Mr Coffee Compact Espresso Maker BVMCECM-PMPMN-SS handleiding

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PRÉPARATION : Rassemblez les éléments suivants avant l’infusion
Café expresso finement moulu
Eau du robinet (ou, de préférence, votre eau en bouteille
préférée)
Lait (2 % est recommandé pour un meilleur résultat de
moussage)
Tasse avec poignée ou pichet à mousser (non fournis)
Un gobelet ou une tasse à expresso
Un thermomètre de cuisine (en option) placé dans le gobelet
ou le pichet à mousser permet d'améliorer l'expérience de
dégustation en optimisant la température du lait cuit à la vapeur
à 65 à 75 °C (150 à 155 °F)
1. Pour préparer un cappuccino, il faut d’abord préparer un
expresso. Par conséquent, remplissez le réservoir d'eau avec de
l'eau à température ambiante. N’utilisez jamais d’eau tiède ou
chaude pour remplir le réservoir d’eau.
2. Suivez les étapes décrites dans la section « COMMENT
PRÉPARER UN EXPRESSO ».
3. Remplissez une tasse à anse ou un pichet à mousser en acier
inoxydable à moitié de lait froid et placez à côté de la machine.
Le lait écrémé ou le lait 2 % sont les laits les plus faciles à faire
mousser.
4. Vous êtes maintenant prêt à cuire votre lait à la vapeur et à
le faire mousser. Appuyez sur le bouton vapeur « ». Tenez
le gobelet ou le pichet sous la buse à vapeur (qui peut être
pivotée) afin que la pointe de la buse à vapeur soit légèrement
immergée dans le lait. Lorsque le voyant vapeur devient fixe,
tournez le bouton de réglage de l’intensité de la vapeur vers
la gauche pour régler l’intensité de la vapeur. Maintenez le
pichet pendant environ 50 secondes (pour 4 oz. (110 g) de lait)
ou plus longtemps si vous souhaitez obtenir un lait plus chaud.
RAPPELEZ-VOUS : Le lait et gobelet ou le pichet doivent être
très froids avant de faire mousser le lait.
5. Lorsque le lait a doublé de volume ou, si vous utilisez un
thermomètre pour boissons, lorsque le lait a atteint 38°C
(100°F), insérez la buse vapeur plus profondément dans le lait
de manière à ce que la partie supérieure de l’aide de la buse
vapeur se trouve juste sous la surface du lait. Ceci fera remonter
la mousse à travers la buse vapeur, créant ainsi une mousse à la
texture plus fine. Ne chauffez pas le lait à plus de 70°C (155°F).
Pour éviter les éclaboussures de lait chaud, ne laissez pas la
pointe de la buse vapeur dépasser la surface du lait. Une fois
la mousse terminée, tournez le bouton de réglage de la vapeur
dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à l’intensité
minimale et appuyez sur le bouton vapeur « » pour arrêter la
production de vapeur.
REMARQUE : Si vous décidez de préparer un expresso
immédiatement après avoir fait chauffer du lait, vous devez
éteindre le bouton vapeur et tourner le bouton de réglage de
l’intensité dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour
faire fonctionner brièvement l’appareil afin de libérer une petite
quantité de vapeur et d’eau chaude de la buse vapeur pour
abaisser la température de l’élément chauffant. Lorsque le voyant
du bouton d’infusion ne clignote pas, la température du chauffage
est maintenant prête pour la préparation du café.
6. Vous êtes maintenant prêt à préparer un cappuccino.
RAPPELEZ-VOUS : Il se compose d’un tiers d’expresso, d’un
tiers de lait vapeur et d’un tiers de lait mousseux. Versez
l’expresso dans une tasse d’une capacité d’au moins 5 oz
(140g). Ajoutez ensuite le lait cuit à la vapeur à l’expresso et
versez le lait mousseux avec une cuillère.
7. CONSEIL DE NETTOYAGE IMPORTANT : Lorsque vous aurez
terminé la préparation du lait à la vapeur, passez à l'étape
11 à la page 39, dans la section « Purge et nettoyage de la
buse à vapeur », pour éliminer tout résidu de lait de la buse à
vapeur. Il est important de bien nettoyer votre buse à vapeur
et de laver la pointe après chaque utilisation afin d'assurer son
fonctionnement continu.
8. Débranchez le cordon d’alimentation et laissez l’appareil
refroidir.
NETTOYER VOTRE MACHINE À EXPRESSO
Tournez le bouton de réglage de l’intensité à fond dans le sens
des aiguilles d’une montre jusqu’à l’intensité la plus faible,
appuyez sur le bouton d’arrêt « » et débranchez le cordon de
la prise de courant.
Ne touchez pas l’appareil avec vos mains tant qu’il n’a pas
refroidi. Retirez et lavez le couvercle de la buse à vapeur et
essuyez la buse à vapeur à l'aide d'un chiffon humide. Nettoyez
la buse vapeur avec une aiguille ou un cure-dent.
Le réservoir d’eau, les filtres, le ramasse-gouttes et la grille
d’égouttage peuvent être lavés à l’eau savonneuse ou placés
dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle (évitez de
laver le porte-filtre dans votre lave-vaisselle). ATTENTION :
N’immergez pas l’appareil dans l’eau.
Jetez l’eau restante en retirant le réservoir et en le retournant
au-dessus de l’évier. Il est recommandé de vider le réservoir
d’eau entre deux utilisations et d’utiliser de l’eau fraîche pour
chaque infusion. N’immergez pas l’appareil dans l’eau.
Essuyez le boîtier avec un chiffon doux et humide. N’utilisez pas
de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer, car ils risquent
de rayer la finition.
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Productinformatie

MerkMr Coffee
ModelCompact Espresso Maker BVMCECM-PMPMN-SS
CategorieNiet gecategoriseerd
TaalNederlands
Grootte4845 MB