Handleiding
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Die Oberfläche des Kochtopfes, die direkt über der
Induktionsspule steht, erzeugt dann die Wärme. Der
restliche Fläche, die nicht über der Induktionsspule
liegt, erhält dann die Wärme über die Aufbauschichten
des Kochtopfs.
Darum wird bei einem Topf, der viel größer ist als die
Kochzone, empfohlen, diesen mit etwas geringerer
Leistung zu erwärmen, damit die Wärme zunächst
allmählich verteilt werden kann.
Beispiele für Leistungsregelung
(die unten aufgeführten Werte sind nur Richtwerte)
Anwendung Display
Schmelzen
Aufwärmen
− Saucen, Butter,
Schokolade,
Gelatine
− Fertiggerichte
1‐2
Anquellen
Auftauen
− Reis, Pudding
und zubereitete
Speisen
− Gemüse, Fisch,
Tiefkühlprodukte
2‐3
Dämpfen
− Gemüse, Fisch,
Fleisch
3‐4
Wasser
− Gekochte
Kartoeln, Suppe,
Pasta
− Frisches Gemüse
4‐5
Schonend garen
− Fleisch, Leber,
Eier, Würstchen
− Gulasch,
Rouladen, Kutteln
6‐7
Garen
Braten
− Kartoeln,
Krapfen, flache
Kuchen
7‐8
Braten
Auf
Kochtemperatur
bringen
− Steaks, Omeletts
− Wasser
9
Garen
− Zum Kochen
bringen
von großen
Wassermengen
P
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Productinformatie
| Merk | Novy |
| Model | Undercover 53006-c2 |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 8358 MB |
