Moulinex I-Companion XL HF9411 handleiding

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Handleiding

102 103

ALLA SCOPERTA DEI PROGRAMMI AUTOMATICI

Salse Zuppa P1 Zuppa P2

Cottura a

fuoco lento P1

Cottura a

fuoco lento P2

Cottura a fuoco

lento P3

Programmi

automatic

Accessori

Velocità preim-

postata

(regolabile)

(da V2 a V8)

10 impulsi e V12

per 2 min

Da V7 a V10 per

30 sec

V3 V1 V2

Temperatura

preimpostata

(regolabile)

70°C

(da 50°C a

100°C)

100°C

(da 90°C a

100°C)

100°C

(da 90°C a

100°C)

130°C

(non

regolabile)

95°C

(da 80°C

a 100°C)

95°C

(da 80°C

a 100°C)

Tempo preimpos-

tato

(regolabile)

8 min

(da 5 min

a 40 min)

40 min

(da 20min

a 60 min)

45 min

(da 20 min

a 60 min)

5 min

(da 2 min

a 15 min)

45 min

(da 10 min

a 2h)

20 min

(da 10 min

a 2h)

Funzione di

tenuta in caldo

“predeﬁnita”

al termine del

programma

45 min 45 min 45 min 45 min 45 min

Velocità motore

nella tenuta in

caldo

5s On in V3 /

20s OFF

Cottura

al vapore

Cottura al

vapore P2

Cottura al

vapore P3

Cottura al

vapore P4

Cottura al

vapore P5

Impasto

Dolci

Programmi

automatici

Accessori

Velocità

preimpostata

(regolabile)

speed

V5 per

2 min 30

sec

V5 per 1

min 30 sec,

quindi

V6 per 2

min

V3 per 40

sec, quindi

V9 per 3

min

(V2 a V8)

Temperatura

preimpostata

(regolabile)

100°C

(non

regola-

bile)

100°C

(non

regola-

bile)

105°C

(non

regolabile)

105°C

(non

regola-

bile)

105°C

(non

regolabile)

90°C

(da 50°C a

110°C)

Tempo

preimpostato

(regolabile)

30 min

(da 1 min

a 60 min)

35 min

(da 1

min a 60

min)

40 min

(da 1 min a

120 min)

40 min

(da 1 min

a 120

min)

40 min

(da 1 min a

120 min)

2,5 min

(da 30s a

2 min 30s)

3,5 min

(da 30s

a 3 min

30s)

3 min 40s

(da 1 min

40s à 3 min

40s)

15 min

(da 5 min

a 60 min)

Funzione di

tenuta in caldo

«predeﬁnita»

al termine del

programma

45 min 45 min 45 min 45 min 45 min

45 min

Velocità

motore nella

tenuta in

caldo

Lievitazione

dell’impasto

a 30°

«predeﬁnita»

al termine del

programma

40 min 40 min

1- Premere sul programma

scelto (B1): sullo schermo

appare un triangolo

(C4) sotto il programma

selezionato. In caso di

programmi di zuppe,

cotture a fuoco lento e impasti, premendo

di nuovo è possibile scorrere i vari sotto-

programmi.

Le impostazioni

preprogrammate possono

essere modiﬁcate per una

sola ricetta (in base ricetta

scelta, gli ingredienti,

le quantità). Premere

sul selettore di velocità (B2), sul selettore della

temperatura di cottura (B3) o sul selettore del

tempo (B4): il parametro scelto lampeggia sullo

schermo (C1-C2-C3).

3- Regolare i parametri

servendosi del selettore

+/- (B6).

4- Una volta modiﬁcati tutti

i parametri, premere il

pulsante “start” (B7)

per avviare il programma.

Quando l’apparecchio è in

modalità cottura, la spia

luminosa rossa (B3) si accende per segnalare

che la cottura è iniziata.

5- Quando il programma è terminato, l’apparecchio

emette 3 bip.

6- Al termine dei programmi salsa, zuppa, cottura

a fuoco lento P2 e P3, cottura a vapore e crema

dolce, l’apparecchio passa automaticamente

nella modalità di conservazione del calore per

45 minuti, per tenere al caldo la ricetta ﬁno

a quando non sarà consumata. Nel programma

salse, cotture a vapore P2 e P3, dessert e in

modalità manuale, il motore dell’apparecchio

funziona a una velocità speciﬁca, al ﬁne

di proteggere il preparato ed evitare che si

attacchi al fondo della pentola. Per arres-

tare la conservazione del calore, basta premere

sul tasto “stop” (B7). Aprendo il coperchio,

premere sulle levette (D2) o estrarre il reci-

piente: la funzione di conservazione del calore

si spegne automaticamente.

Alla ﬁne dei programmi per le salse, per la cottura

a fuoco lento P2 e P3 e per la crema pasticcera e

durante la tenuta in caldo, il motore continua a

girare al ﬁne di evitare che il preparato aderisca

al fondo della pentola.

Al termine della lavorazione dell’impasto nei pro-

grammi impasto P1 e P2, l’apparecchio passa in

modalità “lievitazione dell’impasto” a 30°C per

40 minuti, per dare un migliore volume al prepa-

rato. Aprendo il coperchio, premere sulle levette

(D2) o estrarre il recipiente: l’apparecchio passa

in modalità pausa e può essere riavviato premendo

nuovamente su “start”. Se si desidera arrestare

questa modalità, premere per 2 secondi sul pul-

sante “stop”.

7- Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo

del recipiente (D) (cfr. ﬁg. 12).

Se si lavora con un programma automatico, si p59-ha

la possibilità di arrestare l’apparecchio in qualsiasi

momento premendo sul pulsante “stop”. Il pro-

gramma automatico è quindi in modalità pausa:

è possibile riavviarlo premendo nuovamente su

“start”. Se il programma scelto non è corretto e

si desidera annullare, premere per 2 secondi sul

pulsante “stop”.

USO DELL’APPARECCHIO

Collegare l’apparecchio, portare l’interruttore (H) su 1: lo schermo LCD (C) mostra tutte le

impostazioni a “0” (cfr. ﬁg. 9).

MODALITÀ PROGRAMMA AUTOMATICO

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