Moulinex Masterchef Essential QA1508 handleiding

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Handleiding

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PTPT

3 – CABEÇA TRITURADORAE* (*DEPENDENDO DO MODELO)

3.1 - MONTAGEM

• Pegue no corpo (E1) pelo funil de enchimento, colocando a abertura maior no topo.

• Introduza a hélice (E2) (o eixo mais longo primeiro) no corpo (E1).

• Posicione a lâmina (E3) no eixo pequeno que sai fora da hélice (E2), movendo as extremidades

pontiagudas para o exterior.

• Coloque o disco selecionado (E4 ou E5) sobre a lâmina (E3), alinhando as rodas dentadas com

as duas patilhas no corpo (E1).

• Aperte a porca com ﬁrmeza (E6) no corpo (E1) rodando a mesma no sentido dos ponteiros do

relógio sem a encravar.

• Veriﬁque se montou corretamente o seu aparelho. O eixo não deve ter qualquer folga nem deve

girar sozinho. Se não for o caso, repita os passos anteriores.

3.2 - INFORMAÇAO UTIL

• Prepare a quantidade de comida que pretende moer, até 3 kg (remova os ossos, cartilagem e nervos

da carne e corte a mesma em pedaços pequenos de 2x2 cm ou aproximadamente).

• Certiﬁque-se de que a carne está completamente descongelada.

• Não utilize a máquina de moer durante mais de 15 minutos e deixe arrefecer antes de

voltar a utilizar.

• Quando terminar pode inserir pequenos pedaços de pão para forçar toda a carne a sair.

3.3 - LIMPEZA

Desmonte completamente a cabeça trituradora. Tenha cuidado ao manusear as lâminas, estas

podem causar ferimentos.

• Lave, enxague e limpe os acessórios: todos os acessórios podem ir à máquina exceto as

componentes de metal da cabeça trituradora: corpo (E1), hélice (E2), lâmina (E3), discos (E4

e E5), porca (E6).

• Os discos (E4) e (E5), bem como a lâmina (E3) devem permanecer oleados. Cubra-os com óleo

de cozinha para os manter em boas condições.

4 –

LIMPEZA

• Desligue o aparelho da tomada.

• Não submerja o aparelho (A) em água nem o coloque em água corrente. Limpe-o com um pano

seco ou ligeiramente húmido.

• Desmonte completamente e enxague os acessórios logo após a utilização. Manuseie todas as

lâminas com cuidado para evitar ferimentos (diagrama 10).

• Lave, enxague e seque os acessórios. São todos laváveis na máquina de lavar loiça, exceto a vara

de amassar (C1) e a vara misturadora (C2).

O QUE FAZER SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR

- Consulte a secção "Como começar"

Ihr Gerät funktioniert immer noch nicht? Wenden Sie sich an eine autorisierte

Kundendienstzentrale (siehe Liste im Kundendienstheft).

O seu aparelho continua a não funcionar? Contacte um centro de assistência aprovado (consulte a

lista no folheto da reparação).

ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS

Consulte a página 2 e o website da marca.

Nota: Só poderá comprar um acessório se apresentar o folheto de instruções ou o

seu aparelho.

ELIMINAÇÃO DA EMBALAGEM E DO APARELHO

A embalagem é feita de materiais seguros para o ambiente e, por isso, pode ser

eliminada em conformidade com as medidas de reciclagem em vigor na sua área. Para

eliminar o aparelho, consulte o serviço adequado das autoridades locais.

PRODUTOS ELETRÓNICOS OU ELÉTRICOS

Pense no ambiente!

O seu aparelho contém muitos materiais recuperáveis ou recicláveis.

Deixe-o num ponto de recolha para processamento.

RECEITAS BÁSICAS

Chantilly

Ingredientes: 400 ml de natas frias (mínimo de 30% de gordura), 35 g de açúcar em pó.

Coloque todos os ingredientes na taça misturadora a frio e, em seguida, coloque a tampa e a vara

de bater em forma de balão. Deixe funcionar à velocidade 5 durante 3 minutos e, em seguida,

aumente para a velocidade 6 durante 1 minuto. Monitorize a consistência do chantilly a partir dos

3 minutos e 30 segundos, uma vez que pode mudar rapidamente dependendo da temperatura e da

quantidade de gordura nas natas.

Merengues

Ingredientes: 4 claras de ovo (120 g), 120 g de açúcar reﬁnado, 120 g de açúcar em pó.

Pré-aqueça o forno a 95 °C. Coloque as claras de ovo e o açúcar reﬁnado na taça misturadora e,

em seguida, coloque a tampa e a vara de bater em forma de balão. Deixe funcionar à velocidade 6

durante 4 minutos. Levante a cabeça misturadora e adicione 120 g de açúcar em pó. Mexa durante

mais 2 minutos na velocidade 6. Encha um saco de pasteleiro equipado com um bocal canelado e

formas de pasteleiro em papel vegetal colocado sobre um tabuleiro Deixe cozinhar durante 2 horas

a 95 °C.

Massa para bolos

Ingredientes: 200 g de açúcar, 200 g de manteiga à temperatura ambiente, 4 ovos (200 g), 200 g

de farinha, 2 colheres de chá de fermento em pó (4 g).

Coloque todos os ingredientes na taça e coloque a tampa e a vara misturadora. Deixe o aparelho

funcionar à velocidade 1 durante 30 segundos e, em seguida, à velocidade 6 durante 2 minutos.

Após estes 2 minutos e 30 segundos, levante a cabeça misturadora e raspe os lados da taça com

uma espátula; mexa a massa durante mais 1 minuto à velocidade 6. Verta a massa para uma forma

para bolos untada com manteiga e polvilhada com farinha e deixe cozer durante 1 hora num forno

pré-aquecido a 180 °C.

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