Moulinex I-Companion XL HF9411 handleiding

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Moulinex

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Handleiding

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IHR GERÄT VERFÜGT ÜBER 2 BETRIEBSARTEN:

• Automatischer Programmbetrieb:

Temperatur und Kochdauer sind voreingestellt, um

Saucen und Suppen, Schmortopf, Garungen mit

Dampf, Nudeln und Desserts im Automatikbetrieb

zuzubereiten.

• Manueller Betrieb:

Geschwindigkeit, Temperatur und Kochdauer können

individuell eingestellt werden, um die Zubereitung

Ihren persönlichen Wünschen anzupassen.

IHR GERÄT IST MIT EINER SICHERHEITSVERRIEGELUNG

DES DECKELS AUSGESTATTET

Bei jeder Inbetriebnahme des Geräts wird der Deckel

gesichert. Mit dieser Sicherheitsverriegelung wird

verhindert, dass der Deckel während der Zubereitung

des Gerichts geöffnet wird (siehe Abb. 16).

Versuchen Sie nicht, den Deckel mit Gewalt zu

öffnen, solange er verriegelt ist.

Die Sicherheitsverriegelung wird nach dem

Ausschalten des Geräts entsperrt.

Wenn Sie eine Temperatur von 50 °C oder höher

und eine Geschwindigkeit von 5 oder höher

ausgewählt haben, wird dabei ein Countdown

von 10 Sekunden auf dem LCD-Bildschirm des

Bedienfeldes angezeigt. (siehe Abb. 17).

Der Deckel kann erst nach Ablauf des Countdowns

geöffnet werden.

ANBRINGEN DES BEHÄLTERS, DER ZUBEHÖRTEILE

UND DER DECKELEINHEIT

Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch

alle Bestandteile (D, E, F, G) mit heißem

Seifenwasser, mit Ausnahme des Motorblocks (A).

Ihr Behälter (D) ist mit einer Antriebswelle (D3)

ausgestattet, um die Reinigung zu erleichtern.

• Stellen Sie sicher, dass vor der Inbetriebnahme

des Gerätes die gesamte Verpackung, insbesondere

die Schutzverpackung zwischen dem Behälter (D)

und dem Motorblock (A), entfernt wurden.

• Setzten Sie den Dichtungsring (E4) auf den

Dichtungshalter (E3) (siehe Abb. 1), und

klipsen Sie die gesamte Einheit auf den Deckel

(E2) (siehe Abb. 2).

• Die Dichtung (D4) auf die Antriebswelle

(D3) setzen. Verriegeln Sie die Einheit mit

dem Sicherungsring (D5) auf dem Boden

des Behälters (siehe Abb. 3). Wenn Sie den

Garmodus ohne Deckel verwenden, platzieren

Sie die Dichtung (D4) über der Antriebswelle

(D3). Verwenden Sie den Sicherungsring, um

die Einheit am Boden des Behälters (D5) zu

ﬁxieren (siehe Abb. 3).

• Setzen Sie das gewunschte Zubehör in den

Behälter:

- die Zubehörteile (F1, F2, F3, oder F4) unten in

den Behälter (siehe Abb. 4.1),

- den Dampfkorb in das Behälterinnere (F5),

(siehe Abb. 4.3 ); zuvor muss dieser mit 0,7 L

Flussigkeit aufgefullt werden (Wasser, Sauce …

(siehe Abb. 4.2 ).

• Geben Sie die Zutaten in den Behälter oder den

Dampfkorb.

• Setzen Sie den Deckel auf den Behälter

(D) und ordnen Sie die beiden Dreiecke

gegenüberliegend an (siehe Abb. 5),

verriegeln Sie dann ohne Druckausübung den

Deckel durch Drehen in Pfeilrichtung (siehe

Abb. 6).

• Setzen Sie den Dampfreglerverschluss (E1) auf

den Deckel; dabei sind 2 Positionen möglich:

Dampf maxi (a) oder Dampf mini (b).

• Positionieren Sie den Behälter (D) so auf

den Motorblock (A), dass beim Einrasten ein

Klickgeräusch ertönt (siehe Abb. 8).

• Das Gerät lässt sich nur dann einschalten, wenn

Behälter und Deckel richtig angeordnet und auf

dem Motorblock verriegelt sind.

Bei falscher Anordnung oder schlechter

Verriegelung von einem der beiden

(siehe Abb. 10.1 und 10.2), beginnt die

Sicherheitskontrollleuchte

zu blinken,

sobald eine Funktion aktiviert wird.

Dampf-

einsatz

Die angegebenen Garzeiten für den Dampfeinsatz dienen als Orientierungshilfe – in den

meisten Fällen sind sie ein zuverlässiger Indikator für die Garzeiten. Bestimmte Faktoren

beeinﬂussen jedoch die Garzeiten: Die Größe des Gemüses (geschnitten oder ungeschnitten),

die Menge der Zutaten im Korb, die Sorte und die Reife des Gemüses und die Menge des

Wassers in der Schüssel, die den Markierungen (0,7 l) entsprechen muss. Achten Sie darauf, die

Dampfreglerkappe in die „max.“ Richtung (a) zu drehen. Wenn die Speisen nicht ausreichend

gekocht sind, können Sie zusätzliche Garzeit hinzufügen.

Dämpfen von Gemüse, Fisch

oder Fleisch

20 bis

40 min

1 kg

Stückige Suppen

3 min 3 l

P1 - Zucchini 20 min 800 g

P1 - Pastinaken 25 min 800 g

P1 - Lauch 25 min 800 g

P1 - Brokkoli 20 min 500 g

P1 - Fisch 15 min

600 g (inkl.

Backpapier)

P2 - Kartoffeln 30 min 1 kg

P2 - Karotten 30 min 1 kg

P2 - Grüne Bohnen 30 min 800 g

P2 - Weißes Fleisch 20 min

600 g (inkl.

Backpapier)

Antriebswelle

Sie können Lebensmittel in der Schüssel bräunen, ohne dass der Deckel aufgesetzt

ist, sodass Sie die Speisen umrühren und den Garvorgang überwachen können

Die Funktion zum KOCHEN OHNE DECKEL ist nicht für Marmeladen oder

Mischungen auf Milchbasis geeignet (Spritzgefahr)

BETRIEB BIS 130 °C

BETRIEB VON 135

BIS 150 °C

Kochen mit oder ohne Deckel

Nur mit geöffnetem

Deckel

Nur mit

geöffnetem Deckel

Zubehör

Alle Zubehörteile zum

Aufsetzen auf der Antriebswelle

Nur das Antriebswelle

Geschwindigkeit Ja Nein

Maximale Zeit

– Wenn die Temperatur

niedriger oder gleich 100 °C

ist: 2 Std.

– Wenn die Temperatur

zwischen 100 und 130 °C

liegt: 1 Stunde

– Wenn die

Temperatur höher

oder gleich 135 °C

ist: 20 min

!! Entfernen Sie die Antriebswelle nicht unmittelbar nach Gebrauch. Giessen Sie

Wasser in die leere Schüssel, um diese herunterzukühlen.

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