vést k nehodám a úrazům. Při používání
zařízení předcházejte nebezpečným situacím,
pozorujte, co se děje, a chovejte se rozumně.
b) Nepoužívejte zařízení v potenciálně výbušné
atmosféře, například v přítomnosti hořlavých
kapalin, plynů nebo prachu.
c) Zjistíte-li poškození nebo nesrovnalosti v provozu
výrobku, ihned jej vypněte a nahlaste oprávněné
osobě.
d) V případě pochybností, zda výrobek funguje správně,
nebo pokud zjistíte, že je poškozený, kontaktujte
servis výrobce.
e) Opravy zařízení může provádět pouze servis výrobce.
Je zakázáno provádět opravy svépomocně!
f) Při vznícení nebo požáru používejte na hašení
zařízení pod napětím výhradně práškové nebo
sněhové hasicí přístroje (CO2).
g) Uschovejte návod na použití zařízení za účelem jeho
dalšího použití v budoucnu. Pokud být zařízení
předáno třetím osobám, předejte současně s ním
rovněž pokyny k používání.
h) Části balení a drobné montážní prvky ukládejte
mimo dosah dětí.
i) Zařízení uložte mimo dosah dětí a zvířat.
j) Během používání tohoto zařízení společně s jinými
zařízeními musí být při jejich používání zohledněny
také jejich návody k použití.
PAMATUJTE! Při práci se zařízením chraňte děti
a jiné nepovolané osoby.
CZ
17
Rev. 18.11.2022
c) Nepoužívaný výrobek uchovávejte mimo dosah dětí
a kohokoli, kdo není obeznámen se zařízením nebo s
tímto návodem. V rukou nezkušených uživatelů jsou
tato zařízení nebezpečná.
d) Udržujte zařízení v dobrém technickém stavu.
Před každou prací zkontrolujte, zda zařízení není
poškozeno nebo nejsou poškozeny jeho pohyblivé
části (praskliny částí nebo veškeré jiné podmínky,
které mohou mít vliv na bezpečný chod zařízení). V
případě poškození předejte zařízení do opravy ještě
před jeho použitím.
e) Zařízení chraňte před dětmi.
f) Opravu a údržbu zařízení musí provádět kvalikovaní
pracovníci pomocí výhradně originálních náhradních
dílů. Bude tak zajištěno bezpečné používání.
g) Aby byla zajištěna provozní integrita jednotky tak,
jak byla navržena, neodstraňujte kryty instalované
výrobcem ani šrouby.
h) Při přepravě a přenášení zařízení z místa jeho uložení
na místo použití dbejte zásad bezpečnosti a ochrany
zdraví při ručních přepravních pracích platných v
zemi, v níž jsou zařízení používána.
i) Je-li zařízení v provozu, je zakázáno ho přesouvat,
otáčet a jakkoliv s ním manipulovat.
j) Zařízení pravidelně čistěte, aby nedošlo k trvalému
usazování nečistot.
k) Zařízení není hračka. Čištění a údržbu nesmějí
provádět děti bez dozoru dospělé osoby.
l) Prázdné zařízení nikdy neuvádějte do provozu.
m) Je zakázáno zasahovat do konstrukce zařízení a
provádět změny jeho parametrů nebo konstrukce.
n) Zařízení nepoužívejte ani neukládejte v blízkosti
zdrojů ohně a tepla.
o) Doporučujeme používat kuchyňské pomůcky určené
ke kontaktu s potravinami, nezpůsobující škrábance.
Je zakázáno používat ostré a kovové předměty.
p) Nepoužívejte zařízení bez vody.
q) Hladina vody by měla být mezi uvedeným minimem
a maximem.
3. NÁVOD K POUŽITÍ
Zařízení je určeno k ohřevu a udržování optimální teploty
potravin.
Zařízení by se nemělo používat k přípravě pokrmů od nuly
nebo k ohřívání jiných potravinářských produktů; ohřívání
nebo vaření vody, polévek, omáček nebo k rozmrazování
mražených výrobků, ohřívání tekutin obsahujících cukr:
sladidlo, kyseliny, zásady nebo alkohol; ohřívání a zahřívání
hořlavých látek, zdraví škodlivých, snadno těkavých nebo
podobných kapalin a/nebo materiálů.
Zodpovědnost za veškeré škody, které vzniknou jako
důsledek používání zařízení způsobem, který není v
souladu s jeho určením, je na straně uživatele.
POZNÁMKA! I když zařízení bylo navrženo tak, aby
bylo bezpečné, tedy má vhodné bezpečnostní prvky,
tak i přes použití dodatečné ochrany uživatelem při
práci se zařízením nadále existuje malé riziko úrazu
nebo poranění. Doporučuje se zachovat opatrnost
a zdravý rozum při jeho používání.

Bekijk gratis de handleiding van Royal Catering RCBM_GN1/2_2, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.

Productinformatie

MerkRoyal Catering
ModelRCBM_GN1/2_2
CategorieNiet gecategoriseerd
TaalNederlands
Grootte4136 MB