Midea MRD50B1AMK handleiding
Handleiding
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Fagottini irlandesi al formaggio di capra stufato Cottura in umido
Stufato
Stufato:
Fagottini:
Finitura
Fagottini:
Disossare la carne. Tagliare la carne e la pancetta in piccoli pezzi. Aprire il coperchio,
selezionare nel menu e premere . Aggiungere il brodo. Far bollire e mescolare.
Stufare per 10 minuti a fuoco basso. Versare il brodo nel contenitore. Aggiungere un po'
d'olio. Aggiungere le cipolle e soffriggere fino a quando le cipolle sono morbide.
Aggiungere la carne, l'aglio, le erbe e le altre verdure e cuocere per 5 minuti.
Aggiungere il brodo e la salsa di pomodoro. Premere due volte per interrompere il
programma. Chiudere il coperchio. Selezionare .
Preparare una pastella liscia con la farina di mais e una piccola quantità d'acqua. Aprire
il coperchio 30 minuti prima della fine della cottura. Mescolare la pastella allo stufato.
Aggiungere i fagottini. Chiudere il coperchio. Attendere la fine del programma. Vi
attende un piatto straordinario!
Se non avete l'agnello cotto, potete usare l'agnello crudo, usare il programma
Cottura lenta invece della Cottura in umido e iniziare a preparare i fagottini.
Impastare tutti gli ingredienti a mano. Dividere l'impasto in 6 palline. Lasciare riposare
per 20 minuti.
Spalla di agnello (cotta)
Pancetta striata
Zuppa di montone
Cipolle grandi, tritate
Sedano tritato
Salsa di pomodoro
Farina autolievitante
Grasso di pecora
Acqua
formaggio di capra (morbido)
Maggiorana essiccata
Lievito in polvere
Sale
Prezzemolo essiccato
Timo essiccato
Pepe nero
Olio d'oliva
Aglio (schiacciato)
Sale e pepe
Carote, tritate
Rosmarino, tritato
Farina di mais
IT
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Productinformatie
| Merk | Midea |
| Model | MRD50B1AMK |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 9917 MB |
