Parmco PPOV-6S-SIDE-1 handleiding

26 pagina's
PDF beschikbaar

Handleiding

Je bekijkt pagina 23 van 26
20
IMPORTANT
Tables below a guidelines only.
Baking Table
Type of pastry Guide level(from
down upwards)
Temp (
Guide level(from
down upwards)
Baking
time (in
min)
Sweet pastry
Sponge cake/
marble cake
2 170-180 2 60-80
Victoria sponge 2 160-180 2 65-80
Base for a layer cake 2-3 170-180 2-3 20-30
Sponge layer cake 2 170-180 30-40
Fruit cake(crispy base) 2-3 60-70
Cheesecake (shortcrust) 2 60-90
Teacake 2 160-180 2 40-60
Bread (e.g.wholegrain
bread)
2 210-220 2 50-60
Fruit cake(crispy base) 3 170-180 2 35-60
Fruit cake(with yeast) 2 30-50
Crumble cake 3 160-170 30-40
Sponge roll 2 180-200 10-15
Piza (thin base) 3 220-240 10-15
Piza (thick base) 2 180-210 30-50
Buns 3 160-170 2 10-30
Puff-pastry 3 180-190 2 18-25
Meringues 3 90-110
Choux buns 2 35-45

Bekijk gratis de handleiding van Parmco PPOV-6S-SIDE-1, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.

Productinformatie

MerkParmco
ModelPPOV-6S-SIDE-1
CategorieOven
TaalNederlands
Grootte1393 MB