Lincoln Aperion 2424 handleiding

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Table des matières
Numéro de Pièce: LIN_EOGO_IOM_24APERION_4605890FR – Rev 1 – 01/24 3
Consignes de sécurité ........................................................................................................ 2
Définitions ................................................................................................................... ....2
Section 1
Informations générales
Responsabilité de l’acheteur .............................................................................................. 5
Exigences supplémentaires .............................................................................................5
Code des numéros de modèle ........................................................................................... 6
Section 2
Installation
Dimensions de l’option d’empilage .................................................................................... 7
Spécifications d’alimentation .............................................................................................9
Fenêtre d’accès en option ..................................................................................................9
Convoyeur à bande scindée en option ............................................................................. 10
2424 ..............................................................................................................................10
2824 ..............................................................................................................................10
Emplacements des raccords de gaz de l’appareil .............................................................. 11
Recommandations de ventilation pour la hotte ............................................................... 12
Exigences concernant l’installation .................................................................................. 13
Exigences relatives aux codes de gaz ............................................................................13
Exigences relatives aux codes électriques .....................................................................13
Exigences en matière d’espacement .............................................................................13
Exigences de fixation – four(s) sur roulettes .................................................................14
Installation ...................................................................................................................... 15
Emballage et poids ........................................................................................................15
Déballage ......................................................................................................................15
Installation du four Aperion ............................................................................................. 15
Pour une installation sur plan de travail ........................................................................... 15
Pour une installation au sol ............................................................................................. 17
Vérification avant la mise en service ................................................................................ 19
Procédures de mise en service ......................................................................................... 19
Essai à la chandelle fumigène – vérification du système de ventilation .......................19
Liste de vérification d’installation .................................................................................... 19
Liste de vérification .......................................................................................................20
Section 3
Fonctionnement et programmation
Introduction .................................................................................................................... 21
Mise en service ............................................................................................................... 21
Sélection d’une recette (bouton Press & Go) ................................................................21
Mode ECO .....................................................................................................................22
Mode Manuel ................................................................................................................22
Modification De La Temp
é
rature, Du Temps De Cuisson (Vitesse De La Bande) Et Vitesse Des
Ventilateurs ............................................................................................................................... 23
Menu des réglages ........................................................................................................25
Menu des diagnostics....................................................................................................25
Arrêt du four ................................................................................................................. 26

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Productinformatie

MerkLincoln
ModelAperion 2424
CategorieOven
TaalNederlands
Grootte23734 MB