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TABLEAU DE CUISSON
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUF-
FER
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
Gâteaux à pâte levée
Oui 160 - 180 35 - 55
2
Oui 150 – 170 30 - 90
3
1
Gâteau fourré
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux
fruits)
Oui 150 -190 30 – 85
2
Oui 150 - 190 35 - 90
3
1
Biscuits/tartelettes
Oui 170 - 180 15 - 40
3
Oui 150 - 175 20 - 45
3
1
Chouquettes
Oui 180 30 - 40
3
Oui 170 - 190 35 - 45
3
1
Meringues
Oui 90 120 - 130
3
Oui 90 130 - 150
3
1
Pain/Pizza/Fougasse
Oui 190 - 250 15 - 50
2
Oui 190 - 250 25 - 50
3
1
Pizza congelée
Oui 250 10 - 15
2
Oui 250 10 - 20
3
1
Quiches et tartes salés
(tarte aux légumes, quiche)
Oui 175 - 200 40 - 50
2
Oui 175 - 190 50 - 65
3
1
Vol-au-vent/biscuits à pâte
feuilletée
Oui 180 - 200 20 - 30
3
Oui 175 - 200 25 - 45
3
1
Lasagnes/pâtes au four/
cannellonis/tartes
Oui 190 - 200 40 - 65
2
Agneau / veau / bœuf / porc 1 kg Oui 190 - 200 90 - 110
2
Poulet/lapin/canard 1 kg Oui 190 - 200 65 - 85
2
Dinde/oie 3 kg Oui 190 - 200 140 - 180
1 / 2
Poisson au four / en papillote (let,
entier)
Oui 180 - 200 40 - 60
2
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Oui 175 - 200 50 - 60
2
Rôtie Oui 200 2 - 5
4
Filets / darnes de poisson Oui 200 30 - 40 *
4
3
FONCTIONS
Convection naturelle Gril Gratin Chaleur pulsée Convection forcée
ACCESSOIRES
Grille métallique Moule à gâteaux sur la grille
Lèchefrite/plaque à pâtisserie
ou moule à gâteaux sur grille
Lèchefrite / Plaque de cuisson
Lèchefrite avec
500 ml d'eau
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Productinformatie
| Merk | Privileg |
| Model | PHVR6 OH8V2 IN |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 8226 MB |
Caratteristiche Prodotto
| Apparaatplaatsing | Ingebouwd |
| Soort bediening | Draaiknop |
| Kleur van het product | Black, Stainless steel |
| Deurscharnieren | Neer |
| Ingebouwd display | Ja |
