Handleiding
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Ingredientes
Cuatro raciones
150 g de lentejas grandes
1 cebolla picada
25 g de mantequilla
500 g de filete de pavo cortado en
dados
1 cucharada de harina
1 cucharada de curry en polvo
130 ml de caldo de verduras
zumo de ½ limón
1 cucharada de azúcar
130 ml de nata
Plato: 2 cuencos grandes
1.
Cubrir las lentejas con agua fría. Tapar y cocer a 1000 W durante
8-10 minutos para que rompa a hervir.
2. Continuar la cocción a 300 W durante 15-18 minutos (comprobar
que las lentejas estén siempre cubiertas de agua). Escurrir y
dejar reposar.
3. En un cuenco aparte, poner la cebolla y la mantequilla y cocer a
1000 W durante 3 minutos.
4. Añadir el pavo, mezclar y cocer a 1000 W durante 4-5 minutos
más.
5. Añadir el curry en polvo mezclado con la harina, el caldo de
verduras, el zumo de limón, el azúcar, las lentejas y la nata.
6. Mezclar bien, tapar y cocer a 1000 W durante 5-6 minutos.
Comprobar la sazón antes de servir.
Albóndigas de pan
Pavo con lentejas al curry
Arroz con leche
Ingredientes
Cuatro raciones
125 g de arroz de grano corto
500 ml de leche
1 cucharadita de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
azúcar con canela al gusto.
Plato: cuenco grandes
1.
Poner en el cuenco el arroz, la leche, la mantequilla y el azúcar.
Llevar a ebullición cocinando a 1000 W durante 8-10 minutos.
2. Tapar y cocer a 300 W durante 15-20 minutos, removiendo varias
veces.
3. Dejar reposar durante 5 minutos antes de remover de nuevo y
añadir azúcar con canela al gusto.
Consejo: Puede añadir compota de frutas en lugar de azúcar con
canela.
1.
Cortar o romper los panecillos en trozos muy pequeños y salarlos
ligeramente. Calentar la leche con la mantequilla a 1000 W
durante 1 minuto y verter sobre el pan.
2. Cubrir y dejar reposar durante 15 minutos. Batir los huevos,
añadir a la mezcla de pan con el perejil y mezclar bien.
3. Con las manos mojadas, formar 4 bolas del mismo tamaño.
Sumergir rápidamente en agua fría, sacar y colocar en el plato.
4. Tapar y cocer a 600 W durante 5-6 minutos.
5. Servir inmediatamente con un guiso de carne.
Nota: Para variar, añada a la mezcla 50 g de panceta ahumada cocida
cortada finamente. O, una vez cocidas, fría las albóndigas en una
sartén con mantequilla caliente para obtener un resultado más
vistoso.
Ingredientes
Cuatro raciones
4 panecillos del día (220 g
aprox.)
150 ml de leche
40 g de mantequilla
3 huevos
3 cucharadas de perejil picado
sal
Recipientes: 1 bol grande y 1
plato Pyrex
Recetas
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Productinformatie
| Merk | Panasonic |
| Model | NN-SD37QS |
| Categorie | Magnetron |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 17279 MB |
