Melchioni Marianna New handleiding
Handleiding
Je bekijkt pagina 13 van 84

12
dovranno pertanto svolgersi nel minor tempo possibile, sempre considerando le
necessarie precauzioni di sicurezza
La necessità di procedere ad un rimescolamento è tanto maggiore quanto più
finemente frazionato è il cibo. Nella maggior parte dei casi, un unico rimescolamento a
metà del processo di cottura è comunque sufficiente per un buon risultato finale
Per la preparazione di patatine fritte, può essere utilizzata una minima quantità di olio
(circa ½ cucchiaio) per migliorare la cottura, distribuendolo sulla superficie con uno
spruzzino alimentare prima dell’inserimento nell’apparecchio o spennellandolo con un
pennello alimentare; verificare comunque che non siano state pretrattate in produzione
con l’applicazione di condimenti grassi o unti
La quantità ideale di patate fritte in unica cottura è di 350 grammi
Evitare la cottura di cibi estremamente grassi, come salsicce o insaccati a pasta grossa
particolarmente unti
E’ anche possibile utilizzare l’apparecchio per riscaldare alimenti freddi, impostando
una temperatura di 150° C ed un tempo generalmente non superiore a 10 minuti
INDICAZIONI DI COTTURA PER CIBI SPECIFICI
Cottura di
Temp Durata Rimescolamento Consigli
Patate e patatine
Patatine surgelate sottili
200° C
12
-
16 min
A metà cottura
Patatine surgelate spesse
200° C
12
-
20 min
A metà cottura
Patatine fresche (8x8 mm)
180° C
18
-
25 min
A metà cottura
½ cucchiaio olio EVO
Patate fresche a spicchi
180° C
18
-
22 min
A metà cottura
½ cucchiaio olio EVO
Patate fresche a cubetti
200° C
12
-
18 min
A metà cottura
½ cucchiaio olio EVO
Rösti
180° C
15
-
18 min
Gratin di patate
180° C
18
-
22 min
Carne e pollame
Bistecche
180° C
8
-
12 min
Braciole di maiale
180° C
10
-
14 min
Hamburger
180° C
7
-
14 min
Salsiccia (magra)
200° C
13
-
15 min
Cosce di pollo
180° C
18
-
22 min
Petto di pollo
180° C
10
-
15 min
Snacks
Involtini primavera
200° C
8
-
10 min
Girare a metà cottura
Preriscaldamento
Nuggets di pollo surgelati
200° C
6
-
10 min
Girare a metà cottura
Preriscaldamento
Bastoncini di pesce
200° C
6
-
10 min
Preriscaldamento
Formaggio impanato
200° C
10 min
Preriscaldamento
Verdure ripiene
160° C
10 min
Preriscaldamento
CONSIGLI SPECIALI PER LE PATATINE FRESCHE FATTE IN CASA
Per un risultato ottimale nella preparazione di patatine fatte in casa, può essere utile
seguire questi passi:
Bekijk gratis de handleiding van Melchioni Marianna New, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
Merk | Melchioni |
Model | Marianna New |
Categorie | Niet gecategoriseerd |
Taal | Nederlands |
Grootte | 9532 MB |