Moulinex I-Companion XL HF9411 handleiding
Handleiding
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MODO MANUAL
1- Pulse directamente el selector
del parámetro que desee
ajustar, es decir, el selector de
velocidad (B2), el selector de
temperatura de cocción (B3) o
el selector de tiempo (B4), el
parámetro elegido parpadea en
la pantalla (C1-C2-C3).
2- A continuación, ajuste el (los)
parámetro(s) con el selector +/-
(B6). Por motivos de seguridad,
no es posible ajustar una tem-
peratura sin ajustar un tiempo
de cocción.
3- Cuando haya terminado de
ajustar todos sus parámetros,
pulse el botón «start» (B7).
Cuando su aparato utiliza el
modo de cocción, el testigo
luminoso rojo (B3) se enciende
para informarle de que la cocción se ha iniciado.
Cuando se inicia la programación, tiene la
posibilidad de detener el aparato en cualquier
momento pulsando el botón «stop».
La programación está entonces en modo pausa,
tiene la posibilidad de reiniciarla pulsando de
nuevo «start». Si se equivoca de programación
y quiere anularla, pulse durante 2 segundos el
botón «stop».
4- Cuando la programación termina, el aparato
emite 3 pitidos.
5- Pulse los gatillos (D2) y después levante el
conjunto del bol (D) (consulte la Fig. 12).
Funciones Turbo/Pulse
1- Acceda directamente desde su cuadro de mandos
(B) a las funciones «turbo» y «pulse» (B5). Para
utilizar el modo «turbo» (velocidad máxima en
acceso directo), basta con mantener presionado
el selector «turbo». La pantalla LCD muestra
entonces el tiempo de uso (C3) para ayudarle.
Para utilizar el modo «pulse» (funcionamiento
intermitente), active y desactive el
funcionamiento simplemente presionando el
selector «pulse». La pantalla LCD también le
ayuda indicando el tiempo de uso. Cuando se
inicia el funcionamiento, tiene la posibilidad
de detener el aparato en cualquier momento
pulsando el botón «stop». El funcionamiento está
entonces en modo pausa, tiene la posibilidad de
reiniciarlo pulsando de nuevo «start».
COCCIÓN SIN TAPA
Puedes dorar alimentos en el vaso sin la tapa a la
vez que remueves y vigilas la cocción (véase la
fig. 19).
En este modo de cocción debes seleccionar una
temperatura de 135°C a 150°C. Ajusta el tiempo de
funcionamiento (hasta 20 min).
La función de COCINAR SIN TAPA no es adecuada
para confituras y preparados a base de leche (riesgo
de desbordamiento).
PÂTÉ CASSEROLE
1 kg PANCETA DE CERDO (CON PIEL Y DESHUESADA)
• 1 CEBOLLA
• 2 DIENTES DE AJO
• 30 ml DE ACEITE
• 100 ml DE VINO BLANCO
• 50 ml ARMAGNAC
• 1 cucharadita de ESPECIAS RABELAIS® (O MEZCLA
DE CINCO ESPECIAS)
• 17 g SAL
• 3 g PIMIENTA
12 RACIONES — PREPARACIÓN: 10 MIN — COCCIÓN: 2 HRS
1 - Pela el ajo y la cebolla y córtalos en cuartos. Corta
la panceta de cerdo en trozos grandes.
2 - Introduce la cuchilla ultrablade en el aparato y
añade la cebolla y el ajo. Mezcla en modo Turbo
durante 15 segundos. Reserva el resultado en
un recipiente.
3 - Pon el aceite y la panceta en el procesador de
alimentos y mezcla a velocidad 12 a 100°C du-
rante 30 segundos. Retira la carne y cambia la
cuchilla por el accesorio batidor. Añade todos
los ingredientes al recipiente. Inicia el programa
P3 Ponga el aceite y la panceta en el procesador
de alimentos y mezcle a velocidad 12 a 100°C
durante 30 segundos. Retire la carne y reemplace
el cuchillo con la batidora. Pon todos los ingre-
dientes en el bol. Inicie el programa P3 Guiso a
100°C durante 2 horas. Después de 30 minutos
de cocción, ayúdate de una espátula para partir
los trozos grandes de carne.
4 - Cuando haya finalizado el cocinado, vierte la
carne cocinada en una terrina y retira parte de
la grasa que quede encima.
Su aparato viene equi-
pado de serie con protec-
ciones electrónicas del
motor para garantizar su
longevidad. Esa seguridad
electrónica está garan-
tizada contra cualquier
utilización anormal; así su motor está perfecta-
mente protegido.
En condiciones de uso intensivas, o al hacer re-
cetas personales (internet y otros), en las que
no se respeten las recomendaciones del manual
(véase el apartado de «PUESTA EN SERVICIO»:
cantidades demasiado grandes, un funciona-
miento demasiado prolongado, y/o demasiadas
recetas preparadas consecutivamente), la protec-
ción electrónica se puede activar con el fin de
preservar el motor. En dichos casos, el aparato se
detendrá y «SECU» se mostrará en la pantalla LCD
del panel de mandos para indicar que el aparato
ha dejado de funcionar momentáneamente.
Si aparece el mensaje “SECU” en el panel de
mando y el aparato se detiene, proceda de la
siguiente manera:
• Deje conectado el aparato, no active el inter-
ruptor “0/1”.
• Consulte las recomendaciones de la nota para
volver a adaptar su preparación (véase el apar-
tado “PUESTA EN SERVICIO”: cantidades de in-
gredientes/tiempo de la receta / temperatura /
tipo de accesorios).
• Espere media hora para que el motor se enfríe.
• Vuelva a iniciar el aparato pulsando 2 segundos
el botón “Start /Stop/Reset” (referencia B7 de
la nota).
Su aparato es totalmente apto para volver a ser
utilizado.
El servicio al consumidor queda a su disposición
para cualquier pregunta (see details in the gua-
rantee booklet).
SEGURIDAD DEL APARATO (“SECU”)
•
No sumerja el aparato. No pase el
bloque motor (A) por debajo del
agua corriente.
• Una vez termine de usar el aparato,
desenchúfelo.
• Limpie inmediatamente su bol después de
usarlo.
• Pulse los gatillos (D2) y después levante el
conjunto del bol (D).
• Coloque el bol sobre una superficie plana.
• Desbloquee la tapa girándola un cuarto de
vuelta en el sentido de las agujas del reloj.
Retire la tapa con precaución.
• Los elementos de la tapa (junta, soporte de
junta y tapa) se desmontan. Una vez enfriadas
las piezas, desencajar el soporte de junta de la
tapa (vea la Fig. 15).
• Tenga cuidado con las hojas de la cuchilla
picadora ultrablade (F1) y de la cuchilla para
amasar/triturar (F4) a la hora de limpiarlas
y a la hora de vaciar el bol, están sumamente
afiladas.
• Cuando se enfríen las piezas:
- Retira el eje (D3), la junta (D4) y el anillo
de bloqueo (D5) (consulta la fig. 13).
- Limpia el recipiente (D), el eje (D3), la
junta (D4), el anillo de bloqueo (D5), los
accesorios (F1), (F2), (F3), (F4), (F5), el
tapón regulador de vapor (E1), la tapa (E2),
el portajunta (E3) y la junta (E4) con agua
y jabón y una esponja.
• No utilices alcohol quirúr-
gico para limpiar el panel de
control (B).
• Para garantizar que el panel
de control (B) se conserva
bien, límpialo con la parte
suave de un estropajo para evitar rallarlo.
• Para limpiar el bloque motor (A) utilice un paño
humedecido. Séquelo cuidadosamente.
• Para garantizar que el panel de control (B) se
conserva bien, límpialo con la parte suave de
un estropajo para evitar rallarlo.
LIMPIEZA DEL APARATO
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Productinformatie
| Merk | Moulinex |
| Model | I-Companion XL HF9411 |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 16698 MB |
