Miele HUB 5000 M handleiding

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de-CH - Gourmet-Bräter
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Vermeiden Sie Beschädigungen der An-
tihaftversiegelung:
- Überhitzen Sie den Bräter nicht.
Regeln Sie die Temperatur rechtzeitig
herunter.
- Verwenden Sie keine metallischen
oder scharfen Gegenstände.
Verwenden Sie nur Kochbesteck aus
Kunststoff oder Holz.
- Verwenden Sie den Bräter nicht zum
Einlegen und Durchziehen säurehalti-
ger Speisen wie Sauerbraten.
Diese können die Antihaftversiege-
lung angreifen. Selbstverständlich
können solche Speisen aber im
Bräter gegart werden.
Ebene
Der Bräter darf nicht in Ebene1 ein-
geschoben werden.
Der Garraumboden wird beschädigt.
Durch den geringen Abstand ent-
steht ein Wärmestau und das Email
kann reissen oder abplatzen. Schie-
ben Sie den Bräter auch niemals auf
die obere Strebe der Ebene1, da er
dort nicht durch den Ausziehschutz
gesichert ist.
Bei einigen Backöfen können Sie die
Bezeichnung der Ebenen bei geöffne-
ter Tür ablesen. Ansonsten zählen Sie
die Ebenen von unten nach oben.
Ebene1 ist immer die unterste Ebene.
Verwenden Sie im Allgemeinen Ebe-
ne2 in Backöfen oder Dampfgarern mit
Backofenfunktion.
Zum Überbacken von Speisen können
Sie höhere Ebenen verwenden (in
Backöfen mit 5Ebenen und Dampfga-
rern mit Backofenfunktion DGC6x6x/
7x6x Ebene3 oder 4).
Überbacken Sie in diesen Ebenen ma-
ximal 10Minuten, wenn Sie die Be-
triebsarten Grill/Grill gross oder Grill
klein verwenden.
Passt der Bräter nicht in die Aufnahme-
gitter des Garraums, setzen Sie ihn auf
den Rost.
Verwendung eigener Rezepte
Mengenangaben
Ausgehend von Rezeptangaben für vier
Personen:
- Im grossen Bräter können Sie unge-
fähr die vierfache Menge zubereiten.
- Im kleinen Bräter können Sie unge-
fähr die dreifache Menge zubereiten.
Garzeit
Die Garzeit verlängert sich aufgrund der
Menge um ca. 20–40Minuten gegen-
über den Rezeptangaben.
Temperatur
Wenn Sie keine Rezeptangaben zur
Temperatureinstellung haben:
- Wählen Sie bei Heissluft plus ei-
ne Temperatur von 160–180°C.
- Wählen Sie bei Ober-/Unterhitze
eine Temperatur von 180–210°C.

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Productinformatie

MerkMiele
ModelHUB 5000 M
CategorieOven
TaalNederlands
Grootte15642 MB